莱阳梨甜情更浓.docx

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1、莱阳梨甜情更浓莱阳这个地方，我呆了三年，但是在一生经历中，她却犹如我的第二故乡，那里的山山水水、人人事事、物物情情，几十年来一直清晰地铭刻在我的心里。莱阳那三年，给我印象最深刻的，当数那个山区中学的风云岁月、莱阳城的人文地貌，还有照旺庄的大梨行。且不说莱阳的人是特别的亲,地是格外地美，单说那清香甘甜、酥脆如水的正宗莱阳梨,那也是历久弥新，时时流连在我甜甜的记忆里，不断地滋润着我的心田，在我的心情世界里，绵绵地散发着醉人的芬芳。但毕竟只是往事如烟、依稀如梦，离开那里已经50年，却再也没有尝过真正的莱阳梨了。为什么这样说呢？因为离开莱阳这么多年以来，我吃过的所谓“正宗莱阳梨”，其实都是冒牌货。其中

2、大多数都是本地栽种的莱阳品种，因为水土气温等因素的改变，已经在很大程度上失去了它原有的特质和风味；即使有少量从莱阳或其周边贩过来的，也不是正宗的货色。所以当孩子们兴高采烈地喊着“莱阳梨，莱阳梨，吃莱阳梨歌”并且津津乐道的时候，我和大家一块吃着，却默然无语，因为我口中有数，心里明白，权当真的去吃就是了，不想说穿了让孩子们扫兴。今年重阳节那天，我作为一个古稀老童，收到了不少美好的祝贺。莱阳的一个老学生，重阳节当天发了个短信，向我祝福祝寿，翌日又付诸实际行动，托人给我捎了四箱莱阳梨来。打开包装箱，便有一股淡淡的清香扑鼻而来，一个个青油油、胖嘟嘟的梨子静静地躺在箱中，就像发育良好的可爱婴儿，可爱极了。

3、每个梨子差不多都有八九两重，绿绿的体表上匀匀地点缀着浅褐色的、美丽的小斑点，身上还微微沁出了湿漉漉的汗水，用手一摸，有一种凉津津的舒爽感觉。我知道，这才是正宗的莱阳梨，是这些爱心使者千里迢迢地带来了莱阳梨乡的天灵地气。没半天，那清新的香味就充溢了整个房间，孩子们回家来，都不断地抽着鼻子用力吮吸,知道是老师哥捎的莱阳梨到了，都齐齐地拍手叫好。及至吃到口中，人人都夸它酥脆甘甜、清爽宜人，真是名不虚传的好东西。我看着大家兴高采烈的样子，不禁说到：“这还不是最好的莱阳梨呢。那最好的，我倒也吃过。”在众人惊奇和追问的目光中，我述说了50年前我在莱阳梨乡那个美好难忘的真实经历。1968年，在风雷激荡的文化

4、大革命中，一切听从党安排,我被分配到莱阳姜瞳教书。这是一个偏僻的乡镇高中，进城的时候坐汽车要走50里，骑自行车要走30里，探家或返校的时候，可以翻山越岭走一条20多里去火车站的小路。当时我走得最多的就是这条小路。记得每次从学校出发，翻过两个崎岖的山梁，就看到了一片广阔的平原，平原上长满了旺盛的庄稼，平原那端、视野尽头的地方，是郁郁葱葱一大溜茂密的果林，它那绿油油、雾沼昭的生机，把这块平原烘托得更加美丽。不久我就知道，这里就是举世闻名的精品莱阳梨的故乡一一照旺庄大梨行。莱阳梨扬名四海，照旺庄也以此出名得利。记得当时农村每天的工分价值，一般大队只不过两三毛钱，最穷的院庄才只一毛钱，而据说这个照旺庄

