科技成果征集表.docx
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1、科技成果征集表成果简介随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,高尿酸血症和痛风等疾病日益增多,成为威胁人们健康的重要因素。噂吟是食物中的一种有机化合物,其代谢产物尿酸是引起这些疾病的元凶之一。为了帮助消费者合理控制饮食喋吟含量,提高生活质量,行必要对食品中喋吟含量进行分级。技术亮点预包装食品喋吟含量分级技术采用了高科技检测仪器和方法,能够准确快速地检测食品中喋吟物质的种类和含量。首先,采用高精度的色谱-质谱联用仪对食品样品进行分离和鉴定,确定喋吟物质的种类和含量。然后,利用高效液相色谱、离子色谱等仪器对样品进行定量分析,根据喋吟含量的高低,将食品分为低喋吟、中喋吟和高喋吟三个级别。该技术的最大
2、亮点是检测时间短、精度高、费用低,为消费者提供了一种有效的控制饮食喋吟含量的方法。应用前景该技术可广泛应用于各类食品的喋吟含量检测和分级,特别是针对那些患有高尿酸血症和痛风等疾病需要控制喋吟摄入量的人群。通过该技术,消费者可以直观地了解食品中的喋吟含量,更好地选择适合自己的食品,降低患病风险。此外,该技术也可以为食品企业提供生产研发依据,推出更适合市场的低喋吟健康食品,提高产品附加值和市场竞争力。团队概括一北京中营惠营养健康研究院有限公司王瑛瑶产生的效益该技术的应用将带来多方面的效益。首先,消费者可以更方便地控制饮食喋吟含量,降低患病风险,提高生活质量。其次,食品企业可以生产更适合市场的低喋吟
3、健康食品,提高产品附加值和市场竞争力。同时,该技术也可以为政府部门的食品监管提供科学依据和技术支持,保障公共食品安全和人民健康。转化方式该技术的合作转化方式可以采取多种形式。首先,可以与相关的食品企业和加工厂合作,共同开发低喋吟健康食品,提供技术支持和咨询服务。其次,可以与政府部门合作,为政府部门的食品监管提供科学依据和技术支持,保障公共食品安全和人民健康。此外,还可以通过技术转让、专利许可等方式与其他企业合作,实现技术的推广和应用。科技成果综合评价报告成果名称预包装食品嘿吟含量分级分类战略性新兴产业分类(2018)所属单位北京中营惠营养,健康研究院有限公司联系人王瑛瑶电话成果简介随着人们生活
4、水平的提高和饮食结构的改变,高尿酸血症和痛风等疾病日益增多,成为威胁人们健康的重要因素。喋吟是食物中的一种有机化合物,其代谢产物尿酸是引起这些疾病的元凶之一。为了帮助消费者合理控制饮食噂吟含量,提高生活质量,有必要对食品中喋吟含量进行分级。创新水平关键共性技术O前沿引领技术Q)现代工程技术O颠覆性技术。其他。技术进度新设备或新装置原理样机C)工程样机C)中试原型机O产业化O新材料或新技术实验室阶段Q工程化阶段。产业化阶段。技术成果国际专利口国家专利回专利编号国际奖项口国家奖项口奖项名称产品方向有多个应用方向C)有一个应用方向0没有应用方向C)无法判断C)市场空间需求前景巨大C)需求前景较大G)
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