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1、过冬至啦社会&美术活动目标 感受冬至温暖、欢乐的节日氛围,喜欢过冬至。 知道冬至是我国的传统节日,初步了解冬至的习俗。 制作创意手工,表现冬至饮食习俗。活动准备 课件准备:“冬至”音频及组图;“好吃的冬至”音频及组图;“好玩的冬至”音频及组图;“粘土饺子汤圆”组图;饺子汤圆手工视频及步骤图。 纸面教具:一盘冬至美食、一锅冬至美食。 材料准备:1)粘土饺子汤圆:白色粘土、勾线笔、固体胶。2)剪贴画饺子汤圆:扭扭棒、剪刀、固体胶、打孔器。活动过程 知道冬至是我国的传统节日。播放音频及组图“冬至”,引导幼儿初步了解冬至的含义及时间。你听到了什么?原来是小镇上要举办冬至集市了,你知道冬至是什么吗?小结
2、:冬至是我们国家的传统节日,也是二十四节气之一,在每年的12月21-23日之间。冬至有很多好吃好玩的事情。了解冬至的饮食习俗。 你们想知道冬至有哪些好吃好玩的吗?一起去冬至集市里找找答案吧。1播放音频并出示组图“好吃的冬至-水饺汤圆”,引导幼儿了解冬至吃汤圆、水饺的饮食习俗。 仔细看看,小摊上有哪些好吃的食物呢?(汤圆和饺子) 在冬至这一天,南方的人们会煮上一碗好吃的汤圆,而北方的人们则会吃热乎乎的饺子。这两种食物都有特别的寓意!猜猜在冬至吃汤圆/饺子代表了什么祝福呢? 答案就藏在它们的形状中噢,看看汤圆/饺子是什么样子的? 一起来听听阿姨是怎么说的吧。小结:冬至的时候天气很冷,人们会吃汤圆和
3、饺子来驱寒保暖。汤圆圆圆的,代表着团团圆圆、幸福快乐。饺子的形状像元宝,象征着财富和好运。2.播放音频并出示组图“好吃的冬至-其他美食”,引导幼儿了解冬至其他的饮食习俗。冬至还有哪些美食呢?继续往前走一走看一看吧!哇,这是什么?你吃过吗?小结:除了吃汤圆和饺子,冬至时人们还会吃馄饨、红豆糯米饭、糖耙、番薯汤果、香喷喷的羊肉汤。吃完这些食物,身体就会暖暖的,不怕冷啦!了解冬至“画九”的习俗。播放音频及图片“好玩的冬至-画九”,引导幼儿了解冬至“画九”的习俗。 集会上除了有好吃的还有好玩的呦,接着逛一逛吧。 这个摊位上卖的是什么?(画) 这幅画的名字叫做九九消寒图。看一看,图上画了什么?(花) 数
4、一数有几朵花?每朵花上有几片花瓣呢?(9) 在冬至时,除了吃热热的美食,人们还会用这幅画来赶走寒冷。它是怎么赶走寒冷的呢?请老板来给我们讲一讲吧!小结:九九消寒图上有九朵花,每一朵花上面还有九片花瓣,一片花瓣代表着一天。从冬至这天开始,每天给一片花瓣涂上颜色,当我们涂完9朵花时,天气就变暖和啦。制作冬至创意手工。活动建议:本环节提供2个手工活动,分别是粘土饺子汤圆和剪贴画饺子汤圆,教师可根据本班幼儿的年龄特点和能力水平,选择其中一种开展。建议小中班幼儿开展粘土手工活动,大班幼儿开展剪贴画手工活动。冬至快到了,我们也来做一份热腾腾的冬至美食庆祝这个节日吧!1.粘土饺子汤圆。1)出示成品图,鼓励幼
5、儿思考讨论制作汤圆方法。小朋友,这些可爱的汤圆和水饺要怎么制作呢?2)出示动图及步骤图,引导幼儿了解制作粘土汤圆和水饺的方法。我们先来学一学怎么用粘土包出饺子和汤圆吧。3)发放纸面教具一盘冬至美食,请幼儿制作并分享自己的粘土汤圆水饺,感受冬至节日氛围。活动建议:教师可提前将纸面教具一盘冬至美食中的红色小对联剪下,在制作时分发给幼儿。2.剪贴画汤圆饺子。D出示成品图,引导幼儿欣赏手工成品,激发幼儿制作兴趣。瞧,这是什么冬至美食?(饺子和汤圆)美味的饺子和汤圆是怎么制作出来的呢?一起来看一看视频吧。2)播放手工视频饺子汤圆及步骤图,引导幼儿了解制作方法。拿出锅具样式图,用剪刀沿边线将锅盖和锅剪下来。把锅盖整齐地安在锅口。用打孔器,同时在锅盖和锅上打一个孔。用扭扭棒穿过孔,打个结,把锅盖和锅固定在一起。拿出饺子汤圆样式图,给饺子和汤圆画上可爱的表情。剪下饺子和汤圆,贴在锅里。3)分发材料及纸面教具一锅冬至美食,幼儿动手制作手工并分享成品。现在请你们试着按照步骤图自己动手制作一份冬至美食吧!活动建议:1.本环节提供彩色与线稿纸面教具,教师可根据实际情况提供给幼儿,供幼儿上色、剪裁。2.教师提醒幼儿要小心使用剪刀,注意安全。活动延伸家园共育在冬至这天,有条件的家长可带领幼儿参加当地的冬至节活动,进一步感受节日氛围。