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1、过量施用化肥的危害目录1 .前言12 .我国化肥投入占全球三分之一,过量施肥引发耕地退化之危13 .过度依赖化肥对农业生产的影响,是不可忽视的34 .施肥就像给土壤吸毒,明知有害但停不下来35 .化肥过量使用的对于作物10大危害46 .过量施用化肥的危害5?土壤性状恶化、肥力下降5?导致产品品质下降6?农民种地成本增加,收入降低6?威胁粮食和农产品的安全6?导致环境污染6?造成大量战略资源浪费61.前言当前,集约化、产业化农业在我市发展迅速,不少农户开始广泛种植经济效益高、易于生产管理的作物品种。在种植经济效益高的蔬菜、水果等作物时,农户们往往喜欢多施肥。一是由于作物产出高而对肥料养分的需求多
2、;二是他们发现,一旦减少肥料的施用量,作物就很难长得快。而化肥是农作物获得高产重要前提条件,但在现代农业生产中,由于广大农民对化肥的施用缺乏科学的认识和指导,因此大多数农户都是凭借传统经验进行化肥施用,因而导致因化肥过量施用带来的各种问题。2.我国化肥投入占全球三分之一,过量施肥引发耕地退化之危“我国年化肥使用量世界第一位,占世界的三分之一,相当于美国、印度的总和。”农业部总经济师钱克明曾在全国两会上说。化肥总体用量过多的背后,凸显当前我国化肥施用存在的四大问题:一是亩均施用量偏高。我国农作物亩均化肥用量21.9公斤,远高于世界平均水平(每亩8公斤),是美国的2.6倍,欧盟的2.5倍;二是施肥
3、不均衡现象突出。东部经济发达地区、长江下游地区和城市郊区施肥量偏高,蔬菜、果树等附加值较高的经济园艺作物过量施肥比较普遍;三是有机肥资源利用率低。目前,我国有机肥资源总养分约7000多万吨,实际利用不足40%;四是施肥结构不平衡。传统人工施肥方式仍然占主导地位,化肥撒施、表施现象比较普遍,机械施肥仅占主要农作物种植面积的30%左右。化肥是农业生产必要的生产资料之一,对土壤养分的补充起到关键作用,然而过量施肥对土壤造成的损害却与日俱增。以东北的黑土地为例,它是珍贵的土壤资源,被称为“耕地中的大熊猫”,需要400年左右的时间才能形成1厘米的黑土层。但现在,这份“大自然的馈赠”正在变薄、变瘦、变硬。
4、为了多打粮就大量用化肥,而化肥用多了,就会加速土地的退化。陈温福曾预测,如果东北黑土继续以当前的速度退化,未来东北黑土也许将不复存在。实际上,我们除了要严守“18亿亩耕地红线”这个数量要求之外,耕地的质量也不容忽视。我们不仅要留给子孙后代足够的耕地,更要保障留下的是肥沃的良田,而不是被透支“掏空”的贫土。34 .过度依赖化肥对农业生产的影响,是不可忽视的过度依赖化肥对农业生产的影响是不可忽视的。长期以来,以大量使用化肥为主要手段的农业生产模式不仅增加了成本,而且也对土地质量和环境造成了严重的影响。首先,过度依赖化肥导致土地退化和贫瘠化。化肥不仅无法提高土壤的结构和营养成分,还会破坏土壤的微生物
5、体系。这些微生物对土壤形成至关重要的作用,包括抑制病原体,提供养分给植物等。长期以来,大量使用化肥导致土地缺乏有益微生物,因而导致土壤退化和贫瘠化。其次,过度依赖化肥还会污染环境。化肥的使用会使大量的氮、磷等营养物质排放到土壤和水中,导致水体富营养化和水质污染。这些营养物质还会导致气体和臭氧生成,进而损害环境和健康。第三,过度依赖化肥还存在食品安全问题。化肥中饱和吸取量的氮、磷等元素会经由农作物,最终传给了人们的食品中。如果化肥使用过度,这些有害物质就会寄生在食品里,对消费者的健康造成威胁,甚至引发多种疾病。最后,过度依赖化肥也会影响农产品的质量和口感。过量使用化肥会导致果蔬生长速度过快,营养
