注塑质量预警考试试题及答案.docx
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1、注塑质量预警考试试题一、选择题1、管制品如处理不当会学不良品流入市场,引起经销商或消费者投诉,工厂在不良品管制处理环节时哪一项描述错误()?单选题*A、生产线上发生有不良品需管制隔离时,应清空产线产品,并追回不良品全部管制B、核实管制品数量批次等详细信息,并进行有效隔离C、在专用检直场所安抖睡厂员工或经培训后的外包人员抽检或全检,D、处理结束后核对数量,并对已处理完的管制瓶抽检,若有异常需重新翻检答案解析:管制品不得抽检。2、为防止瓶胚筐金属异物落入产品,对于瓶胚筐的管控哪一项描述错误?()单选题*A、使用前检杳瓶坯筐,发现有脱焊或未焊接的瓶坯筐必须挑出处理B、焊接位置要求牢固,平整,不能有焊
2、渣脱落风险C、上坯岗位人员上坯前,后必须对瓶坯筐上螺丝螺帽等配件的完整性进行检查并记录;工厂需定期对金属感应器进行验证D、焊接处可刷漆固定,若螺丝移位可第一时间发现V答案解析:按质量预警要求不得刷漆3、根据质量预警对于健康证的要求,下列哪一项描述错误?()多选题*A、既往病史B、体格检查:包括心,肺,肝,脾和皮肤等检查U肝功能检查:谷丙转氨酶,如果异常:补查HAV-IgM(甲肝),HEV-IgM(乙肝)VD、常规微生物项目检验:痢疾,伤寒,副伤寒(大便检测)E、胸部X线摄影检查答案解析:健康证要求不需要检查乙肝4、瓶坯放行,抽样检测数量每批要求多少个()单选题*A、175B、150C、125D
3、、1005、根据国标4806及其附录要求,以下关于瓶坯合格证说法不正确的是()单选题*A、合格证应标示树脂名称,聚合物共混物用标示所有树脂的名称B、合格证可采用通用名表示(PET)C、国标4806食品安全国家标准:食品接触用塑料材料及制品答案解析:不得使用通用名6、根据关于生产现场原物料,半成品清空不彻底导致不良品产生并最终引起客诉的质量预警,下列说法错误的是()单选题*A、每次生产线生产结束或换品项生产前,需检查全线有无产品滞留B、生产现场不同版本原物料清空后才能进行下一个品项领料C、击打器产品清理干净才能进行下一个品项生产D、原物料缓冲区不同品项需做好标识,隔离放置V答案解析:同一个原物料
4、缓冲区就不能放置不同品项的原物料7、为防止瓶盖防伪膜片掉落,导致产品异物风险,膜片拉力要求多少()单选题*A、大于5NB、大于7NC、大于IOND、大于D5N答案解析:大于7N8、关于注塑吸料系统,说法不正确的是()单选题*A、注塑吸料系统由于送料管线长弯道多,为防止漏气,不影响真空吸料效果,不锈钢管道之间对接时,接头之间需采用硅胶密封垫包裹方式VB、由于在吸料过程会引起管道震动,长时间使用会因为震动导致管道错位,粒子输送过程会导致硅胶密封圈破损C、密封圈破损后脱落进入烘料系统,最终注入瓶坯,引起空瓶吹破或产品瓶身异物客诉答案解析:质量预警要求不得采用硅胶密封垫,会有异物风险9、茶园工厂制造领
5、班反馈再生产茶时发现吹瓶金属报警,检查瓶胚有焊条,对此异常,下列说法不正确的是()单选题*A、针对瓶坯筐焊接制定相关SOP及操作要求,规范焊接流程,焊条使用完余料及时报废,不需核对数量。B、为避免金属卡在瓶坯中部导致金属检测仪不能有效检测,下坯轨道底部和侧面均需安装金属检测仪C、注塑瓶坯筐搭筐前需检查瓶坯筐异物情况10、下列说法正确的是()单选题*A、瓶坯筐四只脚底部刷用黄色油漆以便区分该瓶坯筐螺丝螺帽未焊接或焊接脱落B、随着时间的延长在瓶坯筐周转使用过程中,油漆会老化脱落,并有掉入产品的质量安全风险VC、为防止油漆脱落,需对油漆重新刷上增补答案解析:油漆须清除,不得重刷11、下列说法正确的是
6、()单选题*A、瓶盖应储存在清洁、干燥、通风仓库内,使用前宜将瓶盖在高于20。C温度放置24小时,远离热源和污染源,严禁与有毒、有害、有浓烈(强烈)气味物品混放B、入库按照规定层数堆垛,确保包装无倾斜无开裂无明显变形,原则上瓶盖应放置12小时以后才能使用,否则需开展品质验证并采取相应控制措施。C、瓶盖存放期不应超过6个月,如超期使用需要按照放行规则检测和增加微生物要求。D、采用瞬或塑料周转筐大包装,包装内衬两层塑料内袋,袋口使用绳子系紧或缠绕打结挽紧,包装袋封口严密,不允许有破损,12、PET全称是()单选题*A、苯二甲酸乙二醇酯B、聚对苯二甲酸乙二醇酯C、聚苯二甲酸对乙二醇酯13、关于工厂健
7、康证下列说法正确的是()单选题*A、工厂装卸工不涉及食品生产线制造,不需要健康证B、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查C、临时工不需要健康证D、临时工未取得健康证需报备上岗,作业时需全程佩戴口罩14、下列说法不正确的是()单选题*A、更换不同厂家原料时,吸料作业员要及时报告制造领班、设备技术员以及包装人员,并在对应产品标签上勾选相应的原料号,不同厂家原料号的瓶盖区分B、原料使用必须按照先到期先使用的原则。当两种不同型号的原料供应时,应先将其中一种原料生产使用完毕,再使用另外一种原料C、生产中提前打开原料袋口,提前做好投料工作VD、内包装破损、被污染、或受潮淋湿的原料
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