小学科学：《不同材料的餐具》教学设计.docx

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1、不同材料的餐具【教材与学情分析】不同材料的餐具是教科版科学二年级上册材料单元的第2课。在本单元第1课的学习中，学生对常见的材料有了初步的认识，能够识别构成物品的各种材料，并按照材料的类别对常见物品进行分类。本课教学将以常见餐具为载体，引领学生通过运用多种感官对4种典型材料进行多角度观察，并在此基础上用科学词汇描述金属、陶瓷、木头、塑料4种材料的特点。本课主要分为四个板块：板块一以动画引入，调动学生积极性，设置挑战任务，做好铺垫。板块二以第一关的形式让学生回顾材料的识别，并揭示课题。板块三通过挑战第二关引导学生思考如何观察各种材料的特点，指导观察方法后进行观察实验，并研讨不同材料的特点。板块四以

2、第三关的挑战让学生模拟销售员,加深对4种材料特点的认知与应用。针对板块一，低段的学生对文字敏感度低，创设卡通动画片式的情境，能吸引他们的注意力，大大激发学生的学习兴趣。板块二，对于材料的辨识前一课已经学习过，但是面对不同材料的餐具时仍然会有学生将塑料碗与陶瓷碗混淆，需要老师再引导回顾，并为后面的观察铺垫。板块三，调查学生发现二年级的学生对于观察方法与内容不是很了解，容易将物品的特点与材料的特点混淆，在实验过程中也难以合作进行有序而高效的观察活动，往往会一人一套且无序的乱摸乱画，需要老师加以更细致的指导，所以本课在实验开始之前播放了微视频进行指导，帮助学生实验。板块四，学生了解四种材料的特点后，

3、对于材料的优缺点还缺乏关注与应用，在这个模拟销售员的环节，引导学生主动思考与梳理，从课堂延申到生活实践中。【教学目标与重难点】科学概念目标1 .每种材料都有各自的特点，同种物品可以由不同的材料组成。2 .根据材料的特点可以判断常见材料的种类。科学探究目标1 .在教师指导下用多种感官观察生活中的常见材料，用科学词汇初步描述常见材料的特征。2 .在教师指导下能依据材料的特点对材料种类进行简单推理。科学态度目标1 .积极投入观察材料特点的活动，及时记录自己观察和发现的结果并学会与同学交流、分享。2 .能实事求是地描述材料的特点，养成用事实说话的意识。科学、技术、社会与环境目标体会人们根据不同的需求选

4、择不同材料制造物品的原因。重点：引领学生开展有序的观察并记录发现。难点：引领学生在观察中发现每种材料的特点。【教学准备】小组准备：每组四套餐具包括金属碗和金属勺、陶瓷碗和陶瓷勺、塑料碗和塑料勺、木碗和木勺，记录板、红笔、放大镜。教师准备：4种材料的碗和勺各一套、自制卡通聘书、货架、微视频、课件、毛巾、板贴等。【教学过程】一、创设动画情境激趣(2min)同学们，森林里有位大象老板，他急需你们的帮忙，我们来看看到底发生了什么事吧。学生观看微视频。微视频脚本：旁白：森林里有一位卖餐具的大象老板，最近他很苦恼，因为店里的餐具总是卖不出去,他的朋友猪猪厨师建议他招聘几位优秀的销售员，大象老板觉得很有道理

5、，于是立马张贴了一张招聘启事，准备从同学们中挑选一批优秀的销售员。大象老板：同学们，很高兴你们能来应聘，但是餐具销售员可不是那么容易当的哦，需要会识不同材料的餐具、懂不同材料的餐具、会选不同材料的餐具。你们有信心通过重重考验么？大象老板还为未来的销售员准备了一张特制的聘书哦，你们有信心接受大象老板的重重考验吗？(出示聘书)【设计意图】：通过创设动画情境，吸引学生注意，富有童趣。明确任务，以聘书作为奖励调动学生的积极性，活跃课堂氛围。二、闯关考验掌握材料特点（36min）L挑战第一关：识别四种材料的餐具（3min）大象老板为大家准备了三重考验，第一关：识不同材料的餐具。（课件出示第一关：识不同材

