2024年《探究甲烷的组成》第一课教学反思.docx

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1、探究甲烷的组成第一课教学反思2023年12月1日星期五上午第三节课上第七单元课题2燃 料及其利用第探究甲烷的组成第一课时。通过实验探究活动认 识甲烷的组成，学生初步学会运用化学元素观念进行设计实验方 案，学会评价方案的科学性和合理性，通过实验验证收集证据，基 于证据进行分析推理，获得结论的能力，发展学生“元素观念、科 学探究、证据推理”学科素养。一、研读新课标初步形成基于元素认识物质及其变化的视角;认识物质是由元 素组成的;了解在化学反应中元素的种类是不变的;初步学习利用 物质的性质和化学反应探究物质组成的基本思路与方法。通过研 读新课标学习主题三物质组成与结构中关于内容要求，本节课 旨在于逐

2、步建构元素观和通过学习利用物质的性质和化学反应探 究物质组成的基本思路与方法。二、教材分析本节课是在第七单元课题2燃料及其利用这个课题中，甲烷 具有可燃性不是属于新课标中必做的实验，但是它承载的实验功 能与价值是非常重要的。它是内隐于教材内容中帮助学生逐步深 化元素观的重要载体，是逐步深化第三单元课题2元素、第四单 元课题3水的组成、第五单元课题1质量守恒定律、第六单元课 题2实验室制取二氧化碳等元素观的建构。学生在第三单元初步具备了 “化学反应前后元素种类不变。” 在第四单元中学会应用这个重要理论依据解决水的组成问题，在 第五单元中学生已经应用元素观分析和解释质量守恒的原因，在 第六单元学生

3、初步应用这个重要理论去选择实验室制取二氧化碳 的药品等，学生已经具备了核心知识，也达到一定的应用能力，学 生的元素观素养初步建构。在此基础上，本节课要继续发展学生运 用元素观来设计方案的能力以及运用元素观来分析推理，获得结 论。三、挖掘知识功能本节课是第七单元燃料及其合理利用的内容，这个实验的功 能与价值在于:能运用元素守恒观设计实验方案，证明甲烷中有碳 元素和氢元素;证据推理:能基于实验事实进行分析推理,获得结论; 建构观念:运用元素观进行分析推理获得结论;研究方法:建构物质 组成的思路与方法。四、教学过程实录提出问题:甲烷中有哪些元素？查阅资料:甲烷是碳氢化合物做出猜想:甲烷中有碳元素和氢

4、元素设计方案：莫云皓设计的实验方案杨航设计的实验方案严朝奕设计的实验方案陈雅琪设计的实验方案陈雅琪同学汇报实验方案:点燃甲烷后用一个冷而干燥的烧杯 罩在火焰上方，收集无色液体，通入二氧化碳，加入紫色石蕊溶液， 若溶液变红，则说明二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸使紫色石蕊 溶液变红，从而说明甲烷燃烧生成水。再用一个烧杯罩在火焰上方, 迅速倒入澄清石灰水，若变浑浊，则证明甲烷燃烧生成二氧化碳。张玳琦评价陈雅琪的实验方案:我同意陈雅琪的方案，因为二 氧化碳与生成的水反应生成碳酸，碳酸使紫色石蕊溶液变红。谢秉桓质疑张玳琦的评价:甲烷燃烧生成水，紫色石蕊溶液中 也有水呀。现在的小谢已经初步形成了质疑他人的

5、观点，进步特别 大！黎冠铭同学补充小谢的观点:甲烷燃烧生成水，紫色石蕊溶液 中也有水，无法知道二氧化碳是与甲烷燃烧生成的水反应，还是与 紫色石蕊溶液中的水反应。冠铭同学的补充非常完整，生生思维互 动、碰撞中形成共识。程正茂同学发表自己的观点:二氧化碳也会与紫色石蕊溶液中 的水发生反应，对检验甲烷燃烧是否生成水造成干扰，我们可以把 紫色石蕊溶液换成干燥的紫色石蕊试纸，避免了水对实验的干扰。喔，太厉害了，此时掌声响起来，同学们都投来了羡慕、惊叹的眼 神。程正茂同学改进陈雅琪同学的实验方案:将甲烷气体通入导管 并点燃后放入粘有干燥的紫色石蕊试纸的烧杯中。此时此刻，看到了李希若和陈雅琪举手了，很惊喜。

6、但 李希若很少举手，说明了她有了想法，迫不及待与我们分享，好样 的。李希若同学评价程正茂同学的改进方案:由于甲烷的密 度比空气小，甲烷是往上飘的，不可能往下走。李希若改进程正茂的实验方案:点燃甲烷气体，用粘有干燥紫 色石蕊试纸的烧杯罩在甲烷燃烧的火焰上方，如果紫色石蕊试纸 变红，说明二氧化碳与水发生反应生成碳酸。周桓贤提出质疑:在这个实验之前要先检验是否生成二氧化碳, 再检验是否生成水。因为也有可能是其他气体与水反应生成酸性 物质使紫色石蕊试纸变红。说明了周桓贤同学的思维非常严谨，具 有严谨求实的科学态度！并提出改进实验方案:用澄清石灰水涂在 烧杯底部，用干燥的紫色石蕊试纸粘在烧杯右壁，如果澄

