小学四年级上册《科学》教案(大象版).docx
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1、小学四年级科学上册教案。准备单元:。食品保质期的研究。,教学目标, 1.知道食品保质期长短与包装类别、食品原料等因素有关。,、 一.2 .经历对食品保质期的探究,着重培养处理信息、得出结论的方法和能力。3 .在研究食品保质期的过程中,养成关注食品包装信息的习惯。教学重、难点利用统计表和统计图处理收集到的信息,通过比较、概括等思维方法得出结论。教学准备?小组准备:学生活动手册、各种各样的食品包装。.教项准备:各种各样的食色包装、)多媒使课件等。)教学过程一、导入新课,师:同学们,你们喜欢购物厨?今天老师褶来了二段短片:请仔细看看超片里的同学是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(播放影像:学生熟
2、悉的商;场、J 超市)。;生1:同学们逛超市逛得很开心,选了很多自己喜欢吃的食品。生2:有的同学在看价钱,有的同学在看生产日期和保质期。提高:为什2要看餐品的生产日血和保瑞期呢,生:判断食品是否过期。师:食品包装上一般都有两个日期:一个是保质期,另A个是生产日期,通过这 两个日期我们就能判断食品到现在是否已经过期了。生产日期和保质期这方面的信息非甯重要,再有营养的隽品,她果过叫 变质,了,也去失去日原本的价值,今天我们重点研究食品的保质期。二、调查,师:食品都看它自才勺保质期,保质期就是告诉我们在逐个日期内可以姜全食用,保障我们身体的安全和健康。,师:找一找,我们带来的食品保质期是多长?以小组
3、为单位,调查常见食品一并 ,把食品的名称、类别、包装类别和保质期记录在活动手册的“调查记录表”中。三、提出问题师:通过调查记录表,你们发现了什么?为什么食品保质期有长有短?是什么)因祟影响了保质城的长包?;生1:我们组保质期最长的是纸盒包装的鲜奶,保质期为7个月;保质期最短的,是密封塑料袋装的鲜奶,力呆质期为3天“我觉得保质期长短与包装有关。,生2:保质期长短与保存方式有关,常温保存保质期短,冷冻保存保质期长。生3:保质期长短与制作原料、配料有关。、dddd4444d4d师:以小组为单位,比较不同食品保质期,提出本组最想研究的一个问题,存入、问题银行存折。四、计划组织.(小组交流影响保康期长短
4、的主要因素,,并确定本组的研究思路。)(小组代表发言,相互补充完善。)生1:我们组研究的主题是保质期长短与包装是否有关。研究思路是先挑选出原料柏同而粒装不同的食肃,再比触这些餐品保鹿期的长短。生2:我们组研究的主题是保质期长短与原料是否有关。先挑选出包装相同而原1料不同的食品,再比较这些食品探质期长短。1111)师:同学们的研究思路很清晰,都体现了控制变量的方法,在研究食品的保质期与包装类别的关系时,选用了制作原料相同的食品;在研究食品的保质期与制作原的关展时,/选用小包装类弱相同祸食品:非常麻!五、处理信息;L 小组讨论:如何处理信息才能找到食品保质期与包装之间的关系?.如何处理信息才熊找到
5、食品保质期与食品原料Z间的美系?,2 .小组交流生1:对食品原料进行分类,例如,常见的食品原料可以分为:面类、肉类、谷类、奶契、蔬臬类、藻产类量利用统计表符包装疗式相成制宿原料不词的食前进行统计,找出保质期长短是否与食品原料有关。,生2:可以绘制柱状图进行对比一通过柱状图能更清楚地看到不同原料的食品保质期长短与原料之间的关系。生3:对食品包装进行分类,食品包装可以分为罐头包装、塑料包装、纸盒包装等等,绘制统计图,可以方便地比较制作原料相同而包装不同的食品的保质期。师:曾学们锂出的处理信意的方法非常弃!我行收集至忏非常多的信意,为彳更快地发现食品保质期的长短和我们研究的因素之间的关系,我们可以利
6、用统计;表、统计图的形式对收集到的信息进行分类和整理。,3 .填写统计表、绘制统计图。4 .小组展示统计图表,汇报统计结果。、ddddd、d4dd六、得出结论通过统计表和统计图进行对比、分析,可以发现:-1.同类食品,包装不同,谀质期也可能不同。J J )2,同类包装,原料不同,保质期也可能不同。,3.罐头包装的食用保质即长,普通塑料袋包装的食品保质期短。.七、总结师:作为一个聪明的消费者,你想给在座的其他消费者提出什么建议?师:餐品包襄、食嘉原料、储存片式等造影响餐品保咸期的短,希堇同学初做一个聪明的消费者,关注食品信息,提高饮食质量,拥有健康人生。) 教学反思:-11 -第一单元运动;1.
7、物体的运动;教学目标1、会科学. 准确地描述物体在某一时刻的位置,并结合位置是否变轨判断物体.是否运动。2、通过观察,能用比较科学的词汇、符号、图示记录和整理信息,有效表达自己的想法。3、学生乐于尝试用多种思路和方法完成探究,了解科学知识在日常生活中的作)用J)教学准备)记君纸(白纸)。一些物毋动的影像资料。)教学过程说一说:认识位置师:筒学们:树人力、学的塞动会并始啦看,以是究疝奇都和妙妙推操场主的照片,你找到他们了吗?(出示教材第5页上图),生L:我看到究究在跑道上。生2:我看到奇奇在沙坑前面。生3:妙妙坐在观众席上。师:,昔助跑逼,可G找到热究,足到沙坑嬴可以善到奇泉 你能把究宗和奇器的
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