以城乡一体化物流为视角的蔬菜供应链运作体系及利益研究.docx

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1、以城乡一体化物流为视角的蔬菜供应链运作体系及利益研究二。一二届毕业论文蔬菜供应链运作模式及利润分配研究学院：经济与管理学院专业：物流管理姓名：黄亚平学号：2307080136指导教师：孙荣庭完成时间：2012年6月二。一二年六月毕业论文总目录1 .毕业论文（设计）任务书2 .毕业论文（设计）开题报告3 .毕业论文4 .附件：外文文献及译文拈熠毕业设计（论文）任务书课题名称蔬菜供应链运作模式及利润分配研究学院（部）经济与管理学院专业物流管理班级2307801学生姓名黄亚平学号2307080136施月Q日至B月B1日共10周指导教师（签字）教学院长（签字）2012年06月15日一、设计内容（论文阐

2、述的问题）本论文分4个部分，第一部分是本论文的写作背景,研究目的、内容及意义。第二部分要紧描述我国城乡一体化物流环境下蔬菜供应链模式现状，包含蔬菜的流通渠道模式、蔬菜商流模式、蔬菜物流运作模式与流通组织主体模式与蔬菜供应链的特点。第三部分阐述新的蔬菜供应链主体、渠道的选择与商流、物流模式的选择，与构建新蔬菜供应链需要着手解决的一些问题，最后以BTOC模式与天水蔬菜生产基地为例，介绍新型蔬菜供应链的特点与优势。第四部分讨论了蔬菜供应链中利益的分配，以着重研究农户利益的研究为出发点，讨论怎么样才能给农户带来更多的利益的问题。二、设计原始资料（实验、研究方案）在本地蔬菜批发市场进行调查,然后通过网络

3、书籍搜集资料,进行总结归纳.最后提出自己的方案并得出结论.三、设计完成后提交的文件与图表（论文完成后提交的文件）1.计算说明书部分：提交毕业论文一份提交外文文献及译文一份2、图纸部分:无四、毕业设计(论文)进程安排序号设计(论文)各阶段名称日期(教学周)1文献资料收集有关资料第6-7周2撰写开题报告第8周3调查研究并撰写初稿第9-13周4毕业论文修改完善第14-16周5定稿及答辩准备第17周6论文答辩第18周五、要紧参考资料C13曹利群,农产品流通组织体系的重建J.学术月刊，2001(8),2李春海，从农产品成本看农民增收的途径J.价格理论与实践，2005(4),13毕美家，中国农产品批发市场

4、的建设与进展方向1J1中国农村经济,2001(12)4韩美贵，张兆同.改善与进展我国农产品物流的思考J.农村经济，2005(2),5胡德春，降低农业产业化流通成本的思考.中国流通经济J,2003(11)。长安大学毕业设计（论文）开题报告表课题名称蔬菜供应链运作模式及利润分配研究课题来源自选项目课题类型专题研究指导教师孙荣庭学生姓名黄亚平学号2307080136专业物流管理研究背景城乡一体化物流视角下蔬菜供应链体系的完善不一致于普通的蔬菜供应链的完善，农村物流体系的构建不仅受农村经济的制约,还受农村物流体系自身物流供给能力的影响。农村物流体系构建不仅要考虑当前的资源状况与经济水平,还要从动态角度

5、进行系统分析,遵循以物流需求决定物流体系规模的原则。假如忽视物流需求预测而盲目构建农村物流体系,会导致农村物流供需失衡与资源浪费。要用动态的眼光规划并建设农村物流体系，使农村物流供给能力与物流需求达到动态平衡。二、研究方法国家城乡一体化计划的进行同时，很多新的问题出现在了我们的面前，其中蔬菜供应链运作体系的完善，成为一项迫不及待的研究任务。本研究我使用实地调查与查阅文献相结合的方法，首先在寒假期间，我要去我们陇西县的蔬菜生产基地做一个实地调查，通过询问、观察等方式，熟悉当地蔬菜供应的渠道与方法,做到掌握到第一手资料，然后做一份调研报告，用运我们所学习的专业知识，做出一个合理的系统优化方案。三、

6、研究意义中国城乡一体化政策实行的比国外晚，再加上中国城乡贫富差距大，导致我国在城乡一体化的进程中坎坷无比。蔬菜作为一个特殊的商品，在其供应链管理上更是存在了无数的问题。通过本课题的研究，一方面我们能够在城乡一体化蔬菜供应链体系的完善的过程中有一份理论基础，避免走各类各样不必要的岔路；一方面保证有稳固的市场需求、对用户需求更好地熟悉与懂得、提高运作质量、降低运作成本、提高对买主交货期改变的反应速度与柔性、获得更高的利润。四、时间安排物流管理黄亚平2307080136五、指导老师意见及建议指导老师签名:时间:注：1、课题来源分为：国家重点、省部级重点、学校科研、校外协作、实验室建设与自选项目2、课