5、的日工分，竟达到七八角钱，都赶上一个普通干部的工资了。当时有个说法，说是姑娘们若能嫁到照旺庄，就是掉到福窝里啦。照旺庄人之所以这样富，靠的就是这些摇钱树，上天赐给他们这样一块风水宝地，别人再羡妒，又有什么办法呢？照旺庄大梨行的最西端，紧靠着波涛汹涌但却清澈明净的五龙河。春夏秋季天气不太冷、五龙河水浅而平静的时候,我进城走小道都是在这里下水，挽起裤脚趟水过河，过了河不到一公里，就是莱阳火车站了。我走惯了这条道，一次次从这梨行穿行而过。1969年的秋假，我要去荣成老丈家探亲,又来到了五龙河边，四下望去，只见那成熟的青梨已经挂满枝头，大梨行里犹如繁星点点，蔚为壮观，我不禁心中暗暗称美。于是又想到，买

6、点梨子，给岳父母捎去，岂不是最好的礼物吗？对，就这么办！就在我跟前，离河边很近的地方，有一处简陋的用木栅栏围着的小院，面积不大，约有二三亩地的光景，院里长着十几棵葱茏旺盛、看起来保养得很好的梨树，还有两间低矮的住房，一个慈眉善目的小老人不知在里面忙活着什么。之所以称他是小老人，一是根据我的目测,此人大约有50多岁年纪，和善可亲的脸上长着令人舒服的关公胡子，算是个不老也不小的；二是他个子不高，充其量也就是160公分，身材瘦小但却矫健。我想买梨，便轻轻推开篱门走进院内，小老人抬起头来看见了我，急忙迎上前来,轻声细语地说：“小同志，你从哪里来，有什么事吗？我说：“我在姜瞳高中教书，放秋假了，要到荣成

7、看望老丈去，想买点梨捎着。怎么卖呢？他相了一会我的脸，然后很友好地说：“哦，是老师啊，去孝敬老泰山的。好好好，老师好，孝敬老人好。来，到我屋里坐会去。”我跟着他进了那个小屋，坐定之后，他笑了笑说：“小同志，挺抱歉的，我们这个小院的梨，是不准对外卖的。我心中一愣，诧异地问道：“为什么？是留着自己吃的吗，还是怎么的？”小老人笑了笑说：“那倒不是。小同志，你是不知道啊，这可不是一般的梨，实话告诉你吧，这是贡品。贡品，你知道什么是贡品吗？”看这小老头说的，真是把我看扁了，我堂堂一个大学生，还不知道什么是贡品吗！不过惊奇的是，这么个不起眼的小院里的梨，有什么奇异的地方，竟然能成为贡品呢？小老人看出了我的

8、困惑，便滔滔不绝地接着讲下去，他捋了捋关公胡子，脸上流露着一种洋洋得意的表情：“也不知从哪朝哪代起，小院这一小片地的梨，就专门给朝廷进贡了。要说这梨有多么好，等会我叫你尝尝就知道了。你要知道，往东这一大片梨行，结的梨都是最好的，全世界都有名的。这院里的十几棵，又是最好中的最好，超级顶尖的极品啊！出了这个小院，那梨的味道就不一样，差一大截呢。”我被他讲迷了，是啊，照这么说，还挺神的。我不禁喃喃地说：“呀！你这里还真是一块风水宝地呢。”他乐呵呵地说：“可不是吗，也有人把这里叫聚宝盆呢。我突然想起了那个灌园叟晚逢仙女的神话故事，就觉得这小院就像那个百花园一样，好有仙气；那梨树就是百花仙子，天生丽质；

9、这小老人就是那个善良的园丁老秋翁，你不看那胡子，就分明是一个美髯公，也许是吃这贡品吃的吧。我继续无边无际地想下去，为什么这片小土地会这样得天独厚、充满灵气？为什么呢？我把目光转向窗外，注视着那美丽平静的五龙河,蓦然间恍然大悟，哦，一定是这圣贤的河，携来了观音菩萨的甘泉圣水，无声无息地给这片土地输送着灵气和生机吧，所谓人杰地灵，于此即是啊！正沉吟间，那老人已悄然跑出屋外，随手摘下两个水灵灵的梨子，回屋来递到我的手里，每个梨子都有六七两重。他亲切地笑了笑，很诚恳地说：“小伙子，尝尝吧。我连忙推辞说：“大叔，谢谢你的好意。我不能吃，我不能叫你因为我犯错误、挨批评。”他诡秘地俯下身来，低声地对我说：“

