现场服务人员管理浅析 优秀专业论文.docx
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1、现场服务人员管理浅析摘要:随着服务经济时代的来临,服务业开始扮演越来越重要的角色,百货的利润及其增长点主要是由于顾客的忠诚消费来激发和推动的,而顾客的忠诚是顾客满意的直接结果。其实顾客满意与否在很大程度上受到提供给顾客的服务价值的影响,而服务价值则是由服务人员提供的,所以服务人员的管理如何实现流程清晰、井井有条、标准运营、奖罚分明,如何能做到工作中“有效控制”和“高效的执行”是我们需要思考的。同时,面对着“联营的模式”、“厂家的员工“、又大多都是“80或90后“,是中国特色“421”家庭背景下的员工群体,我们又该如何管理、如何激励他们的服务素质不断提升、持续、巩固、创新呢?下面笔者将从现场服务
2、人员前期指导培训,后期全方位管理这两大方面进行具体的论述如何加强现场服务人员的管理。一:现场服务人员前期指导培训对于一名员工而言,进入就业岗位的前期指导培训是至关重要的。对员工进入岗位前进行有计划的培训,对于提高员工的基本素质和服务技能是必须的,而且还有助于员工充分了解自身的职责和企业的服务战略.尤其是作为一名现场服务人员,前期的指导培训对于员工清楚的认识自己的工作性质,了解工作的内容,进而培养工作兴趣,形成工作素养都具有重大的影响。(一):做好上岗前期的人员招聘和企业宣导首先现场服务人员的前期招聘要正规化,商场招聘应该让面试者认识到本次招聘是正式的、规范的,进而提升招聘者的招聘信心。人员招聘
3、工要做好前期准备,制定招聘计划。其次对于企业及商场而言宣导也是至关重要的。对于一名现场服务员工员工而言,在日常工作中不像技术员工那样接触技术工作。自然对商场的核心竞争力了解甚少,这时就更需要我们要做好员工的企业宣导工作,让现场服务员工了解到企业的前景,增强企业的荣誉感,归属感,最终提高自己就业的安全感。(二):开展理论课程的培训案例一:20011年6月16月某商场有一顾客要购买红酒,“沙城”红酒的促销员就向他介绍沙城红酒。促销员在介绍过程中,只知道说:“我们的酒非常好,价格又便宜”,但到底怎么好,她说不清楚,当时有另外一位同事在场,他帮着说:“沙城红酒历史悠久,包装华丽,是上等优质葡萄酿制,家
4、宴或送礼都显得特别有档次。”这样,在这位同事的极力配合下,才卖给了顾客两瓶红酒。由此案例不难看出加大对现场工作员工的知识培训的重要性。因为在商场里现场服务员工就是产品的直接代言人。在对员工进行理论知识培养的过程中,要加大对现场服务员工的知识能力的培养。一项产品的介绍、简介的内容是现场服务人员所必须掌握的。而今我们谈到的知识能力培养着重培养员工的自我知识积累、清楚认识到现场服务员工的环境和性质后,便会深刻认识到只有丰富的内涵知识,熟练的了解产品说明才能在向消费者介绍时游刃有余。(三:开展礼仪服务的培训案例二:某顾客回忆自己的购物经历这样说道,某商场国庆销售高峰前期,自己想购买一双皮鞋,来到购物现
5、场,首先映入眼帘的是各位促销小姐都彬彬有礼地微笑的站在堆头前,等待着过往的顾客前来选购。在试鞋时这时一个温柔的声音吸引了我:“小姐,您看这双米色的鞋合适吗? ”,回头一看,只见促销员正笑意盈盈地拿着一双休闲鞋给一位怀孕的女顾客看,那位顾客看着面前摆放着的各种各样的鞋子,脸上流露出犹豫的神色,嘀咕说:“我也不知道该选哪双好。”促销员笑着说:“这双米色的比较清爽,这个季节穿刚好,而且今年也比较流行米色,您觉得怎样? ”顾客看了看,没有吱声,又随手拿起一双黑色的端详,促销员又耐心地询问:“您打算配什么颜色的裤子?您平日深色裤子多还是浅色裤子多呢? ”顾客说:“我想买一双配黑裤子的。促销员看了看说:“
6、那这双黑色的是不是更好一些? ”边说边拿起米色和黑色的鞋子放在一起让顾客比较,然后又说:“您要不要先试穿一下,看哪双更好一些?顾客听完笑了笑,便拿起一双黑色的试穿起来,待穿好后,促销员在一边耐心地询问:“合不合脚?感觉还合适吗?”顾客觉得很满意,便点了点头。“就这双吗?那好,我帮您包起来吧。促销员边说边动作麻利地把鞋包装好,开好销售小票,双手递到顾客手中,指着前面礼貌地说:“麻烦您到前面床用区的那个收银台付款好吗?谢谢!”顾客拿着小票愉快地走向了收银台。由此案例不难看出商场服务人员在正式进入岗位之前的仪培训也是不可或缺的一项。服务人员的礼仪自然影响消费者的购物心情。好的服务是真诚、自然、周到、
7、体贴,能给顾客温馨舒服的感觉。优雅的举止,甜美的微笑,会带给消费者不一样的享受。其实现场服务人员的礼仪展示了整个商场的服务状况,我们尽管可以学习各种各样的销售技巧,但“真诚”的法宝永远是最恒久的,微笑的力量也是无法代替的,礼仪培训的目的就是让每一名员工都以最佳的状态去面对消费者,让脸上的微笑去感染消费者。让消费者达到舒心、愉快购物的目的。二:做好后期现场服务人员全方位管理“管理即处理人的关系”一一这是英国著名经济学家、企业家帕金森说过的一句话,其实简单的儿个字却道出了管理的真谛。在现实的管理中不难发现不管你的企业存在着怎样的管理问题,你首先要思考的是管理的人是否有问题;就拿现场服务人员进入工作
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