6、成分吸收不全,风味和口感大幅度下降,食品品质低于由有机肥料生产的农产品。综上所述,过度依赖化肥对农业生产和环境的负面影响是不可避免的。只有逐步实现绿色、有机农业生产模式,采取更加科学且可持续的农业生产方式,才能保证农业的健康发展和人类的健康安全。5 .施肥就像给土壤吸毒,明知有害但停不下来为了让产量维持在高位,不少地区的农民不得不大量使用化肥,导致化肥越用越多。“地是越来越馋。”山东高密种粮大户王翠芬说,大量施肥的结果是土壤板结化,但用量一旦降下来,产量就会跟着往下走。“感觉就像吸毒,明知有害但停不下来。”“地越来越馋”的背后,凸显我国耕地基础地力低的现实。目前我国基础地力贡献率为50%,比发
7、达国家低20至30个百分点。此外,过量的化肥投入还会加剧土壤面源污染,最终危及农产品质量安全和百姓健康。“土壤酸化后,重金属离子的活性将明显提高,会引发谷物被重金属污染的风险。”张福锁以重金属镉为例介绍说,土壤PH值每下降一个单位,重金属镉的活性就会提升IOO倍,增加骨痛病等疑难病症的患病风险。6 .化肥过量使用的对于作物10大危害我国粮食产量占世界的16%,化肥用量占世界的31%,每公顷用量是世界平均水平的4倍以上。氮、磷、钾养分的不平衡供应和过量化学氮肥的施用,造成化学氮肥利用率低,磷、钾肥利用率分别为10%-15%和40%-60%,损失严重。重施化肥、轻施甚至不施有机肥,使有机质积累缓慢
8、而消耗多。我国土壤有机质平均含量为18%,而西方发达国家则为3.5%,我国约为发达国家的12o土壤质量整体没有显著提高,有的甚至在退化。目前我国耕地基础地力对粮食生产的贡献率仅为50%-60%,比40年前低10个百分点左右,比欧美等发达国家低20个百分点。作物和人一样,吃得太饱不仅不利于成长,而且会不利于健康。据全国测土配方施肥专家组组长、中国农业大学资源与环境学院院长张福锁教授介绍,化肥过量对庄稼土壤造成危害的结果主要有:第一个是容易倒伏,倒伏一旦出现,就必然导致粮食减产第二个是容易发生病虫害,氮肥施用过多,会使植物抗病虫能力减弱,易遭病虫侵染。第三个,化肥的长期低效施用,往往造成土壤中某些
9、元素的过分积累和土壤理化性质的变化及环境的污染。第四个,从中国大量使用化肥看,越使用化肥,地力就越下降,就越依赖化肥,由此形成恶性循环。第五个,过量使用化肥给农民带来严重的收入损失。据抽样调查,我国80%的农户习惯凭传统经验施肥,不考虑各种肥料特性,盲目采用“以水冲肥”、“一炮轰”等简单的施肥方法。全国有1/3农户对作物过量施肥,导致农民种地投入不断增加,虽然粮食产量增加,但增产不增收的现象越来越严重。有的地方由于长期过量使用化肥,只增加成本不增加产量,造成农产品品质低劣,使农民收入增加缓慢甚至降低其收入。第六个、增加土壤重金属和有毒元素。产生污染的重金属主要有Zn、CuC。和Cr。研究表明,
10、无论是酸性土壤、微酸性土壤还是石灰性土壤,长期施用化肥还会造成土壤中重金属元素的富集。如长期施用硝酸镂、磷酸镂、复合肥,可使土壤中As的含量达5060mgkg第七个、加剧土壤酸化。长期施用化肥加速土壤酸化。一方面与氮肥在土壤中的硝化作用产生硝酸盐的过程有关。首先是钱转变成亚硝酸盐,然后亚硝酸盐再转变成硝酸盐,形成H+,导致土壤酸化。另一方面,一些生理酸性肥料如磷酸钙、硫酸铁、氯化铉,在植物吸收肥料中的养分离子后,土壤中H+增多,许多耕地土壤的酸化与生理性肥料长期施用有关。同时,长期施用KC1因作物选择吸收所造成的生理酸性的影响,能使缓冲性小的中性土壤逐渐变酸。第八个、导致土壤养分失调。从土壤养
