技师学院（筹）烹饪实训室设备采购项目招标文件.docx

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1、公开招标招标文件项目名称：技师学院（筹）烹饪实训室设备采购项目第一章招标公告项目概况余姚技师学院（筹）烹饪实训室设备采购项目招标项目的潜在投标人应在政府采购云平台（https：www.ZCygoV.cn）获取（下载）招标文件，并于2023年11月20日下午14时00分（北京时间）前递交（上传）投标文件。一、项目基本情况项目编号：JXYJ-2023-020项目名称：余姚技师学院（筹）烹饪实训室设备采购项目预算金额（元）：413550最高限价（元）：413550采购需求：标项名称：余姚技师学院（筹）烹饪实训室设备采购项目数量：1预算金额（元）：413550单位：批简要规格描述或项目基本概况介绍、用

2、途：烹饪实训室设备采购安装调试，协助采购人进行验收、对有关人员进行培训及项目后续的售后服务等工作备注：/合同履约期限：合同签约后7天内一次性完成交货。本项目（是）接受联合体投标。二、申请人的资格要求：1满足中华人民共和国政府采购法第二十二条规定；未被“信用中国”（WwW）中国政府采购网（）列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单。2 .落实政府采购政策需满足的资格要求：本次采购专门面向中小企业，投标文件中必须提交中小企业声明函或残疾人福利性单位声明函或监狱企业证明文件。3 .本项目的特定资格要求：无。三、获取招标文件时间：2023年10月30日至2023年11月

3、8日，每天上午00：00至12：00,下午12：00至23：59（北京时间，线上获取法定节假日均可，线下获取文件法定节假日除外）地点（网址）：政府采购云平台（https：/）,方式：1.本项目招标文件实行“政府采购云平台”在线获取，不提供招标文件纸质版。投标人获取招标文件前应先完成“政府采购云平台”的账号注册；2.潜在投标人登陆政府采购云平台，在线申请获取招标文件（进入“项目采购”应用，在获取招标文件菜单中选择项目，申请获取招标文件，本项目招标文件不收取工本费；仅需浏览招标文件的投标人可点击“游客，浏览招标文件”直接下载招标文件浏览）；3.招标公告附件内的招标文件（或采购需求）仅供阅览使用，投

4、标人只有在“政府采购云平台”完成获取招标文件申请并下载了招标文件后才视作依法获取招标文件（法律法规所指的投标人获取招标文件时间以投标人完成获取招标文件申请后下载招标文件的时间为准）。注：请投标人按上述要求获取招标文件，如未在“政采云”系统内完成相关流程，引起的投标无效责任自负。售价（元）：O四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点提交投标文件截止时间：2023年11月20日下午14时OO分（北京时间）。投标地点（网址）：政府采购云平台（https：wWW）。开标时间：2023年11月20日下午14时00分（北京时间）。开标地点（网址）：政府采购云平台（https：）。五、公告期限自本公告发布之

5、日起5个工作日。六、其他补充事宜1供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的，可以自获取采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日（公告期限届满后获取采购文件的，以公告期限届满之日为准）起7个工作日内，对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑，对其他内容的以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。2.其他事项：本次政府采购活动有关信息在浙江政府采购网、宁波市公共资源交易电子服务系统（余姚

6、）发布，视同送达所有潜在投标人。七、对本次采购提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系第二章采购内容及要求一、项目概况1、项目内容：烹饪实训室设备*2、最高限价：本项目最高限价为人民币413550元，各单项产品设置了单项限价。投标报价超过最高限价、任何一项单项限价的，为无效标。二、项目采购内容（*采购数量不允许缺漏，否则投标无效）欢迎同等档次或者优于参考品牌的供应商前来投标。序号设备名称型号规格数量单位最高限制单价（元）最高限制合价（元）参考品牌1全自动万能蒸烤箱S10ESCED1、电压:380V、4A.2、功率：18400W3、尺寸：900*780*1050（CM）4、：温度范围30C250C

7、5、精确到一个百分点的十渡测量、设定和控制6、享有专利的烹饪腔能量分享技术7、内置带自动返回装置的手持喷淋器8、装备特征：9、有六个测量点的内部温度传感器10、可分三级调节的湿化功能11、气流速度可以分为五个级别编程12、USB接口；带安装调试等一切费用3台50000150000金佰特(COVEN),乐信(rationa1),意乐(UNOX)2推车速冻冰箱D1S-40-071、电压:380V2、功率：4800W3、尺寸：1050*940*2300(CM)4、：最低温度-405、可调式电子温控显示器6、采用优质压缩机，动力强劲，制冷迅速7、全铜管，食品级304不锈钢内胆8、微孔发泡技术，密度大，

