有机合成材料教学设计.docx

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1、课题12.3有机合成材料教学设计工整体设学教学目标知识写技能.1 .了解有机化合物的初步知识。2 .了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。3 .知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能与用途。4 .了解“白色污染”及环境保护。F过程宇强1I1通过查找资料和对生活中有机合成材料的调查,培养学生对信息收集、处理和分析的能力。2 .通过探究热塑性塑料和热固性塑料的性质差异,培养学生运用化学知识解决实际生活中的问题的能力。与1通过学习,了解到化学可以使生活变得更加美好,增强学生认识学习化学的重要性。3 .在调查和探究中培养学生关注社会和人类生存环境的情感,增强环保意识和社会责任感。Q;教学重难点【重点】合

2、成纤维、塑料、合成橡胶的性能和用途;使用合成材料对人类和环境的影响。【难点】有机化合物和有机合成材料的用途。教学准备【教师准备】投影仪和相关资料;酒精灯、试管、试管夹、火柴;聚乙烯塑料碎片。【学生准备】收集一些服装的标签,查看服装面料的纤维种类。不同纤维制成的服装在洗涤熨烫时的注意事项。为“使用塑料的利与弊”辩论赛准备资料。旧教学过程E新课导入导入一：【展示】太空服图片。点J【讲述】从人们的衣食住行,到探索太空世界,都离不开材料。材料的应用和发展与人类社会文明的进步紧密相连。在日常生活中,我们用得最多的是有机合成材料。如塑料、合成橡胶、合成纤维等。有机合成材料的诞生,结束了人类只能依靠天然材料

3、的历史。导入二：【讲述】自年仅24岁的维勒用无机物鼠和氨水合成了尿素,给予有机物只能来源于有生命的动植物的神秘活力论以致命打击后,人们又以无机物为原料合成了多种有机酸、油脂、糖类,彻底打破了无机物与有机物之间的绝对界限。导入三：【展示】服装标签。讨论怎样挑选衣服。合格证标准FZ,810101999品名休闲风衣等级合格号型175/96A成分面料丝80%锦纶20%里料涤纶100%洗涤说明:（略）【提出问题】走进商场你怎样挑选羊毛衫和纯棉秋衣呢？【教师】要求同学们从自己的服装上找到标签,并说说标签上都注明了什么。除了注明尺码大小,还标明了材料的成分吗?展示标签,指明如何来看标签。标签上的成分都是有机

4、材料,可以说我们现在的生活已经离不开有机材料了,比如我们穿的衣服、鞋子,还有很多学习用品渚B属于有机材料,我们吃的蛋白质类物质和淀粉类物质都是有机物,它们与前面我们学过的氢气和氯化钠等物质有什么区别呢？磔新知构建过渡语生活中离不开有机合成材料。什么是有机合成材料呢?要找到答案，必须知道什么是有机化合物。一、有机化合物思路一【板书】一、有机化合物【教师】下面,我们就通过活动与探究来了解什么是有机化合物。【活动与探究】请同学们完成下表。化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH1C、H16乙醇C2H5OHC、H、046葡萄糖C6H）6C、H、0180淀粉（CgHhOJ”C、H、0几万到几十万C、H、

5、0、蛋白质一一几万到几百万N硫酸H2SO4H、S、098氢氧化NaOHNa、0、H40钠氯化钠NaC1Na、C158.5【观察上表讨论回答】1 .甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？2 .甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？【学生讨论并交流讨论结果】1甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质中都有碳元素和氢元素。3 .甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量有确定的值,而淀粉和蛋白质的相对分子质量无固定值,且其数值不等,比甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量要大得多。【设问】已知甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质都属于有机物,那么,你觉得应该怎样来命名有机

6、物呢？【学生总结】含有碳元素和氢元素的化合物就叫有机物。【承接】已知CC14、CS2也是有机物。那么,大家刚才的回答是否正确?你觉得应该怎样改进？【学生回答】不正确。应该说含碳的化合物叫有机物。【评价】大家回答得很好！【讲解】化合物主要有两大类:无机化合物和有机化合物。人们把像葡萄糖这类含碳的化合物叫做有机化合物,简称有机物。【板书】1.含碳元素的化合物叫有机化合物。4 .不含碳元素的化合物一般叫做无机化合物。【解释】无机化合物,如水、氢氧化钠、氯化钠等。需要注意的是,我们熟悉的一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数含碳化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似,故人们将它们归到无机化合物中来研

7、究。【注意】COsCo2、H2CO3SCaCO3属于无机化合物。【讲解】有机物的数目异常庞大,为什么会这样呢?请大家阅读教材后回答。【学生】有机物除含有碳元素外,还可能含有氢、氧、氯、氮和磷等元素。在有机物中,碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直接结合,而且碳原子之间还可以互相连接,形成碳链或碳环。由于原子的排列方式不同,所表现出来的性质也就不同。因此,有机物的数目异常庞大。设计意图教师此时可用有机物的分子模型进行演示:如可用一个碳原子数为六的可拆装的烧的球棍模型分别安装成直链、支链、环状等结构让学生观看，并指出若用氯原子换掉一个氢原子,便又是一种新的物质。这样,可使学生印象深刻。【讲解】有些有

8、机物的相对分子质量比较小,如乙醇、葡萄糖等。通常称它们为有机小分子。有些有机物的相对分子质量比较大,从几万到几十万,甚至高达几百万或更高,如淀粉、蛋白质等。通常称它们为有机高分子化合物,简称有机高分子。【板书】3.有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机物。思路二教师活动学生活动设计意图【过渡】24岁的维勒用无机物氟和氨水合成填写表格。从学生已有了尿素,打破了无机物与有机物之间的绝对界小组讨论。知识入手，限,有机物和无机物有何界限呢？比较、讨论【指导探究】指导学生填写教材102页的“探写出化学式、组得出规律。究”中的表格,并利用实物展台投影学生的答成元素、计算相案，引导学生根据表格内容比较和讨