11、分平衡和持续利用等方面着眼,可以清楚地看到化肥的高浓度化既带来了经济效益的提高又带来了新的问题,即大量高浓度肥料的使用,增加了作物产量,同时也加大了土壤中微量元素的耗竭。第九个、破坏土壤结构。长期大量地使用氮肥特别是大量施用钱肥,钱离子进入土壤后在其硝化作用的过程中释放出氢离子,使土壤逐渐酸化。镂离子能够置换出土壤胶体微粒上起联结作用的钙离子,造成土壤颗粒分散,从而破坏了土壤团粒结构,致使土壤严重板结,最终丧失了农业耕种价值。第十个,就是导致最终的恶果:土壤问题极度恶化!土壤板结,酸化,有机物微生物严重缺乏。如今,农民感受最深的是任其再加大化肥农药的投入作物产量却不见增加,而且病虫害越来越多,
12、种出的东西质量越来越差,试问如今的水果还有从前的味道吗?7 .过量施用化肥的危害?.1.土壤性状恶化、肥力下降长期过量施用化肥,重用肥轻养地,会造成土壤养分结构失调,物理性状变差,肥力普遍下降。过量施用化肥造成土壤酸化和土壤板结致使耕地土壤退化,土壤酸化可增加有害重金属元素如铝、锦、镉、汞、铅等在土壤中的活性,造成重金属污染;还会溶解土壤中的一些营养物质如钾、钙、镁等,使得营养成分流失,影响作物生长;长期过量施用氮肥还会造成钙、镁等元素流失,使土壤持续酸化,最终丧失生产力。?.2.导致产品品质下降偏施某种化肥,导致作物营养失调,体内部分物质转化合成受阻,造成产品品质降低。化学肥料大都是由各种不
13、同的盐类组成,氮、磷、钾等一些化学物质极易被土壤固结,在土壤中积累,土质盐碱化,造成土壤养分失衡,影响和阻碍农作物对所吸收养分物质的转化吸收。例如,现在的瓜果吃起来不甜,蔬菜吃起来不香,并且容易腐烂,不能存放,其原因都是超标施用化肥。?.3.农民种地成本增加,收入降低大多数的农民施肥多数凭借的是经验,缺乏对环境、时间、土壤墙情及各种肥料特性的考虑,过量施肥导致种地投入不断增加,化肥占到整个生产投入的1/2左右,长期过量施用单一性的几种化肥肥料必然造成作物营养不平衡,养分失调,不能获得高产,一旦减少肥料的施用量,作物就很难长得快。只增加成本不增加产量,或粮食产量增加,但产品品质降低,不易销售,只
14、增产不增收的现象越来越严重,使农民收入增加缓慢、收入减少。?.4.威胁粮食和农产品的安全过量施肥不利于作物生长,常会导致农作物出现倒伏现象而减产,粮食减产威胁粮食的安全;化肥施用过多也使农作物抗病虫害能力减弱,容易遭病虫侵染发生病虫害,继而增加防治病虫害的农药用量,直接威胁食品的安全性,食用受污染的农产品,会影响和危害人类身体健康,诱发多种疾病。?.5.导致环境污染由于施入过多的化肥,土壤水溶性养分等物质被雨水和农田灌水淋溶到地下水及河流中,造成部分地区的地下水及河流污染,使地下水、河流、湖泊呈富营养化,导致地下水不好喝,部分河流、湖泊内的鱼虾常发生死亡的现象。?.6.造成大量战略资源浪费现在
15、的化肥生产主要靠天然气、煤和磷矿石,这些都是我国紧缺的资源,化肥生产成本高也是源于生产原料资源的紧缺。有数据表明1我国每年生产和消费的化肥量超过4500万t,而每年生产化肥消耗的高品位磷矿石超过1亿t;消耗近72%的硫资源;消耗标准煤超过国家能源消耗比重的7%。我国农业生产所施用的化肥,实际上真正被利用的氮肥仅有30%左右,很大程度上造成了大量战略稀缺资源浪费。图2推广测土配方施肥,促进农业提质增产改变过去传统的作物施肥方式,变盲目施肥为测土配方施肥。在协调农作物产量、土壤营养物含量和农作物生长环境关系的基础上,对土壤性质及其营养物含量进行检测,依据化肥田间试验结果,结合农作物生长对肥料的需求,对氮、磷、钾肥以及中、微量元素的施用量进行科学配比,同时要加强利用微肥和生物肥,增加有机肥在配方施肥中的比重。通过合理施肥增强作物的抗病和防病能力,提高产品产量和品质,从而实现农业增质、增产、增收。