安康市农业五大富硒特色产业五年提升行动计划（2021-2025）.docx

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1、安康市农业五大富硒特色产业五年提升行动计划(20212025 )为持续做大做强安康农业五大富硒特色产业，全面推进五大产业高质量发展，进一步夯实全市乡村振兴基础，实现乡村美、产业兴、百姓富发展目标，特制定本行动计划。一.指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，按照做大基地、做优产品、做强企业、做响品牌的思路，全产业链推进五大富硒特色产业高质量发展，全面构建五大产业良种繁育体系、生产加工体系、市场经营体系、质量标准体系和品牌建设体系，着力提升设施装备、科技支撑、组织经营现代化水平，全力打造生态农业、融合农业、品牌农业、数字农业，为实现产业兴旺、乡

2、村全面振兴夯实发展安康市农业五大富硒特色产业五年提升行动计划(20212025 )为持续做大做强安康农业五大富硒特色产业，全面推进五大产业高质量发展，进一步夯实全市乡村振兴基础，实现乡村美、产业兴、百姓富发展目标，特制定本行动计划。一.指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，按照做大基地、做优产品、做强企业、做响品牌的思路，全产业链推进五大富硒特色产业高质量发展，全面构建五大产业良种繁育体系、生产加工体系、市场经营体系、质量标准体系和品牌建设体系，着力提升设施装备、科技支撑、组织经营现代化水平，全力打造生态农业、融合农业、品牌农业、数字农业，

3、为实现产业兴旺、乡村全面振兴夯实发展家航母型产业联盟示范园、50家市级产业联盟示范园、100家县级产业联盟示范园。（市农业农村局、市发改委、市科技局、市自然资源局、市生态环境局、市供销社、各县区政府负责）3.严防重大动物疫病。强化市、县（区）动物检疫检验力量和动物卫生监督执法力量，深化疫病防控技术培训和分类指导,加强动物防疫队伍和防疫能力建设。争取国家支持在部分县区实施乡镇动物防疫员特聘计划，支持建设3个动物及动物产品运输指定通道，有效防范重大动物疫情。压实非洲猪瘟防控属地管理责任，落实养殖场（户）主体责任，全面落实排查监测、调运监管、屠宰厂两项制度、消毒等防控措施，持续提升养殖场（户）生物安

4、全防护水平。强化生猪产地屠宰检疫，鼓励支持规模场建设洗消中心，提高生猪疫病防控能力。扎实推进无疫小区建设,推广绿色发展配套技术。（市发改委、市财政局、市农业农村局、市林业局、市市场监管局、市生态环境局、各县区政府负责）5 .加快产业链条延伸。以养殖为基础、以加工为突破，优化饲料厂、屠宰厂布局，促进生猪产业由养殖向饲料、屠宰、有机肥生产等领域延伸，推动产业链条各个环节增值。支持生猪加工企业与养殖场（户）开展标准认定、订单收购，实现利益共享。推进猪肉产品冷链加工配送建设，鼓励屠宰加工企业建设冷却库、低温分割车间等冷藏加工设施，配置冷链运输设备，拓展销售网络，促进运活畜禽向运肉转变。加大招商引资力度

5、，按照在建项目尽快达产达效、新建项目尽快启动建设、意向项目加快落地的思路，推进省内外投资企业加快布局、建设项目、提升产能。（市发改委、市农业农村局、市工信局、市商务局、市市场监管局、市招商和经济合作局、市交通局、市富硒办、市供销社、各县区政府负责）6 .加大品牌培育力度。突出安康林下猪”生态富硒公共品牌和安康猪农产品地理标志品牌申报使用，着力构建标准体系、监测认证体系、产品开发体系、品牌创新体系，加大生猪品牌展示展销力度，提升我市生猪产业文化软实力，到2025年,基本构建以安康林下猪品牌为核心，以生猪产业知名企业、知名产品品牌为主体的生猪品牌提升管理保护体系。（市市场监管局、市农业农村局、市林