7、题类型分为：工程设计、专题研究、文献综述、综合实验。摘要通过20多年的改革与进展，我国农业告别了农产品供给长期短缺的年代，开始步入总量基本平衡、丰年有余、部分农产品供给过剩的新阶段。在农业进展的新阶段，培养与创新农产品流通模式成了当务之急，亦已成为理论界研究的热点问题。蔬菜供应链对蔬菜产业与农户具有重大意义，蔬菜供应链的进展具有巨大潜力。进展与普及蔬菜供应链是一项浩大的工程，需要政府、企业等社会各界力量的长期协作。本文以蔬菜供应链研究的背景及意义为索引，以我国蔬菜供应链的现状及特点为重点来展开讨论。通过搜集资料，总结出我国蔬菜流通模式的分类、蔬菜商流模式的分类、蔬菜物流运作模式的分类与流通组织

8、主体模式的种类。并分析了我国蔬菜供应链运作中存在的缺陷。借鉴发达国家蔬菜供应链模式与国内局部地区蔬菜供应链模式运作的先进经验，并以BToF蔬菜供应模式为案例，实证分析这一理想模式的巨大价值。并提出了一系列的优化措施，对我国蔬菜供应链的完善进展提供了参考与理论指导。关键词:蔬菜供应链；政府；新模式AbstractAfter20yearsofreformanddeve1opment,ourcountryagricu1turesaidgoodbyetothesupp1yofagricu1tura1productsinshortageofs,tota1beginenteringthebasicba1a

9、nce,moregoodsupp1yofagricu1tura1products,partofthenewstageofthesurp1us.Inthenewstageofagricu1tura1deve1opment,cu1tivationandinnovationagricu1tura1circu1ationpatternbecame,ita1sohasbecomeahotissueintheoryresearch.Vegetab1eindustryandhouseho1dstosupp1ychainisofgreatsignificance,thedeve1opmentofvegetab

10、1esupp1ychainhasenormouspotentia1.Thedeve1opmentandpopu1arizationofvegetab1essupp1ychainisahugetask,needsthegovernment,theenterprisethesocia1froma11wa1ksof1ifeforce1ong-termcooperation.Thispaperbasedonvegetab1essupp1ychainthebackgroundandsignificanceofresearchfortheindex,withthevegetab1esofsupp1ycha

11、instatusandfeaturesasthekeypointtothisdiscussion.Byco11ectingmateria1,summarizesourvegetab1ecircu1ationpatternc1assification,vegetab1estof1owpatternc1assification,vegetab1e1ogisticsoperationmodeandthec1assificationofthecircu1ationorganizationthekindsofmainbodymode.Inthedeve1opedcountriesforreference

12、andsupp1ychainmode1andvegetab1esin1oca1areainthesupp1ychainoperationmodeofvegetab1esadvancedexperience,designtheidea1vegetab1essupp1ychainoperationmode,inorderTosupp1ypatternsBToFvegetab1esasacase,theempirica1ana1ysisthisidea1mode1ofgreatva1ue.Andputforwardaseriesofmeasures,theimprovementofthesupp1y

13、chaintoourcountryvegetab1esprovidesreferenceandtheoretica1guidance.Keywords:vegetab1essupp1ychain,government,newmode1目录第一章绪论111研究的背景、目的及意义11.1.1研究的背景1112研究的目的及意义212研究的要紧内容2第二章我国蔬菜流通模式的现状与特点42.1我国蔬菜流通模式的现状42.1.1流通环节模式42.1.2蔬菜的销售渠道模式62.1.3蔬菜商流模式72.1.4蔬菜物流运作模式82.1.5流通组织主体模式102. 2我国蔬菜供应链存在的问题与特点102. 2.1

14、流通模式的区域性、多样性113. 2.2流通模式的链条长，损耗大114. 2.3主体组织化程度逐步提高，但总体仍然较低115. 2.4流通模式传统成分多现代性成分少126. 2.5农产品批发市场是蔬菜流通的主渠道12第三章城乡一体化物流环境下蔬菜供应链新模式的探究.133.1我国蔬菜流通模式选择137. 1.1主题与渠道模式的选择138. 1.2商流与物流模式的选择143. 2构建新的蔬菜供应模式要解决的几个问题163. 3.城乡一体化物流视角下的蔬菜供应链模式创新183. 3.1BToF蔬菜供应模式184. 3.2蔬菜生产基地及龙头企业的建设-以天水蔬菜生产为例21第四章城乡一体化物流视角下

15、的蔬菜供应链利润分配研究.254.1 蔬菜供应链中利润分配情况介绍255. 1.1流通环节费用分析256. 1.2蔬菜各流通主体间成本利润率的比较264. 2新模式下利润分配一-以农户利益研究为主27第五章结论与展望315. 1论文结论及创新点316. 2展望31参考文献32致谢33第一章绪论11研究的背景、目的及意义1. 1.1研究的背景1 .“小生产、大市场”的矛盾，客观上呼唤着供应链管理我国现有农产品流通体系是计划经济体制下由国家统购统销的流通体系通过市场化改革逐步形成的。20世纪80年代初，我国着手对农产品市场流通组织结构进行了改革，本着多渠道，少环节的原则，大力培养新的农产品流通组织，通过二十多年的不断进展，形成了一个以“小生产、大市场”为特征的，多种经济成份、多种经营形式、多条流通渠道并存的农产品流通体系。尽管我国蔬菜流通市场逐步完善，初步形成了蔬菜批发市场与零售市场共存的市场格局，但仍改变不了传统蔬菜运营中“小生产、大市场”的矛盾，买方市场的需求给蔬菜流通