汇源果汁的营销策略研究.docx

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1、汇源果汁的营销策略研究摘要现阶段，国内果汁饮料市场较为活跃，发展趋势较好,但行业市场竞争也较为激烈。汇源果汁属于国产果汁行业的第一品牌序列，在整体市场环境中面临着国内外众多品牌的冲击，如何利用自身优势抢占更多市场份额，获得更高的销售成绩，是汇源果汁亟待解决的重要问题。基于此，本文重点对汇源果汁的营销策略进行分析。在研究过程中，首先运用STP分析法分析汇源果汁在中国的营销环境，并通过SWOT框架分析企业内部环境中的优势和劣势、外部环境中的机会和威胁，最后结合4P营销组合理论探讨具有针对性和可操作性的营销组合策略。本论文通过对汇源果汁在国内的营销策略进行分析,就现有的营销策略提出自己的建议，以期为

2、汇源果汁在中国市场竞争中获得更好的市场表现起到积极作用。关键词：汇源果汁；SWoT分析；4P营销组合理论AbstractAtthepresentstage,thedomesticfruitjuicebeveragemarketismoreactiveandthedeve1opmenttrendisgood,buttheindustrymarketcompetitionisa1somorefierce.HuiyuanJuiceisthefirstbrandsequenceinthedomesticjuiceindustry,andisfacingtheimpactofmanydomestican

3、dforeignbrandsintheovera11marketenvironment.Howtomakeuseofitsownadvantagestoseizemoremarketshareandobtainhighersa1esresu1tsisanimportantprob1emforHuiyuanJuicetobeso1vedurgent1y.Basedonthis,thispaperfocusesonana1yzingthemarketingstrategyofHuiyuanjuice.Intheprocessofresearch,STPana1ysiswasusedtoana1yz

4、ethemarketingenvironmentofHuiyuanJuiceinChina,andtheadvantagesanddisadvantagesintheinterna1environmentoftheenterprise,theopportunitiesandthreatsintheexterna1environmentwereana1yzedthroughtheSWOTframework.Fina11y,thetargetedandoperab1emarketingmixstrategywascombinedwiththe4Pmarketingmixtheory.Inthisp

5、aperana1yzesthemarketingstrategyofHuiyuanjuiceinChina,andputsforwarditsownsuggestionsontheexistingmarketingstrategy,inordertop1ayapositivero1eforHuiyuanjuicetoachievebettermarketperformanceintheChinesemarketcompetition.Keywords:HuiyuanJuice;SWOTana1ysis;4Pmarketingcombinationtheory摘要IAbstractII第一章绪论

6、1第一节选题研究的背景和意义1一、研究背景1二、研究意义1第二节文献综述1一、国外文献综述2二、国内文献综述2第三节研究方法和研究内容3一、研究方法3二、研究内容3第二章概念界定及相关理论5第一节概念界定5第二节相关理论5一、SWoT分析理论5二、4P理论5第三章汇源果汁营销现状与问题分析7第一节汇源企业简介7第二节汇源果汁STP分析7一、产品状况7二、市场细分8三、目标市场的选择9四、目标市场的产品定位9第三节营销中主要存在的问题9一、产品定位不清9二、单一化品牌10三、缺乏产品整体概念10四、促销环节缓慢10第四章汇源果汁营销环境分析11第一节果汁市场环境SWoT分析11一、内部环境分析1

7、1第二节外部环境分析(0)11第三节企业面临的威胁(T)12第五章汇源果汁的营销策略建议13第一节目标市场确定13第二节营销组合策略方案13一、产品策略方案13二、渠道策略方案14三、价格策略方案14四、分销策略方案15结论17致谢错误!未定义书签。参考文献18第一章绪论第一节选题研究的背景和意义一、研究背景饮品行业对于国内市场来说，已经从最初的迅速增长到现在的百花齐放。有市场就会存在竞争，从最初80年代碳酸饮料带来的第一次热潮、90年代第二次纯水带来的热潮、再到21世纪果汁和茶类饮料的全面兴起，最后发展到现现在的情况。每一次热潮的更替都是一场饮品类主角的更替，也是一次国内经济发展的进步。随着

8、时间的推移碳酸饮料销量的下滑在全球范围内已经是无法避免的事实，含乳类饮料也因为纯奶、鲜奶的发展而收到一定程度上的打击。而果汁类饮品的销量却随着人们对生活水品的提高、意识到健康的重要性而逐渐增长，在市场上的占有率甚至一度走到了水类饮品的前面。在市场潜力如此巨大的情况下众多品牌纷纷进入了果汁类饮品的市场中，仅一线产品就有：美汁源果粒橙、娃哈哈、酷儿、康师傅、统一，农夫山泉以及汇源等众多知名品牌。这些品牌根据所在地区可以分为3大类：国际类的代表可口可乐、百事可乐、日本三得利，台湾的康师傅和统一以及国内的代表性企业汇源。正是由于这些品牌对果汁类饮品行业的进军使其成为继纯水、碳酸饮料之后第三大竞争市场。

9、汇源果汁在如此激烈的商场竞争中，就算在果汁市场经营多年也难免会受到这些实力更强大的后来者所冲击。像康师傅因为自身在茶饮料市场有着有大量的忠实用户，这为他们在转入果汁饮品市场时提供了很大的助力。国外企业则选择收购国内小品牌通过包装整合再加上独特的宣传手段迅速打开市场，一时间给汇源果汁造成了巨大压力。现如今由于产品自身产品的不足导致大众产生疑虑以及宣传产品手段过于单一的问题，重获大众好感度和采用合适的宣传手段重0大众视野成为了汇源果汁的主要任务。二、研究意义作为中国果汁行业的典型代表，汇源果汁的兴衰一定程度上反映了我国果汁行业的发展。通过系统的分析汇源果汁所处的宏观环境、行业环境、竞争环境，可以了

