依靠科技 加大措施 做大做强我省油茶产业——在全省油茶优良新品种推介会议上的讲话.docx
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1、2、广泛宣传,进一步提高对油茶产业的认识。油茶的主要产品茶油是世界上最好的食用油,不饱和脂肪酸的含量到达*%,比精菜油的*%,花生油的*圾橄榄油的*%,油棕油的*肌椰子油的*%都高。经常食用茶油具备降低胆固醇、预防心血管疾病之成效。有人把茶油比作东方橄榄油,其实并不科学,应该说茶油比橄榄油更好。止匕外,茶油深加工可制作高级化装品,茶枯和茶壳可以提取茶皂素、磨制刨光粉,还可以发酵生产高蛋白饲料等。实践证明,油茶不仅营养价值和经济价值高,而且可以做成一个大产业,很多地方已经成为农民的经济支柱之一。加快油茶产业化建设,是增加农民就业、力保农民增收致富、促进农村经济社会发展的重要途径。各级政府和有关部
2、门,以及油茶产业经营者,要充分利用播送、电视、报刊、杂志以及互连网等多种媒体,深入宣传油茶的营养价值和经济价值,广泛宣传发展油茶产业的重大意义和政府的政策措施,进一步提高全社会对油茶产业的认识,不间断推进我省油茶产业健康发展。3、开展科技创新,积极推广油茶新品种和丰产栽培新技术。油茶并非低产树种,油茶产业并非低效产业。但要取得实实在在的成效和突破,最终要靠科学技术解决问题。要充分发挥大专院校、科研机构、生产及加工企业的作用,采用联合攻关,力争短期内在良种选育、新产品开发、加工工艺、技术质量标准制定等四大方面取得新的更大的突破。良种选育在继续选择优良无性系的同时,重点对现有的优良杂交组合和优良家
3、系进行筛2、广泛宣传,进一步提高对油茶产业的认识。油茶的主要产品茶油是世界上最好的食用油,不饱和脂肪酸的含量到达*%,比精菜油的*%,花生油的*圾橄榄油的*%,油棕油的*肌椰子油的*%都高。经常食用茶油具备降低胆固醇、预防心血管疾病之成效。有人把茶油比作东方橄榄油,其实并不科学,应该说茶油比橄榄油更好。止匕外,茶油深加工可制作高级化装品,茶枯和茶壳可以提取茶皂素、磨制刨光粉,还可以发酵生产高蛋白饲料等。实践证明,油茶不仅营养价值和经济价值高,而且可以做成一个大产业,很多地方已经成为农民的经济支柱之一。加快油茶产业化建设,是增加农民就业、力保农民增收致富、促进农村经济社会发展的重要途径。各级政府
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