附件4：关于部分检验项目的说明doc.docx

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附件4关于部分检验项目的说明一标签GB 7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则和GB 28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则是预包装食品标签应遵循的强制执行的国家标准。生产企业标签不合格的原因可能是对标签需遵循的法律、法规及标准不太了解或设计标签时不仔细导致的。标签不合格的情况可以分为两种，一种是标签存在瑕疵，但不影响食品安全且不会误导消费者，只是标签不符合法律、法规或标准的要求，如净含量字符高度不够，营养成分表中营养成分含量值和NRV%修约不符合要求等；另一种是会影响食品安全，且可能会误导消费者，如营养成分表中营养成分NRV%计算错误、营养成分含量值不符合声称相关要求但进行了营养声称等。

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