10、解到汇源果汁乃至我国整个果汁行业所处的大环境以及其中的机遇和挑战。通过仔细分析汇源果汁自身的优劣势以及其营销策略存在的问题，可以更好的找到更加合理可行的市场营销策略，以改善汇源果汁目前的经营，对汇源果汁重整后的发展具有现实意义。并且可以为其他涉足果汁行业的企业的发展起到参考作用，提高果汁在整个软饮行业的市场竞争力。第二节文献综述一、国外文献综述Agnes(2018)认为引起非传染性疾病、肥胖的主要原因是因为含糖饮料。该学者进一步认为消费食用不健康的食物和饮料，从而导致各种疾病风险的增加，是因为许多人因为收入低而被迫做出的选择。然而，随着时间的推移，人们越来越重视身体的健康，特别是入口的东西，再

11、加上糖是导致肥胖的主要原因之一。因此，饮料行业需要加紧努力，探索低糖和健康的产品，以满足当今人们的健康需求。Go11ust(2018)调查显示，学生并不是绝对不受他们购买的饮料价格的影响。调查还显示，如果价格合理，人们一般更倾向于购买价格合理、销量较大的产品。KathrynBackho1er(2016)提出，经济因素往往是人们选择健康产品的主要障碍。与不太健康的食品相比，健康有机的食品通常以较高的价格出售，这对于低收入群体来说并不友好。因此，基于科学的定价策略可以促进消费者购买食品和饮料，这对提高销售业绩来说不失为一个好办法。二、国内文献综述丁思淼(2023)主要从研究的背景以及意义、研究方法

12、和内容等方面，收集了国内外关于金融危机的案例和研究成果；并运用有关金融危机的相关理论，对企业财务危机的成因、运行和解决进行了分析；详细介绍了汇源果汁的发展和现状，并对过去七年的实际经营情况进行了分析和描述；分析了汇源果汁财务危机的原因。通过对汇源果汁金融危机的原因、后果、措施及其对汇源果汁和其他企业的影响的分析，可以看出，预防金融危机和及时采取措施的问题非常迫切。杨悦(2023)参考STP理论和4P理论这两大概念，同时采用了多种调查方法和研究方法，对B类食品企业在“互联网+”的时代背景下进行营销调研，深入研究B类食品企业营销方式的不足，结合企业市场发展现状和营销策略，帮助B类企业制定更完整的营

13、销策略。该研究将帮助公司制定营销战略，以提高其市场份额，并为公司奠定了可持续发展基础。张玉香(2023)以汇源果汁沂源公司为例，对该公司进行实地调研，以此为基础对汇源果汁沂源公司的资源利用和循环经济发展进行了深入调查。通过理论分析和实践对比，分析了汇源果汁沂源公司的动静脉资源利用现状，发现该公司的资源利用率低，资源回收率不高。最后，从公司循环经济长期发展的角度出发，提出了公司循环经济发展的建议和对策，使公司结合自身实际发展情况，充分利用资源。公司必须充分利用其资源，以实现循环经济的更好发展。苏燕妮(2019)深入研究和分析了广西KO饮料有限公司的发展战略，分析了公司发展战略的宏观经济环境和内部

14、环境，采用PEST分析、SWOT分析和IFE/EFE矩阵等定性和定量分析方法，分析了饮料行业整体的发展趋势和广西康师傅饮料有限公司目前的发展环境。结合公司的优势和特点，有针对性地提出了广西康师傅饮料有限公司的发展战略和竞争策略，并根据广西康师傅饮料有限公司的龙头地位和品牌优势，实施深度增长型战略，不断开拓新的市场，通过差异化发展，不断开拓新的饮料行业。它还将通过优化组织结构、人力资源、企业文化、资本效率、加强仓储和配送能力、提升网络信息技术，确保公司发展战略的有效实施。任欣(2019)研究的由HS集团的果汁生产商生产有关一种复合乳酸菌果汁饮料，。HS果汁公司的市场调查是基于对中国果汁市场现状和

15、陕西省果汁市场整体环境的逐步分析、测试和研究。再加上数据分析和其他从宏观到微观的方法，对影响该类产品一复合乳酸菌汁的市场发展的因素和该市场的前景进行了研究和调查。研究和分析过程将系统地确定HS的优势和劣势，分析HS的果汁产品资源的优势和关键能力，并提出有效的建议，以改善公司的未来发展战略。包振(2018)对该战略所依据的概念理论的描述。它试图根据AD1的外部和内部环境来解释它的现状。然后，将利用现状来确定AD1战略所面临的挑战，再利用SWOT分析矩阵进行详细分析，以确定AD1的差异化竞争战略的可行性。希望这将为AD1提供一个基准，以确保其长期的竞争优势。通过查阅国内外相关文献资料，发现国内外对

16、饮料行业中果汁市场的前景还是比较看好，随着人们对健康生活方式的逐渐重视，果汁市场也面临着众多的机会和挑战。相比较来说国外友人更重果汁的健康性和性价比，而国内群众则相对更注重口感和品牌。本文选择许昌市地区，以汇源果汁为例，研究老国民品牌经营现状以及销售中存在的问题并提出对策及建议。第三节研究方法和研究内容一、研究方法本文在撰写期间对各地商场、超市进行了实地调查走访，查阅了有关国内外关于果汁饮品与营销方面知识的文献，分析对比之前果汁行业出现过问题的企业以及于此类问题的处理方法。结合以上情况主要采用了如下研究方法：文献研究法：通过网络查阅了大量的文献资料及企业相关资料，筛选出一些具有参考价值和实际意义的方案，再结合汇