6、业局、市富硒办、市文旅广电局、各县区政府负责）推广绿色发展配套技术。（市发改委、市财政局、市农业农村局、市林业局、市市场监管局、市生态环境局、各县区政府负责）5 .加快产业链条延伸。以养殖为基础、以加工为突破，优化饲料厂、屠宰厂布局，促进生猪产业由养殖向饲料、屠宰、有机肥生产等领域延伸，推动产业链条各个环节增值。支持生猪加工企业与养殖场（户）开展标准认定、订单收购，实现利益共享。推进猪肉产品冷链加工配送建设，鼓励屠宰加工企业建设冷却库、低温分割车间等冷藏加工设施，配置冷链运输设备，拓展销售网络，促进运活畜禽向运肉转变。加大招商引资力度，按照在建项目尽快达产达效、新建项目尽快启动建设、意向项目加

7、快落地的思路，推进省内外投资企业加快布局、建设项目、提升产能。（市发改委、市农业农村局、市工信局、市商务局、市市场监管局、市招商和经济合作局、市交通局、市富硒办、市供销社、各县区政府负责）6 .加大品牌培育力度。突出安康林下猪”生态富硒公共品牌和安康猪农产品地理标志品牌申报使用，着力构建标准体系、监测认证体系、产品开发体系、品牌创新体系，加大生猪品牌展示展销力度，提升我市生猪产业文化软实力，到2025年,基本构建以安康林下猪品牌为核心，以生猪产业知名企业、知名产品品牌为主体的生猪品牌提升管理保护体系。（市市场监管局、市农业农村局、市林业局、市富硒办、市文旅广电局、各县区政府负责）头企业达到40

8、-50家。（市农业农村局茶叶局、市林业局、市工信局、市商务局、市供销社、各县区政府负责）4 .实施航母园区建设工程。以实施百园航母、干园提升、村村覆盖工程为抓手，培育一批富硒茶航母园区，建设一批茶产业市、县级现代农业园区，不断提升园区的生产、加工、营销水平，提升园区示范带动能力。（市农业农村局 茶叶局 、市林业局、市水利局、市供销社、各县区政府负责）5 .实施品牌创建提升工程。加大安康富硒茶地理标志证明商标推广应用，加大区域公用品牌市场宣传推介，加快推进国家地理标志农产品、名特优新农产品等品牌创建，全力打造安康富硒茶全国知名品牌、产品品牌和企业品牌。（市农业农村局茶叶局、市市场监管局、市富硒力

9、,、市供销社、市文旅广电局、各县区政府负责）6 .实施质量标准提升工程。加快安康富硒茶质量标准化建设,形成覆盖生产、加工、流通、消费全链条质量标准体系。加强质量监管体系建设，积极开展绿色、有机农产品等质量认证，建立健全产品质量追溯制度，形成完善的质量追溯体系和质量管理体制机制。（市市场监管局、市农业农村局茶叶局、市富硒办、市商务局、市供销社、各县区政府负责）7 .实施科研创新攻坚工程。充分利用“国字号富硒研发平台和顶尖专家优势，全面开展富硒茶新产品、新技术、新工艺等全产业研究，突出在茶叶产品门类、新品开发等方面攻坚突破，头企业达到40-50家。（市农业农村局茶叶局、市林业局、市工信局、市商务局

10、、市供销社、各县区政府负责）8 .实施航母园区建设工程。以实施百园航母、干园提升、村村覆盖工程为抓手，培育一批富硒茶航母园区，建设一批茶产业市、县级现代农业园区，不断提升园区的生产、加工、营销水平，提升园区示范带动能力。（市农业农村局 茶叶局 、市林业局、市水利局、市供销社、各县区政府负责）9 .实施品牌创建提升工程。加大安康富硒茶地理标志证明商标推广应用，加大区域公用品牌市场宣传推介，加快推进国家地理标志农产品、名特优新农产品等品牌创建，全力打造安康富硒茶全国知名品牌、产品品牌和企业品牌。（市农业农村局茶叶局、市市场监管局、市富硒力,、市供销社、市文旅广电局、各县区政府负责）10 实施质量标

