绿色设计产品评价技术规范 花茶编制说明.docx
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1、绿色设计产品评价技术规范花茶团体标准编制说明一、项目背景L1项目的来源中国是茶叶生产大国,茶叶面积与产量均居世界之首。但中国茶叶在国际市场上的占有量、品牌效益及竞争力均有待提高,且茶叶出口受欧盟、美国、日本等发达国家和地区的贸易壁垒阻碍尤其严重,发达国家以保护健康为由,增加茶叶农药残留的检测种类,提高茶叶农药残留限量标准,并以我国茶叶农残含量不符合标准为由减少甚至是拒绝进口我国茶叶进口,形成了新的绿色壁垒。与此同时,我国茶叶产品种类及品质都已无法满足消费者需求,茶叶供给侧结构性改革形式迫在眉睫。湖南中茶自2017年开始,逐步建立并不断完善花茶、绿茶等企业标准,至今已制定出严于国家标准的13项企
2、业标准,实现了公司所有茶叶产品类别标准化的全覆盖。生态文明建设是顺应世界绿色潮流,承担全球共同环境责任的必然趋势,也是“十三五”规划发展的重要目标之一。中国制造2025、生态文明体制改革总体方案、关于加快推进生态文明建设的意见等重要文件中也反复强调了绿色发展在未来国民生活生活中的重要作用,并提出建立统一的绿色产品标准、认证、标识的相关要求。2021年9月6日,湖南省绿色制造产业联合会发布关于开展2021年度团体标准征集工作的通知,我单位积极响应,联合中茶湖南安化第一茶厂有限公司等提出立项申请。1.2 标准制定的目的和意义欲实现茶产业高质量、可持续的发展,就必须认真贯彻“创新、协调、绿色、开放、
3、共享”的新发展理念。湖南中茶公司拟通过制定花茶绿色设计产品标准,推动开展花茶绿色设计产品评价,促进花茶产业绿色健康发展,引导绿色消费。花茶绿色设计产品评价技术规范,在产品设计开发阶段就系统考虑原材料选取、生产、使用到最终废弃处理过程等各个环节对资源环境造成的影响,力求产品在生命周期中最大限度地降低资源消耗、尽不使用含有有毒有害物质的原材料,减少污染物的产生和排放。该标准的制定和实施,不但可以有效降低企业负担,而且充分体现了以企业为主体的管理理念,利用市场监管的方式对获得绿色标识的产品进行监督管理,更为提升我国花茶产品质量,推动茶叶产业供给侧结构性改革提供了技术支撑。1.3 标准编制过程本标准的
4、编制工作从2021年9月份开始立项筹备,由湖南中茶茶业有限公司负责承担绿色设计产品评价技术规范花茶的制定起草工作,中茶湖南安化第一茶厂有限公司等有关人员参与配合。本标准结构和格式严格按照标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写(GB/TL1-2020)给出的规则和要求进行编制。从接到标准的制订任务开始,参加编写的人员就开始收集国内现行有效的茶叶标准的资料,随后召集了相关部门、生产企业代表共同讨论,在获取了关于“花茶”从资源获取阶段到销售阶段的整套资料,并在认真听取了生产企业和用户对团体标准制定的建议后,结合企业标准和相关的国家标准和行业标准确定了本标准中各项需要检测的指标及要求O最后,在广泛征
5、求了各方面专家和生产企业的意见和建议后,经过编写小组多次讨论修改后,完成了绿色设计产品评价技术规范花茶征求意见稿。二、标准编制原则和依据本技术规范规定了花茶的绿色设计评价指标及生命周期评价方法。适用于花茶。在技术规范的制订中,我们遵循“科学性、实用性、统一性、规范性”的原则,安全要求参考了GB9683复合食品包装袋卫生标、GB2760食品安全国家标准食品、GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求等,根据花茶产品的特殊性,重点突出花茶的原材料选取、生产、使用到最终废弃处理过程中
6、对环境造成的影响。三、标准主要技术内容说明第四章评价原则和方法这一章节主要解释了绿色设计产品评价技术规范生命周期评价与指标评价的基本原则及相互结合的原则,依据生命周期评价方法,考虑花茶产品的整个生命周期,从原材料选取、生产、使用到最终废弃处理过程等阶段,深入分析各个阶段的资源消耗、生态环境、人体健康等因素,选取不同阶段可评价的指标构成评价指标体系。根据花茶产品的特点,选取具有影响大,社会关注度高,国家法律或政策明确要求的环境影响种类,选取资源属性、能源属性、环境属性、产品属性等方面进行生命周期评价。根据花茶产品的特点,明确评价范围,根据评价指标体系的指标和生命周期评价方法,收集相关数据,对数据
7、进行分析,对照基本要求和评价指标要求,对花茶产品进行评价,符合基本要求和评价指标要求的,可以判定该花茶产品符合绿色设计产品的评价要求;符合要求的花茶产品生产企业,还应提供该产品的生命周期评价报告。第五章评价要求这一章节主要解释了绿色设计产品评价技术规范花茶的基本要求和评价指标要求,基本要求来源于绿色设计产品评价通则(GB/T32161-2015),评价指标要求结合产品实际情况,按照生命周期各阶段从资源能源的消耗,生态环境的保护,生产效率的提高,以及社会经济的可持续发展角度进行选取,指标值均优于现有标准值,从产品的资源属性、能源属性、环境属性、产品属性方面入手,评价指标更先进全面。第六章产品生命
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