10、大叔叫你吃你就吃吧，没关系的，只有天知地知你知我知，不吃白不吃，吃了也白吃。俗话说生瓜梨枣，谁见谁咬，只当是在我这里讨杯水喝就是了。小子，别人想吃还吃不上呢，我一看面相就知道你是个厚实人，是个好老师，还是个孝子，我喜欢，所以我心里就很想给你摘两个梨吃吃。小傻瓜，大叔今天就让你当一回小皇帝吧。”说着他咯咯地笑了起来。我被他一见如故的热情和善良的天性深深感动了，再说我走了那么远的路也确实有点肚饥口渴,眼巴巴地也很想享受享受那两个大美梨，于是便顺势说到：“大叔，谢谢你，恭敬不如从命，那我就吃了。”他微笑着点点头，然后微微地张着嘴，十分专注地看着我吃梨的过程和感受，我觉得那就像一个化学老师在观察实验瓶

11、里的化学变化一样。当咬下的第一口梨子含进口中的时候，就开始感受到了一种异乎寻常的美妙感觉。嘴里是一块清凉甘甜、绵柔酥脆的果肉，只须牙关稍稍发力，须臾那果肉就融化了，融化成一股甜爽的泉水。经常说什么琼浆玉液，我只是听过，却没有见过，我想大概这就是吧！旁边的小老人咧着嘴，迫不及待地问我说：“怎么样，不错吧？我鸡啄米似地点着头说；“好啊，好啊，实在太好了！”不一会，我把一个梨子啃得一干二净，只剩下一个杏核般大小的梨核。我看了看小老人，发现他也正在和颜悦色地看着我，我好像得到鼓励似的，笑着说了一句：“再吃一个。”就毫不客气地拿起第二个梨子，狼吞虎咽地吃了下去。好享受！好美的一餐“御宴”啊！小老人饶有兴

12、致地看我吃完，笑着问道；“怎么样，还想再吃一个吗？我忙不迭地摆着手说：“不不不，太过瘾啦。”然后我拍拍肚子说：“你看，又管渴还管饿，把我这肚子都填饱了。大叔，你给我这两个不会是人参果吧？我还想着兴许以后会长生不老呢。”他拍拍我的肩膀说：“有意思,你这小子还真有意思，以后经常来玩吆。”我对他当然又是百般感谢，客套了一番，又简单地啦了一会家长里短的事,他便把我送出院门，向我指引了售梨的地方，我们便非常友好地分手了。从小院往东是一条宽阔的土路，路的南北两旁是一排排枝繁叶茂、结满梨子的梨行。步行约200米，就看到了一座用竹竿撑起的帆布大棚，棚上贴着“抓革命促生产”的大字横幅，棚下堆满了刚刚摘下的鲜梨，

13、买者，卖者，络绎不绝。那些新鲜的梨子胖嘟嘟地躺在堆上，像一个个婴儿的脑袋，静静地微笑着欢迎顾客们的光临。它们最大的像小西瓜一样，足有2斤之多，小些的一般也有五六两，煞是喜人。一看标价，是5分/斤，我装了满满一大提包，也只3元不到。（现在的年轻人看到这里，我想可能就要咋舌称叹了吧。）梨子到了荣成岳父家，人人夸好，皆大欢喜。我心里暗暗地想，你们还没见到更更好的呢。可惜以后我虽然又买过一次梨，却并没有太多的机会再经过那个小院，有两次再经过的时候，却没在那里看到那个好心的小老人，不知他怎么样了，匆匆之间也没有留下他的姓名。但是几十年来我心里一直都没有忘记过这个人，也忘不了他赐给我的那顿无比美好的“御宴”。上面所讲述的，是一个平常得不能再平常的事情，但是它却在我的一生中留下了极其深刻的记忆。我感到故事中最宝贵的东西，就是那个时代人与人之间的真诚、热情和友善，它比琼浆玉液般的极品莱阳梨还要香甜，还要无价。夸的是梨，叹的是情，梨甜于口，情存于心。老学生捎来的莱阳梨是甘甜的，但是过一些时日就会吃完；而莱阳人的情是挚厚的，永远会存放和徜徉在我的心中，让我欣慰,让我温暖，让我幸福。真情无价！真情永恒！品梨有感，佛斋乡壤挥毫于公元2021年重阳节后