11、准提升工程。加快安康富硒茶质量标准化建设,形成覆盖生产、加工、流通、消费全链条质量标准体系。加强质量监管体系建设，积极开展绿色、有机农产品等质量认证，建立健全产品质量追溯制度，形成完善的质量追溯体系和质量管理体制机制。（市市场监管局、市农业农村局茶叶局、市富硒办、市商务局、市供销社、各县区政府负责）11 实施科研创新攻坚工程。充分利用“国字号富硒研发平台和顶尖专家优势，全面开展富硒茶新产品、新技术、新工艺等全产业研究，突出在茶叶产品门类、新品开发等方面攻坚突破，康打造成为秦巴魔芋良种繁育中心。（市农业农村局、市林业局、市科技局、市财政局、市市场监管局、市富硒办、各县区政府负责）做优专业村、做新

12、产业园的思路，建设一批魔芋基地镇和专业村,建成一批县级园、市级园、航母型园区，形成一批万亩镇、千亩村（社）、百亩户，大力推广魔芋+立体套种和循环发展模式，不断丰富魔芋发展安康模式内涵。力争到2025年形成6个重点县、20个万亩镇、150个千亩村，打造200个市县级产业园区。（市农业农村局、市林业局、市发改委、各县区政府负责）3 .实施主体培育提升工程。继续大力实施十百千万新型农业经营主体培育工程，培育认定一批国家级、省级、市级龙头企业、示范社和示范家庭农场，建成一批县镇级产业联盟或产业联合体，组建安康魔芋发展集团。力争到2025年培育国家级龙头企业1-2家、省级龙头企业20家、市级规模统计企业

13、20-30家,新建合作社100家、家庭农场200家，建成10个市级产业联盟或产业联合体，全市鲜芋加工能力达到100万吨，逐步建成全国魔芋产品加工中心”。（市农业农村局、市林业局、市工信局、市供销社、市统计局、市市场监管局、各县区政府负责）4 .实施品牌打造提升工程。加大国家级、省级、市级品牌创建，争创一批国家级和省级优势区、产业园、产业强镇、一村一品”专业村和龙头企业，培育一批省级、市级名牌产品企业。加快地方标准、团体标准、企业标准修订发布，大力开展两品一标认证，鼓励企业开展质量体系创建认证。积极推行公用品牌+企业品牌模式，2023年初步整合安康魔芋品牌，2025年建立公用品牌四统一管理体制机

14、制。加大安康魔芋区域公用品牌宣传推介力度，加快建立现代电子商务平台,不断拓展国际国内和线上线下”两个市场，逐步建成全国魔芋产品电商集散中心”和全省电商第一品牌。（市市场监管局、市农业农村局、市富硒办、市商务局、市供销社、各县区政府负责）5 .实施科技创新提升工程。持续深化院地合作,充分利用好国内、市内科技人才资源，瞄准魔芋产业科技前沿技术，聚焦硒聚集、硒开发、硒利用和葡甘聚糖提取技术、开发利用技术、保健功效开发等方面加快科技创新，突出魔芋抗病新品种选育、病害发生机制、大田抗病栽培、产品开发加工等研究，鼓励龙头企业开展新产品、新工艺、新技术研发攻坚，突破发展瓶颈制约。进一步加大人才培养、完善技术

15、服务体系，逐步建立覆盖市、县、镇、村的魔芋科技人才队伍，不断提高科技服务水平，逐步建成全国魔芋食品科技研发中心”。（市富硒办、市科技局、市农业农村局、市林业局、市人社局、各县区政府负责）（四）核桃产业。在稳定现有规模的基础上,加速补上核桃产业发展短板，聚力推动核桃产业提质增效和转型升级，加快实现核桃产业由规模扩张型向质量效益型转变。到2025年，基地规模稳定在200万亩（其中高产高效示范园120万亩），核桃干果总产量18万吨，综合产值达到50亿元（一产20亿元，二产20亿元，三产10亿元）。1 .实施基地改造提升工程。大力实施以安康米核桃乡土优良品种为主导的良种繁育推广工程，落实两证一签和四定三清楚制度，全市建设1个核桃种质资源，加快形成1+10安康米核桃地方良种繁育体系。按照园区化、标准化、循环化的路子