9、论。对分子质量,合【板书】一、有机化合物作计算,可用计通过分析表【活动与探究】展示物品的种类（实物和图算器。中物质组成片），学生回答由什么材料组成。元素的特【过渡】根据经验,大家能说一说这些材料哪讨论：甲烷、乙点,引入有些是合成材料,哪些是天然材料,余下的是什醇、葡萄糖、淀机化合物和么材料吗?接下来我们先学习什么叫有机合成粉和蛋白质的无机化合物材料,什么叫有机物。组成元素有什的概念,什【练习】可在课前准备好纸条,帮助进行课堂么共同点？么是有机材学习。料，了解化完成下表内容：（相对原子质量:C=12H=I0=16合物的分类S=32Na=23C1=35.5)以及有机物编号化合物化学式组成元素相对分

10、子质量和无机物的区别。1甲烷2乙醇C2H5OH3葡萄糖CeHiaOe4淀粉(CeHioOs)n5蛋白质C、H、0、N几万至等几百万6硫酸氢氧化7钠8氯化钠【进一步探究】根据上表讨论:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉、蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？【课件展示】有机化合物和无机化合物的概念。1 .含碳元素的化合物叫有机化合物。2 .不含碳元素的化合物一般叫无机化合物。【设问】是否含碳元素的化合物一定是有机物呢?哪些不是？仔细阅读教材,积极讨论、思考并回答有关问题。学生回答:都含有相同的元素:碳元素。甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量

11、与淀粉、蛋白质的相对分子质量相比，淀粉、蛋白质的相对分子质量肯定和鼓励学生积极参与讨论和交流。【课件展示】少数含碳元素的化合物，如:Co2、CO、CaCo3（碳酸盐）属于无机化合物。较大。二、有机合成材料思路一过渡语用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。如棉花、羊毛和天然橡胶等就属于天然有机高分子材料。但由于天然有机高分子材料数量有限,远不能满足人口增长和社会发展对有机高分子材料的需求,随着化学科学的发展,合成有机高分子材料应运而生,简称合成材料。【板书】二、有机合成材料【讲解】有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此,人类摆脱了只能依靠天然材料的历史,在改造大自然的进程

12、中大大前进了一步。合成材料品种很多,塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料。【板书】三大合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶。【讲解】由于合成材料的原料丰富易得、制造加工简单、性能千变万化（如用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料,通过一系列的化学反应就可制得多种多样、性能各异的合成材料）,所以,合成材料一经出现,便得到了广泛的应用。【教师】引导学生看教材105页图1215（用途广泛的塑料制品）：【讲解】由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常称为聚合物。如聚乙烯就是由成千上万个乙烯分子“手拉手”聚合而成的高分子化合物。【教师】引导学生看教材104页图1213（聚乙

13、烯分子模型）：【讲解】我们刚才看到的聚乙烯高分子,是很长的链状结构,但并不是所有的合成材料都是长链状的,有的还可以结合成网状。【教师】引导学生看教材104页图1214（高分子结构示意图）:【讲解】高分子的结构不一样,其形成物质的性质就不一样。如链状结构的聚乙烯塑料与网状结构的酚醛塑料（俗称电木）的性质就不相同。【演示实验121】加热聚乙烯塑料碎片。现象:加热熔化,冷却后变成固体,再加热时又熔化。【讲解】我们刚才观察到的塑料的这种性质叫热塑性。具有热塑性的塑料可反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需的各种形状,用于工业、农业和日常生活等。若我们给酚醛塑料加热,其只能烧焦而不能熔化,我

14、们把这种性质叫热固性。【板书】1.热塑性塑料和热固性塑料【讨论】装食品用的聚乙烯塑料应如何封口？电木插座破裂后能否热修补？【讨论结果】因聚乙烯塑料有热塑性,故可用加热的方法进行封口;因电木插座具有热固性,故不能进行热修补。【介绍】塑料的品种很多,用途也各不相同。几种常见塑料的性能和用途：名称性能用途机械强度好，电绝缘性好,耐化学腐蚀,质轻,无毒可制薄膜、日常用品、管道、聚乙烯“耐油性差,低温发脆,容易老包装材料等化电绝缘性好,透光性好,耐可制高频绝缘材料，电视、雷达聚苯水、耐化学腐蚀,无毒部件,医疗卫生用具,还可制成乙烯室温下硬、脆,温度较高时变泡沫塑料用于防震、防湿、隔软,耐溶剂性差音、包装垫材等聚甲基透光性好,质轻,耐水,耐酸、可制飞机、汽车用玻璃,光学仪丙烯酸碱,抗霉，易加工器,医疗器械等甲酯耐磨性较差,能溶于有机溶（有机剂玻璃）酚醛塑可制电工器材、汽车部件、涂料（俗绝缘性好,耐热,抗水料、日常用品等,用玻璃纤维增称电强的酚醛塑料可用于宇航领域木）耐低温、高温,耐化学腐蚀，可制电气、航空、化学、医药、聚四氟耐溶剂性好，电绝缘性好,加冷冻等工业的耐腐蚀、耐高温、乙烯工困难耐低温的制品【讲解】聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料是我们使用最多的塑料。过渡语高分子材料中的纤维有天然纤维和合成纤维之分。【展