7、清石灰水 变浑浊，说明甲烷燃烧有二氧化碳生成;干燥的紫色石蕊试纸变红， 说明二氧化碳与燃烧生成的水发生化学反应。谢秉桓同学立即起来质疑周桓贤同学的方案，二氧化碳与澄清石灰水反应生成水，也会干扰实验啊。可以两次实验进行 验证:先用涂有澄清石灰水的烧杯罩在点燃甲烷火焰上方，再用粘 有干燥紫色石蕊试纸的烧杯罩在火焰上方。预计的实验现象:澄清 石灰水变浑浊、干燥紫色石蕊试纸变红。在这节课中谢秉桓同学进 行两次主动的质疑，说明他已经有敢于质疑的能力，特别惊喜！他 赋予课堂教学真正的意义！王治铭基于实验现象进行分析推理严朝奕进行补充，基于澄清石灰水变浑浊说明甲烷燃烧生成 二氧化碳，二氧化碳中含有碳元素;干

8、燥紫色石蕊试纸变红，说明 甲烷燃烧生成水，水中有氢元素;根据化学反应前后元素种类不变, 所有甲烷中碳元素和氢元素。板书设计如下归纳总结探究甲烷物质组成的思路和方法:提出问题一一做出 假设一一探究物质的化学性质一一设计方案一一评价方案一一实 验验证一一收集证据一一证据推理一一形成结论。五、案例分析1 .强化创新意识，发展创新思维强化创新意识是2022年版义务教育化学课程标准的目标。新 课标指出：”能对不同的观点和方案提出自己的见解，发展创新思 维能力，逐步学会辩证唯物主义方法论。”在本节课中大多数学生 设计的实验方案都是课本上的方案，也有在课本上的基础上稍微 的改进，但可喜的是有好几个学生的方案

9、是自己创新的，体现了学 生非常好的想法，也是值得同学们交流的方案，其中陈雅琪同学的 方案进行展示，她用澄清石灰水验证甲烷燃烧生成二氧化碳，用干 燥的紫色石蕊试纸验证甲烷燃烧生成水，说明学生能够运用所学 知识进行解决实际问题并具有创新意识，发展学生创新思维。2 .强化证据推理，提高批判能力新课标中提出：“基于实验事实进行证据推理，在解决与化学 相关的真实问题中形成质疑能力、批判能力J在本节课中严朝奕 基于澄清石灰水变浑浊说明甲烷燃烧生成二氧化碳，二氧化碳中 含有碳元素;干燥紫色石蕊试纸变红，说明甲烷燃烧生成水，水中 有氢元素;根据化学反应前后元素种类不变，所有甲烷中碳元素和 氢元素。说明学生初步

10、根据实验事实进行分析推理获得结论的能 力。可喜的是谢秉桓同学多次质疑其他学生的观点，如下:质疑1: 甲烷燃烧生成水，紫色石蕊溶液中也有水呀，无法知道二氧化碳与 甲烷燃烧生成的水还是紫色石蕊溶液中的水反应。质疑2:二氧化 碳与澄清石灰水反应生成水，也会干扰实验啊。又如:周桓贤提出质疑:在这个实验之前要先检验是否生成二 氧化碳，再检验是否生成水。因为也有可能是其他气体与水反应生 成酸性物质使紫色石蕊试纸变红。说明了周桓贤同学的思维非常 严谨，具有严谨求实的科学态度！并提出改进实验方案:用澄清石 灰水涂在烧杯底部，用干燥的紫色石蕊试纸粘在烧杯右壁，如果澄 清石灰水变浑浊，说明甲烷燃烧有二氧化碳生成;

11、干燥的紫色石蕊 试纸变红，说明二氧化碳与燃烧生成的水发生化学反应。通过以上分析可知，同学们初步对他人的观点进行质疑，并提 出自己的观点，初步形成了质疑能力和批判能力。3 .建构元素观念，解决实际问题宋心琦教授说：“哪怕只是定性地帮助学生建构化学观念，应 当是中学教学的第一目标。”由此可见，基于化学观念建构的教学 是多么地重要。在本节课中学生利用甲烷的可燃性进行分析，甲烷 是碳氢化合物，如果它燃烧会生成二氧化碳和水，只要证明二氧化 碳生成，就可以证明甲烷中有碳元素;证明有水生成，则可以证明 甲烷中有氢元素，因为化学反应前后，元素种类不变。说明学生已 经懂得运用元素观分析和设计方案进行验证甲烷中有碳元素和氢 元素，逐步深化元素观的建构。总之，通过这个案例分析可知，学生能够基于元素观进行设计 实验方案，逐步深化元素观;学生能够评价实验方案的合理性，难 能可贵的是学生能够质疑实验方案，生生之间形成深度的互动，初 步形成质疑能力、批判能力，发展学生“批判性科学思维”学科素 养。学生能够根据实验验证收集证据，基于实验事实进行分析推理, 获得甲烷中有碳元素和氢元素的结论，发展学生“证据推理”科学 思维。学生历经了实验探究的一般过程，像科学家一样思考、分析、 归纳，提高了学生探究能力。