化疗期间不同副作用的饮食护理.docx

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化疗期间不同副作用的饮食护理1、消化道反应：恶心呕吐、食欲不振是化疗最常见的副反应之一。食物有四气五味，各有归经，饮食应清淡，多样化，粗细相宜，寒热相适，荤素搭配,比例适当，营养全面；三餐合理安排，尽量做到色香味形俱全，以稀软易消化为主；食谱不要过窄，以免营养失调；经常更换食谱，改变烹调方法，促进食欲；呕吐也要坚持进食，可含服具有止呕健脾作用的食物，如生姜，无花果等。介绍几例清淡可口又降逆止呕的药膳，如鲜芦根汤，慧葭仁粳米粥、佛手粥等。2、骨髓抑制：为防止或预防化疗引起的白细胞、血小板等的下降，饮食上可选择含铁丰富的食物，如动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼等。也可食用香菇，蘑菇、木耳等食物提高免疫力。介绍几例补养气血的药膳，如党参红枣汤、红枣枸杞炖猪心、龙眼大枣炖甲鱼等。3、脱发：头发每天都在长，化疗药进入人体后，把所有生长快的细胞都抑制住了，既包括不正常的肿瘤细胞，也包括一些正常的生长细胞，因此会引起脱发。食疗以补肾养血为主，如首乌鸡蛋汤、核桃芝麻粥、首乌粥等。