8、隔热保温性强，自动化霜；带安装调试等一切费用1台2800028000德菱仕,金佰特，锐菱(PJS-3OF)3电热水器龙头加热器ST1X3电压：220V,额定功率：3400W,防水等级：IPX4,不锈钢加热管；带安装调试等一切费用4台5002000奥克斯、苏泊尔、美菱4拉杆吹地机BF5351、电压：220-240V.4A.2、功率：1000W3、转速：高，中，低4、重量：18.2KG,尺寸：250*43.5*50(CM)2个10002000白云，凯幕洁，克力威5挂式电视机HX6560英寸，带挂钩，支架；带安装调试(含线材)等一切费用6台2500150006糖艺灯套装KMTD-O18A尺寸：33*

9、44*40cm,功率1800W,电压220V,材质：不锈钢；带安装调试等一切费用8台250020000孔明糖艺，周毅，五味至7固定式超高清摄像头DH-SD3205-ADG-PV-i像素200万，4G插卡高清摄像机，支持4G(移动、联通、电信)网络传输，具备红外夜视，外接音频、报警、插卡存储、智能侦测、手机远程查看，尺寸：194*96*89(mm)供电方式：网线加电源供电方式；带安装调试(含线材)等一切费用；8台中需配套包括一个POE录像机；8台1500120008三层十二盘烤箱（全带蒸汽石板）SK-643F+3S+3B 三层十二盘加三层蒸汽石板 层数：3o电压：380V,功率：31.8KW.外

10、形：1725*1300*1790每层内腔：1260*906*220 开门方式：向下向外 每层烤盘数量：4 烤盘尺寸：400*600 烤盘放置方式：横放温度范围：0-4O（TC外表面板材：前面不锈钢其他面镀铝锌板1 .上置排油烟排气系统,使烘焙更轻松2 .进口电子原件，更精确，更耐用3 .炉内食品级镀铝板材,烘烤放心食用4 .烤炉每层可单独加装蒸汽装置（烤法式面包），可单独加装火山石板（烤披萨）；带安装调试等一切费用1台8000080000德焙，高比，美厨9爱美惠六角桌梯形拼接六边形团体阅览桌六张组合直径21.5米；带安装调试等一切费用30张5001500010搅拌机201SM-201容量：20

11、1,电压：220、380,功率：0.38KW搅拌速度：131/288/518尺寸：520*530*830 标配：一桶一球一钩一扇 缸内径：340 缸内深：302；带安装调试等一切费用1台60006000德焙，恒联，美厨11立式压面机MT12.5尺寸：2480*360*96OnIm,额定功率：0.75kw,额定电压：220V；带安装调试等一切费用2台35007000恒联，增晓，美厨12风炉烤箱商用大容量烤箱4AEVD4A喷雾型，电压：230V,功率：2600W,尺寸：2670*555*486.加底架烘烤温度：30-2500C 烘烤时间：0-99min 外控模式：数控面板 外面面板材：不锈钢板材1

12、所有热风炉自带喷雾装置，无需另加.2 .现烤面包店专属利器，节省空间，一机多用.3 .外形豪华美观,为吸引客户助您一臂之力.；带安装调试等一切费用1台90009000金佰特(COVEN),韩焙，德焙13镂空蒸盘尺寸：2长70cm,高4.5cm、宽39.5cm30个35105014烤盘黑色不粘烤盘尺寸：2长69cm,高4.5cm宽46cm40个50200015糖艺硅胶条尺寸：2长2米宽4厘米厚5亳米10条8080016制冰机MZB-50ZF60-11、电压：220V2、功率：275W3、尺寸：2450*405*750,4、40冰格，日产量65KG5、一体式制冰机；带安装调试等一切费用2台2000

13、4000美菱，格林斯达，铭羲17充电均质机JK-12151、电压：11OV2、功率：1000W3、尺寸：2260*160*2504、304不锈钢，20挡位调节；带安装调试等一切费用10台9009000奥朗达(AU1DA)，Bio1omiX,Kampeki18不锈钢蒸笼28CM加厚孔形不锈钢蒸笼，每套包括(3层蒸笼+盖+圈)，尺寸：2直径28cm；带安装调试等一切费用90套150/套13500正信，蓝枫，鼎丰19电脑版台式电炸炉E-DZE-611、电压：220-240V2、功率：250OW3、尺寸：2260*410*285：带安装调试等一切费用6台12007200埃科菲，佳斯特，鸿厨20插盘四门

14、双温冰箱ARF4四门24盘插盘式。尺寸21220*850*1980,电压：220功率831W烤盘尺寸：400*600容积：冷冻室3751iter冷冻室5201iter层间距：80mm冰箱冷冻室：T8C-T3C冰箱冷藏室：+2C+8C;带安装调试等一切费用2台1500030000金佰特（COVEN）,德焙,新麦合计413550注1：“采购清单”中所列的“参考品牌”仅对采购产品所要达到的质量、性能、外观以及应有的技术标准作进一步说明之用，投标供应商应提供符合或优于采购要求的产品参加投标。投标人未提供“参考品牌”的产品，应当提交投标产品与“参考品牌”的性能对比说明、承诺等质量证明材料，由评标委员会进行性能评判；本项目的核心产品