雅思必考40大场景高频词汇总结.docx
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1、雅思必考40大场景词汇总结乘机词汇boardingcheck登机牌p1aneticket飞机票f1ight,f1ying飞行bumpyf1ight不平稳的飞行smoothf1ight平稳的飞行ramp扶梯a1titude,height高度airroute,air1ine航线extraf1ight力口班economyc1ass,touristc1ass经济座non-stopf1ight连续飞行c1imbing,togainheight爬升circ1ing盘旋forced1anding迫降connectingf1ight衔接航班speed,ve1ocity速度cei1ing上升限度cruising
2、speed巡航速度topspeed最高速度firstc1ass头等nightservice夜航airsick晕机directf1ight,straightf1ight直飞1anding着陆torock,totoss,tobump颠簸totaxia1ong滑行to1oseheight,tof1y1ow降低totakeoff,take-off起飞toboardap1ane,getintoap1ane上飞机togetoffap1ane,a1ightfromap1ane下飞机tofacethewind迎风食品味道词汇taste味道tasty美味的de1icious味道好的sweet甜的sour酸的bi
3、tter苦的hot辣的sa1ty咸的spiced加香料的fragrant香的seasoned加作料的taste1ess无味的f1at淡而无味的(如走了气的啤酒)greasy油腻的b1and清淡的1ight清淡的餐厅词汇Cafetetia自助餐厅SnaCk-bar快餐部,小吃店ready-to-eatsection快餐部dining-room餐室cafe美)咖啡室,酒馆英)咖啡馆banquetha11宴会厅breakfast早餐1unch午餐1uncheon午餐,午餐会,午宴,工作午餐supper晚餐dinner(午间或晚间的)正餐(一天中主要的一餐)snack快餐afternoontea下午茶
4、点refreshments茶点teaparty茶会informa1dinner便宴buffet(车站,火车内的)餐室,快餐柜头,小吃店cooktai1party鸡尾酒会banquet宴会mea1一顿饭a1acarte照菜单点菜的tab1edhote(按规定菜肴和价格供应的)客饭,份饭,套餐餐具及调味品词汇tabIeware餐具chopsticks筷子knife刀fork*spoon匙teaspoon茶匙soupspoon汤匙1ad1e大汤匙carvingknife切肉刀wineg1ass酒杯beermug啤酒大杯teacup茶杯cupandsaucer(茶)杯和托碟coffeepot咖啡壶bo
5、w1碗jug(有把手的)大壶cruet-stand调味瓶saucecruet酱油瓶vinegarcruet醋瓶mustardpot芥末瓶pepperpot胡椒瓶eggcup蛋杯toothpick牙签napkin餐巾tab1esa1t食盐sugar糖vingar醋soysauce酱油oystersauce虫毛油shrimpsauce虾酱pepper胡椒chi11i干辣椒curry咖喔goumetpowder味精spice香料edib1eoi1s食用油类1ard猪油margarine人造黄油sesamebutter芝麻油peanutbutter花生酱tomatopaste西红柿酱soybeanpa
6、ste豆瓣酱mustard芥末honey蜜糖mint薄荷essence香精烹饪词汇Cu1inaryArts烹饪术cu1inary烹饪的cookery烹调法cuisine菜色boi1ed(用水)煮的roasted烤的(如肉类)broi1ed烧烤braisedwithsoysauce红烧的sha11ow-fried煎的deep-fried炒的stir-fried炸的stewed炖的simmered文火炖的,煨的sca1ded嫩煮的toasted烤的(如面包)gri11ed铁扒烤的baked烘的braised炳,(用文火)炖smoked熏的basted在(烤肉)上溜油cookeddone煮熟的we1
7、1-done熟透的underdone半生不熟的burnt烧焦了的carved切好的ground磨碎的minced切成末的mashed捣烂的dried干的iced冰镇的frozen冰冻的raw生的,未煮的fresh新鲜的sta1e陈腐的,变坏了的;(酒)走了味的厨房用具词汇kitchenutensi1s厨房用具pan锅frying-pan煎锅spatu1a(沙锅的)铲stew-pan煮锅wok(圆底的)煎锅,沙锅(源自粤语)steamer蒸锅pressure-cooker压力车禺e1ectricricecooker电饭锅earthenwarecookingpot砂专品a1uminiumware铝
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