2024医院营养专科护士理论考核试题及答案.docx

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1、医院营养专科护士理论考核一.单选1 .营养评价常用指标不包括()。单选题*A、膳食调杳B、人体测量C、个人经济收入VD、生化检查2 .低噤岭饮食主要应用于()。单选题*A、肾功能衰竭B、肝功能衰竭C、痛风D、胆结石3 .关于中国成人BMI的分类正确的是0。单选题*A、 18 . 5 f体重过低，18 . 524.9 ,正常范围B、 18 . 5 ,体重过低,18.5-23.9,正常范围U 18 . 5 ,体重过低,18.5-25.9,正常范围D、18.5,体重过低，30,肥胖4 .下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症( 单选题*A、苹果、大白菜(B、蛋白、动物肝脏C、牛奶、瘦肉D、

2、鱼、贝类5 .以下属于微量元素的是（1单选题*A、铁B、钠C、钾D、钙6 .对冠心病发病影响最大的营养素是哪种（ 单选题*A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素7 .肠内营养并发症中，最严重的并发症是（ 单选题*A、腹痛B、腹胀C、胃潴留D、吸入曲市炎8 .当患者胃肠功能正常时，营养支持治疗首选的支持途径是（ 单选题*A、肠外营养支持B、肠内营养支持VC、两种途径同时使用D、无法确定9 .营养专科护士角色的核心功能功能是（ 单选题*A、教学能力B、科研能力C、管理能力D、营养临床实践能力10 .经管饲喂养时，为减少吸入性肺炎发生，床头应抬高（）度。单选题*A、 10-20B、10-30C、

3、 30-45D、 45-6011 .综合行营养评价指标中，适合社区人群的评价指标是（ 单选题*A、预后营养指标（PNI）B、主观全面评定（SGA）C、微型营养评定（MNA ）D、营养不良筛查工具（MUST） 12 .肠内营养的最常见并发症是（）单选题*A、恶心B、腹胀C腹泻D、吸入性肺炎13 .管饲喂养结束后宜保持半臣M立（）min 单选题*A、 15-30B、3040C、 3060D、 35-5O14 温开水脉冲式冲管的时机和量中,下列哪项是正确的（ 单选题*A、对免疫功能受损或危重患者，宜用灭菌注射用水冲管。B、间歇重力滴注或分次推注时，应每次喂养前后用2040ml温开水脉冲式冲管C、持续

4、经泵输注时，应每24h用2030ml温开水脉冲式冲管一次。D、应避免将PH值4的液体药物与营养液混合。15 .确定营养管位置的金标准是（ 单选题*A、抽吸胃液B、注射气体听气过水声C、末端置于水碗中有无气泡逸出D、X线检查16 .优质蛋白的主要来源于（ 单选题*A、谷类B、肉蛋奶类VC、蔬菜D、水果17 .肿瘤营养疗法的励氐要求是（ 单选题*A、代谢调节B、控制肿瘤C、延长生存时间D、满足肿瘤患者目标能量及营养素需求。18 .肿瘤患者营养筛查的首选工具是（ 单选题*A、预后营养指标（PNI）B、患者自评主观全面评定量表（PG-SGA ） C、微型营养评定（MNA ）D、营养不良筛查工具（MUS

5、T）19 .实施肠内的患者应定期检测血糖，当血糖值低于（）时，应给与干预从而预防低血糖。单选题*A、7.8mmolLB、6 . lmmolLCx 3 . 8mmolLD、10mmolL20 .术前病人的营养补充最好选择（）。单选题*A .高蛋白膳食B.粗细粮搭配食用C低盐饮食D .高热能、高维生素膳食二、多选1 .钙缺乏可导致（）多选题*A、佝偻病B、大骨节病C、呆小病D、骨质疏松症2 .有助于预防冠心病的饮食有（）多选题*A、清淡少盐饮食B、控制能量的摄入，C、多食动物性食物D、定时定量3 .膳食调查通常采用（）多选题*A、称重法B、记账法C、24小时膳食回顾法D、化学分析法4 .膳食中淀粉

6、的主要来源是（）多选题*A、粮谷类B、薯类VC、蔬菜D、水果5 .营养素的生理功能（）多选题*A、提供能量B、构成细胞组织，C、供给生长发育所需的材料D、调节机体生理活动A、食物铁摄入不足B、铁吸收利用障碍，C、铁丢失过多D、骨髓造血障碍7 .肠内营养的重要作用有（）多选题*A、维持和改善肠粘膜屏障功能B、促进肠蠕动功能的恢复C、促进胃肠道激素的分泌D、营养物质中的营养因子直接进入肝脏8 .成人实施肠内营养时出现喂养管堵塞护理正确的是（1多选题*A、用2030ml温开水通过抽吸和脉冲式推注的方式冲洗喂养管。B、若无效，可使用5%碳酸氢钠溶液2030ml冲洗喂养管。C、可使用可口可乐和5%碳酸氢

7、钠溶液2030ml交替冲洗喂养管。D、以上操作均无效时，应告知医师。9 .造成血液透析患者营养不良的透析因素有（I 多选题*A、透析中营养成分丢失VB、透析影响消化功能VC、透析增加代谢D、营养摄入不足10 .鼻空肠营养管的适应症（ 多选题*A、上消化道出血B、胃肠动力紊乱C、高误吸风睑D、吞咽困难11 .NRS20()2评估表最终筛查部分包括(X 多选题*A、体重下降情况B、疾病严重程度C、营养状态受损评分D、年龄评分12 .老年人低蛋白血症的原因( 多选题*A、营养素摄入不足B、错误的饮食习惯C、蛋白合成减少D、蛋白丢失或消耗增加V三、判断1 .孕期要常吃含铁丰富的食物，选用碘盐，合理补充

