食堂场地消毒制度.docx
《食堂场地消毒制度.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食堂场地消毒制度.docx(2页珍藏版)》请在第一文库网上搜索。
食堂场地消毒制度第一负责人:第二负责人:消毒时间:早上9:00,中午13:3084消毒液配比浓度及使用注意事项:一、84消毒液配比1、传染病污染物体表面消毒:按消毒剂与水为1:10比例稀释(有效氯含量5000mg1)浸泡或喷洒至物体湿润消毒作用30分钟2、一般物体表面,食品包装用具和衣物消毒:按消毒刑剂与水为1:80的比例稀释(有效氯含量600mg1),漫泡或喷洒至温润消毒作用20分钟。3、餐饮器具消毒:按消毒剂与水为1:80的比例稀释(有效氯含量600mg1),浸泡消毒20分钟,然后用清水冲洗干净。二、84消毒液怎么用1、物体表面,使用方法:可用4瓶盖84消毒液原液加入1瓶水中(2升雪碧瓶,盖),喷洒或擦拭表面,保持湿润,消毒30分钟后:用清水擦净。2、地面:使用方法:可用4瓶盖84消毒液原液加入1瓶水中(2升雪碧,盖),喷洒或擦洗地面,保持湿润,消毒30分钟后,用清水拖净。3、厨所、卫生洁具:使用方法:可用4瓶盖84消毒液原液加入1瓶水中(2升塑料瓶,盖)喷雾作用120分钟。4、垃圾:使用方法:可用8瓶盖84消毒液原液加入1瓶水(2升塑料瓶,盖)喷雾作用120分钟。汪思:(1)要现配现用。(2)配制时应先加水随后倒入药液。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食堂 场地 消毒 制度