食物中毒传染病事故专项应急预案.docx

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1、食物中毒、传染病事故专项应急预案3.1 食物中毒、传染病事故风险分析公司职工人数众多，且大部分在公共食堂就餐，如果食物不卫生或其他原因,很容易造成重大食物中毒、群体性不明原因疾病等情况，严重影响职工健康，影响公司正常的生产运行，如果有个别人员感染传染疾病，更会造成重大传染病疫情。为有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的危害，保障职工身体健康与生命安全，维护企业正常的生产经营秩序，切实提高企业应对突发公共卫生事件的能力，为企业改革发展稳定创造良好环境，做好公共卫生事件专项预案的编制与演练非常必要。公共卫生事故分为重大食物中毒事故、群体性不明原因疾病事故以及重大传染病疫情事故。3.2 应急指挥

2、机构及职责3. 2.1应急指挥机构总指挥：*副总指挥：*总指挥：*副总指挥:*11111L医应应应应疗急急急急应救处处处处急护理理理理处队消技监物保理及防术测资卫突后队小小设小击勤组组备组队保组障小组由组长、副组长、成员三部分组成组长：*副组长：*组员：*及各施工班组长。项目经理部应急领导组办公室设在项目经理部安全质量环保部，应急领导组办公室主任由*担任，负责应急领导组的日常工作。联系电话：*。322小组成员职责（1）总指挥（由项目经理担任）的职责：负责应急救援预案启动，负责事故应急行动期间各单位的运作协调，按照应急预案合理部署应急策略与事故现场指挥者协同工作，保证事故应急救援工作的顺利完成。

3、如项目经理不在现场时.，总指挥按下列顺序岗位人员担任：项目副经理、项目总工程师。（2）事故现场指挥者（项目副经理担任）的职责：负责对事故现场的控制，协调应急队员救援工作，识别危险物质及存在的潜在危险并对事故现场进行分析，执行有效的应急操作,保证应急队员的个人安全,并负责事故后的现场清除工作，保持与总指挥的联络。（3）公共关系代表（由项目经理或副经理、总工程师担任）的职责：负责在发生紧急情况时与新闻媒体的联系工作，接受采访，必要时经业主同意召开新闻发布会,并与救援单位保持联系。（4）支持人员（由负责资料和经过培训的医疗人员担任）职责：在事故应急期间，按受事故指挥者的调遣，提供各类应急所需的技术支

4、持和医疗支持。如负责伤员的治疗，救护，并回答医疗方面问题。（5）信息管理人员（由安质部部长担任）的职责：负责接受，报警信息，并在事故应急期间向事故应急者提供所需信息，负责各应急小组之间的通讯联系,设置专线电话。（6）文字资料包括施工组织设计、操作规程等，发生事故时需要查看资料时，由资料员负责和各部门资料管理人员提供相关文字资料。部分属现场的救援物资或设备，挂放标识牌，使现场人员都知道。急救箱，担架等物品由办公室负责保管。应急物资、设备和设施的维护保养，由物资设备部部长负责。确保应急设备和设施始终处于完好状态，保证能在应急状态下有效使用。3.3处置程序1、事故发生后，当事人或事故现场有关人员应当

5、及时采取自救、互救措施,保护事故现场，并立即向本单位负责人报告，拨打110、119、120等急救电话。事故现场负责人立即向当地安监局、项目建设和项目安全监督机构报告。2、事故单位负责人和建设单位负责人接到事故报告后，要立即启动事故应急预案，迅速采取有效组织事故抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失。同时应当于1小时内上报事故情况：（-）特别重大事故、重大事故逐级上报至国务院安全生产监督管理部门和交通运输部。（二）较大事故逐级上报至省政府安全生产监督管理部门和省交通厅。（三）一般事故上报至设区的市级人民政府安全生产监督管理部门和市交通局。各级交通主管部门、安全生产监督管理部门接到事故报告后，

6、应当于2小时内分别逐级上报。3、发生较大事故，建设单位应于30分钟内，将事故情况报告省交通厅和省交通质监站；发生重大及特别重大事故，应当立即报告。4、各级交通主管部门接到事故报告后，应当于2小时内，同时报告本级人民政府。5、立即对事故发生地进行警戒，疏散现场滞留人员，禁止无关人员进入，并像周围群众发布紧急公告。6、保持通讯畅通以便随时与外界救援取得联系。7、由应急指挥机构统一调配应急物资，确保应急救援顺利进行。8、事故快报内容。（一）事故发生时间、地点、事故类型、工程名称；（二）人员伤亡情况、预估的直接经济损失；（三）事故简要经过、紧急抢险救援情况，事故原因的初步分析；（四）从业单位基本信息、

7、事故报告单位、签发人及报告时间；（五）事故发生单位的基本情况，已经采取的措施。9、事故快报采用统一格式10、事故报告后出现新的情况，应当及时续报。自事故发生之日起30内，事故造成的伤亡人数发生变化的，应当及时补报。（1） 一般伤害事故首先发现者大声呼救一条件许可紧急施救一报告联络有关人员一实施应急救援一保护事故现场一事故调查处理。（2）重大事故（重伤1人及以上级别的事故）首先发现者紧急大声呼救，同时可用手机或对讲机立即报告项目部安全领导小组成员一条件许可紧急施救一报告联络有关人员（紧急时立刻报警、打求助电话）一组织指挥救援一必要时向社会发出救援请求实施应急救援，上报有关部门,保护事故现场等一善

8、后处理。图04应急行动流程图3.4处置措施3. 4.1应急处置次序图05应急处置次序图食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。临床上表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状，严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。因此一旦发生食物中毒，千万不能惊慌失措，应冷静的分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及服用的时间长短，及时采取如下应急措施：催吐。如果服用时间在12小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来

9、促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。导泻。如果病人服用食物时间较长，一般已超过23小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g 一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g 一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g 一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。如果经上述急救，症状未见好转，或中毒

10、较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。(2)传染病的应急处置措施做好施工现场通风换气工作，重点是员工宿舍、工棚、饭堂、休息、娱乐室等。尽可能采用自然通风，保持空气清新。集体宿舍不要过分拥挤。要加强对新工人的健康监测。按有关规定，合理安排员工的工作休息时间，保证员工充分休息，保障工人的营养需要，不能过度长时间、连续超时加班，提醒员工注意防寒保暖，以免受凉。大力开展爱国卫生运动，搞好工地的环境卫生，保持环境整洁，在疾病预防控制机构的指导下，定期对工地、生活区进行预防消毒。妥善处理工地生活垃圾和生活污水，设立简易化粪池厕所，进行粪便无害化处理，严禁在工地、生活区随地吐痰、大小便。加强员工健康教育，利用各种形式加强对员工卫生防病和急性传染病相关知识的宣传教育，提高员工卫生意识，保持良好的个人卫生习惯。