8、叶酸和和维生素Do对V错2 .患者出现恶心呕吐时应降低注速度，可协助患者取半卧位。对错V3 .对于限期手术的患者应给与肠内营养，以迅速改善其营养状态。错V4 .急性重症胰腺炎患者表现为分解代谢亢进,蛋白质破坏、分解增加，最终发展为负担平衡。对V错5 .膳食糖类分为糖、寡糖和多糖三类。对V错6 .矿物质在体内不能合成，必须从食物和饮水中摄取。对V错7 .理想的肿瘤营养治疗应达到4个目的：抗消耗、抗炎症、抗肿瘤、强免疫。对V错8 .管饲流质饮食的适宜温度为3840度。对V错9 .使用含膳食纤维的营养制剂会增加腹泻的发生率。对错V10 .人体内氮元素唯一来源是碳水化合物。对U . NRS-2002评

9、分结果为3分，暂不需要营养支持治疗，1周后重新评估。对错V12 .经胃喂养是启动肠内营养的标准途径，对喂养不耐受、存在高误吸风险的危重症患者，可实施幽 门后喂养。对V错A21 .患者能量与蛋白摄入量每日在总需求量的（）时，应提供口服营养补充，并动态观察营养指标。单 选题A、45%60%B、50%70%C、55%75%D、60%80%2 PN输注途径应根据混合后的PN液渗透压摩尔浓度选择（）单选题A、夕卜周静脉900mOsmL或中心静脉90OmC）Sm/L输注B、夕卜周静脉800mOsmL或中心静脉80OmOSm/L输注C、夕卜周静脉470OmoSm/L或中心静脉70OmOSm/L输注D、夕卜周

10、静脉600mOsmL或中心静脉60OmoSm/L输注3 . PN输注无论是通过颈内静脉、锁骨下静脉或是PICC途径，均应将导管的尖端放置于（），以减少血栓并发症的发生。单选题A、右心房B、右心房和上腔静脉的交界水平VC、上腔静脉D、大血管4 .葡萄糖、氨基酸和无机盐离子这些营养物质的吸收方式为（）单选题A .主动运输VB .自由扩散C.被动转运D .协助扩散5 .目前应用最广泛、最成熟的人体成分分析法是（）单选题A . MRIB . BIAVC . CTD.X射线6 .营养物质的主要吸收部位为（）单选题A. 口腔B .胃C .小肠D.大肠7 .适合炎症性肠病使用的营养评定量表是:（）单选题A

11、. SGAB . PG-SGAC . MNAD . MST8 .哪种营养制剂含有乳清蛋白（）单选题A.安素B.能全素C.能全力D.百普力9 .肠内营养在48-72h后无法达到多少能量及蛋白质需求时，应给予补充性肠外营养（）单选题A . 40%B . 60%C . 80%D . 90%10 .个别的肝硬化患者营养不良的表现有所不同，以下哪一说法正确（）单选题A.女性肌肉丢失更明显B.男性患者肌肉丢失更明显VC.男性脂肪组织丢失更显著D.女性较男性胖E.以上都不对11 .肝病患者的营养筛查，以下哪项不对（）单选题A .常用 NRS2002B RFH-NPT适用于存在液体潴留的患者C . LDUST

12、对肝硬化营养不良有较好的预测价值D.所有晚期慢性肝病患者均不需进行营养筛查，E.对于存在体液潴留的患者可以计算干体质量BMI12 .患者营养不良的主要原因是（）单选题A、营养流失严重B、营养摄入不足，C、营养代谢异常D、肿瘤消耗E、疾病进展13 .患者的能量目标需要量为（）单选题A、2030kcalKgDB、25-30kcalKgDC、2535kcalKgDD、20-35kcalKgDE、20-40kcalKgd14 .营养泵输注时床头高度为（）单选题A、 20-30SB、30-45 度C、 30-40度D、平卧位E、15-35 度15 .经鼻留置鼻肠管时，常见的管道异位风险是:（）单选题A、

13、异位入肺B、异位入胸腔C、异位入颅腔D、以上都是16 .判断鼻肠管位置的“金标准”是:（）单选题A、听诊气过水声位置变化B、回抽液测PH值C、真空试验D、胸部X线照片17 .留置鼻肠管是否成功，最关键的问题在于:（）单选题A、管道是否能通过咽部B、管道是否能进入胃内C、管道是否能通过幽门D、管道前端是否到达屈氏韧带处18 .病人男，45岁，患急性胰腺炎入院。经非手术治疗病情好转准备出院。病人的下列陈述中，提示 病人对自身保健原则理解有误的是（）单选题A、我每天饭量要减少，分四五次吃B、我要少吃油腻的食物C、每天一杯红酒有助于我康复VD、我的饮食节律必须规律，食物以蔬菜为主E、我应当检查一下，有胆道疾病要尽早治疗19 .对于重症胰腺炎患者，可给予早期营养支持，应：（）单选题A、尽早口服进食B、留置胃管鼻饲C、留置鼻十二指肠或鼻空肠管鼻饲V20 .急性胰腺炎患者禁食13天血淀粉酶正常，腹痛基本缓解后宜进食（）单选题A、普食B、低糖低脂半流质食物C、低糖低脂流质食物D、高糖高脂半流质食物E、无渣流质或半流质食物21 .湿热体质最适合的食材是（）单选题A、赤小豆B、麦冬C、鸭肉D、甘蔗E、荔枝22 . BMl的正常范围是（）kgm2单选题A、18.5-23.9