食堂从业人员洗手消毒方法.docx
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食堂从业人员洗手消毒方法一洗手程序1 .在水龙头下先用水把双手弄湿;2 .双手涂上洗涤剂;3 .双手互相搓擦20秒(必要时,以干净卫生的指甲刷清洁指甲);4 .用自来水彻底冲洗双手,工作服为短袖的应洗到肘部;5 .用清洁纸巾卷轴式清洁沫手布或干手机弄干双手;.关闭水龙头(手动式水龙头应用肘部或以全氏巾包裹水龙头关闭)。二标准洗手方法三手消毒方法。清洗后的双手在消毒剂水溶液中浸泡20-30秒,或涂擦消毒剂后充分揉搓2030秒。
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