供应链管理讲义.docx
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1、供应链管理讲义第一讲供应链管理导论(一) 第一节供应链概述 第二节供应链管理概述【学习目标】铁矿石谈判过程与结果为什么会受到海尔、美的,甚至苏宁的热切关注?物流到供应链的进展史物流与供应链的区别 物流是研究有关物的流淌中所发生的一切活动,属于操作层面上的概念 供应链流程不仅涵盖物流,同时也涉及企业间的信息沟通、运作协调、资金流操纵等方面,因而供应链在战略层面上的概念第一节供应链概述供应链定义需明确下列几点:供应链希求链 它是一个范围更广网状的企业结构模式; 它是一条联接供应商到用户的增值链; 供应链中每个贸易伙伴既是其客户的供应商,又是供应商的客户; 供应链中各企业协作运营依靠于由信息流、物流
2、与资金流协同操纵。供应链的构成要素 1、供应商。2、制造商。3、分销商。4、零售商。5、客户。供应链核心企业供应链的流程物资流通商业流通信息流通资金流通四个流程有各自不一致的功能与不一致的流通方向。分行业的供应链系统随着对供应链认识的深入,人们对不一致的行业构造了不一致的供应链系统,以便有针对性地进行管理。汽车行业供应链食品水产行业供应链日用杂货行业供应链家电行业供应链建筑行业供应链医药行业供应链根据稳固性不一致划分从供应链存在的稳固性来看,能够将供应链分为稳固的供应链与动态的供应链两种。稳固的供应链与动态的供应链/稳固的供应链:基于相对稳固、单一的市场需求/动态的供应链:基于相对频繁变化、复
3、杂需求根据容量与需求不一致划分根据供应链容量与用户需求的关系,能够将供应链划分为平衡的供应链与倾斜的供应链。平衡的供应链市场需求新产品市场需求增长供应商、制造商运输商、分销商零售商倾斜的供应链生产超时成本增加库存增加浪费增加不一致主体的供应链形态结构一、以生产商为主体的供应链二、以批发商为主体的供应链三、以零售商为主体的供应链以生产商为主体的供应链以批发商为主体的供应链以零售商为主体的供应链根据管理的不一致对象划分 根据供应链管理的研究对象,能够把供应链分为企业供应链与产品供应链。根据功能性不一致划分 有效性供应链表达物理功能、低成本 反应性供应链表达市场功能、快速响应用户需求根据产品的周期性
4、不一致划分 根据供应链中产品的周期长短,可把供应链分为功能型供应链与创新型供应链。功能性产品与创新性产品特征比较供应链与产品类型的匹配性 创新产品与反应性供应链匹配 功能产品与有效性供应链匹配JohnGattorna:四种供应链类型持续补货供应链精益供应链敏捷供应链完全灵活供应链四种供应链类型精益四种供应链类型比较根据运作方式不一致划分 根据对供应链运作方式的不一致,可把供应链分为推动式供应链与拉动式供应链。根据供应与需求的不确定性(Hau1ee,2002) 效率型供应链规避风险型供应链响应型供应链敏捷供应链供应链流程分析供应链流程的环节法分析 供应链流程的推/拉法分析顾客订购环节 (1)顾客
5、抵达/顾客到达一个他或者她便于选择并做出购买决定的特定地点。整目标就是最大限度地将顾客抵达转化为顾客购买:使顾客更方便地接触到合适的产品。 (2)顾客订单递交g顾客告知零售商他们想要的产品,随后零售商将产品送达顾客手中的过程。/目标是确保顾客订单的快速与准确抵达。 (3)顾客订单完成/顾客的订购需求得到满足,货物被送至顾客处。华目标是以承诺送货期限与最低成本,向顾客提供正确、全部的订购产品。 (4)顾客订货接收/顾客接收所订购产品并成为物主,店家更新收据记录,启动现金支付。补充库存环节 (1)零售订货的发起d零售商补充新的货品以满足未来需求,如今补货策略很重要。一补充库存订单产生 (2)零售订
6、单的递交/与顾客在零售商处订货相似。惟一的区别在于零售商现在成为向分销商或者者制造商订货的客户。Ce目的在于准确地递交订单,快速地将订单传递到所有与之有关的供应链环节。CS与顾客订单完成的过程非常相似,区别在于:这一过程发生在分销商或者制造商那里;顾客的订单金额要比零售商的补充库存订单小得多。03目的是在降低成本的同时使所订货品尽快到达零售商处。 (4)零售订货的接收。一旦补充订货到达,零售商务必接收,同时更新库存记录,结清应付账目。g目的是以尽可能低的成本更新库存并迅速准确地将商品摆上货架。生产环节 (1)订单到达够分销商根据对未来需求预测与目前库存之间的比较,设计一项库存补充订货机制,然后
7、将订单递交制造商。 (2)生产安排CX将全部订单列在一份生产计划或者生产进度表上。/目的是,在降低成本的同时,尽可能使按时完成的订单比例最大化。 (3)生产与运输。生产阶段,制造商根据生产进度表生产符合要求的产品。运输阶段,产品被送达顾客、零售商或者成品仓库。目的是在符合质量要求、降低成本的同时,确保商品在承诺日前送达。 (4)订货接收。分销商、成品仓库、零售商或者者顾客接收所订产品,更新库存记录。与货物储存与资金转移有关的其他过程也同时发生。原料获取环节供应链流程的推/拉法分析 根据相关于顾客需求的执行顺序,供应链上的所有流程能够分为两类:推动流程与拉动流程。对顾客订单的反应启动拉动流程;对
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