【《大润发超市的营销策略探究(后含问卷)10000字》(论文)】.docx
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1、大润发超市的营销策略研究目录1前言2LI研究背景及意义21.2 国内外研究现状21.3 研究思路与结构42相关概念与理论概述42.1 新零售的含义及模式42.24 P 理论53大润发超市消费者消费行为调查53.1 便利性和产品功能成为购买动机的主要原因63.2 商品定价导致购买额度低,回购频率高63.3 消费者对服务创新的需求程度提高83.4 消费者受传统打折促销活动影响降低84大润发超市市场营销中存在问题94.1 产品差异化不明显,更新速度慢94.2 定价不合理,存在“质量溢价”现象94.3 销售方式创新力不足,缺乏服务创新104.4 打折促销、限时特价效果不理想105大润发超市的苣销对策5
2、更新产品功能,改善产品结构115.2降低成本,制定合理价格H53打造服务创新,加强服务意识1254开展多元化营销,增强线上布局136结论13参考文献15附录161前言1.1 研究背景及意义近年来,连锁超市得到了很好的发展,一大批优秀的连锁零售企业在市场中 占据着越来越重要的地位。大润发作为一家成功的大型连锁零售企业,其营销策 略有很多创新之处。例如,根据客户、企业和竞争对手的特点,选择适销对路的 产品,制定合理的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略和服务策略。开发 完善后台系统,建立有效的客户管理体系,卜立言和姚冰W等提出树立“商品群优 化组合”的经营理念,根据消费者的不同需求,打破原有的商
3、品分类,组合成具 有创意和特色的商品群;自建物流车队,提升供应链响应速度。同时,大润发还 根据自身特点和区域内消费群体的独特性,尝试了体验营销、事件营销等新的营 销策略。大润发面临着更为激烈的竞争,沃尔玛、家乐福等大型外资零售商和本 土连锁超市华联正在争夺中国市场份额。正如马云所言,未来将采取线下、线上、物流相结合的“新零售”模式。新 零售业的出现受到了广泛的关注。从零售业的角度来看,作为一个在电子商务竞 争中明显处于劣势的实体零售商,似乎带来了希望,但对于中小型电子商务来说, 似乎带来了一些恐惧。对于理论界,有人认为新兴零售业的出现,正是因为电子 商务的发展已经到了瓶颈阶段,寻找新的渠道获取
4、利润;王宝义认为新兴零售业 是传统零售业的重要转型,而零售业的发展对我国零售业具有重要意义。大润发从最初的几家超市发展到现在的大型连锁超市,自然与其营销策略有 着必然的关系。但即便是像大润发这样成功的连锁超市,也难免会出现物流、人 力、服务理念等方面的问题。如何解决当今存在的问题,如何应对激烈的市场竞 争,应该受到重视。1.2 国内外研究现状1.2.1 国外研究现状随着SirOhiN零售市场的缓慢增长和激烈竞争,零售店发现有必要采用新的方 法和策略来吸引和留住更多的消费者。Tylee, John研究发现,服务质量是决定商 品感知质量的最重要因素。通过根据消费者对竞争对手吸引力的平均感知来划分
5、门店,研究进一步发现,如果消费者对竞争对手有很高的吸引力,那么感知价值 在决定他们对门店忠诚的意图方面起着重要作用。当吸引力较低时,结果并没有 显示出与金钱感知价值的相关性。Dawn Ne认为,自助服务和超市零售的出现标志着英国从20世纪50年代以 前主导食品购物的柜台服务模式的重大转变,但人们对这种新的购物模式的反应 知之甚少。Christoph Zot和PanoSDeSynaS都从商业模式的角度研究和探讨了商业 模式创新对企业绩效的影响。Davies F以英国超市的购物行为为研究对象,通过对顾客满意度的总、体水平、 去超市的次数进行分析,发现最满意和高消费的顾客是那些有收入、充分利用超 市
6、提供的选择和优质服务的顾客以及消费量。其他顾客更关心的是价格是否合理, 是否有折扣,但这些顾客的满意度也与店面的氛围有关。Lee EJ和Park J(2014)认为新零售消费者进行线上消费与线下门店消费是受 渠道影响的,研究表明线下消费者网购经验的分享会促进周围的人们对线上商店 的信任,线上网购的评价也会促进消费者对线下门店的商品可信度提升Lemon KN和VerhoefPC(2016)网从新零售的角度多方面对顾客体验进行认识, 总结了顾客体验的概念,即顾客在购买过程中对公司提供的服务的认知、情感、 行为、感官和社会反应上的多维度结构。122国内研究现状洪涛(2018)着眼于新零售对电子商务的
7、影响,深刻揭示了电子商务与新零 售的关系。尼尔森出版了中国新零售白皮书。会议指出,在当今新的零售环境 下,营销人脉、信息来源和渠道迅速增加。赵淑梅(2020)助对新零售业的内涵、模式和发展路径进行了分析和阐释, 指出“新零售”的核心是提升用户体验。姜亚平、任晓云(2020)基于“零售 卷轴”理论分析了 “新零售”的动因。建议整合零售渠道,实施全渠道政策,创 造“新社会体验”,促进“新零售”发展。杜瑞云、姜伟(2020) Al探讨了,新零 售”的内涵和动因,分析了 “新零售”发展的基本问题,即全渠道平台建设和新 兴技术。刘莉,张欣瑞,尚会英(2005) I认为促销策略、环境因素、销售人员因 素、
8、陈列因素等影响消费者店内决策行为。黄燕辉(2020)川指出,新型零售业的出现,意味着对传统零售商业模式和 电子商务模式提出了新的挑战。在迎接挑战的同时,也为零售业的可持续发展提 供了保障。他认为,发展新型零售揩有助于打破电子商务发展的瓶颈。由于对新 零售业的研究还处于起步阶段,实施新零售战略的公司数量有限。贾玉柱(2003) 指出虽然我国连锁超市迅猛发展,但国外发达国家的零售业进行对比分析,我 国连锁超市在经营理念、管理制度、技术设备以及与价格等方面,较国外发达国 家仍存在很大差距,必须加强宏观指导,走规模化经营之路,以此促进我国零售 业的健康可持续发展张艳雯(2008)认为我国大型连锁超市的
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