小餐饮场所一户一档检查表.docx
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1、经开区小餐饮场所检查表办事处(街道) 村(社囱)单位名称负责人姓名检查人详细地址序检查内容存在问题1严禁在住宅楼中设置餐饮场所。设置在高层建筑、地下 (半地下)建筑中的餐饮场所严禁使用瓶装液化气。2用气餐饮场所应与供气单位签订供用气协议,未签订 供用气协议的必须核查气瓶来源。液化石油气钢瓶 上必须有二维码标识且扫描必须明确显示充装信息。餐 饮场所不得使用非法制造、非法改装以及报废的气瓶和 超期限未检验或者检验不合格、不符合安全技术规范、 无气瓶信息标志或者信息标志模糊不清的气瓶。3用气场所内使用及储存的液化石油气气瓶总重量不得超 过100千克且气瓶总数不得超过4个。严禁在密闭的柜 体中、用餐场
2、所中存放气瓶。4气瓶与燃气灶具必须使用不锈钢波纹管或符合安全标准 的软管连接,长度不得超过2米且中间不得有接口;长 度超过2米或穿越墙体、楼板、顶棚、门窗的,应采用 钢管敷设主管道。气瓶与燃气灶具的水平净距不小于1 米。5厨房间必须具备良好的通风条件,并设置送排风装置; 厨房内须配备灭火毯;燃具上方应设置有效排除燃烧烟 气设施,厨房的油烟管道、灶台、灶具应当每月清洗, 管道应经常检查、保养。6电气线路、照明灯具不得安装在可燃、易燃装修材料上, 严禁私拉乱接电线。7厨房间必须安装具有燃气泄露报警和自动切断功能的燃 气泄露安全保护装置且处于灵敏有效状态。8餐饮场所按照每50平方米1具的标准配备灭火器;每 层至少配备2具4公斤ABC类干粉灭火器;场所内灭 火器总数不得少于2具。9严禁电动自行车在室内停放、充电。10严禁存在“三合一”现象。
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