6、料的餐具）大象餐具店里有各种各样的餐具，你们都认识么？谁愿意上来给大家说说它们分别是什么材料做的？（板贴课题，课件出示图片，掀开布展示四种材料的餐具）学生上台辨识不同材料的餐具，教师即时评价。果然难不倒大家，恭喜同学们过第一关考验！给自己鼓鼓掌吧！【设计意图】以挑战闯关的方式贯穿教学环节，第一关考察巩固前一节课的知识点，确保学生在能够分辨四种不同材料的基础上进行观察探究。且第一关的挑战较为简单，学生顺利通过可以提高学生自信心，增强主动性，使课堂氛围进一步活跃开放。2.挑战第二关：观察探究四种材料的特点（25min）大象老板的第二关考验是什么呢？（课件出示第二关：懂不同材料的餐具）（1）观察实验

7、指导（5min）这关有点难，要想懂这么多种材料的餐具，我们先要观察这些材料的特点，比如我们可以用眼睛看的方法来观察，还有其他的观察方法吗？用这些方法观察材料的什么特点呢？看谁说的又快又多！预设：用眼：颜色，形状（追问：形状是人做成这样的，还是材料本来就都是这样的？那人工制作的就不是材料的特点，今天我们只观察材料的特点），条纹，反光（追问：那什么是反光呢？反光就是指这些材料表面看起来有光，亮亮的，我们就说它会反光。）花纹（追问：花纹是人工制作的，还是材料本来就有的呢？）用手：摸（光滑，粗糙）（准备毛巾和光滑的板子，追问：哪个是光滑，哪个是粗糙，为什么这样判断？），掂（轻重），抠（软硬）用鼻：闻气

8、味用耳：听声音（板贴：眼睛：颜色反光情况条纹手：光滑粗糙轻重软硬鼻子：气味耳朵：声音）在观察之前我们来听听大象老板有什么话要跟我们说吧。（播放微视频）(3min)学生观看微视频。微视频脚本：首先请小组长从抽屉中拿出水槽，取下一号纸袋，整齐叠好和夹子一起放入水槽中。接着请小组长到货架上领取记录单上相应的两套餐具，小组一起观察。先用眼睛看的方法仔细观察这些餐具的颜色，条纹以及反光情况，注意要交换观察哦！观察完一种特点后，小组商量找到相应的特点用红笔圈出。观察条纹的时候还可以用上放大镜观察的更仔细哦！如果是表面亮亮的，我们就说它反光，小组商量后找到相应的特点用红笔圈出。接着用手摸一摸表面是光滑还是粗

9、糙、用指甲抠一抠比比软硬、用手掂一掂比比轻重，还可以用鼻子闻闻气味，用勺子敲一敲听听声音，注意要一起听听声音，如果你有更多的发现可以记录到空白的地方。两种材料观察完后请小组长取下二号纸袋，叠好放入水槽，到货架上换取另外两套餐具，继续观察实验。观察完再由小组长放回，小组成员整理其他材料放回到水槽中，水槽放入抽屉。温馨提示：（1）按顺序观察：眼一手f鼻一耳。（2）四人商量好再记录，意见不统一时打“工（3）记录的时候请保护好记录板，不要太用力哦。【设计意图基于二年级学生的实验操作水平，先指导观察方法再借助实验指导微视频具体演示，帮助学生理解实验操作步骤，解决了实验指导的难点。温馨小提示的设置提醒学生

10、注意事项，使实验细节更加完善。（2）学生观察记录，教师巡视（10min）不同材料的餐具活动记录单第组燃金属餐具塑料餐具陶姿餐具&木头餐具.奄：有颜色无颜色黄条纹无条纹反就不反光有颜色无疑色有条纹无条纹反光不反光有超色元颜色有条坟无条坟反光不反光有廉色无颜色有条纹元条纹反光不反光ffl /1* c cdo光滑相理使裁重轻c cdo光滑粗糙硬款重轻c cdo光滑超超硬软重轻cQ co光滑用慈硬软重轻有二味元气味有气味无气味无，味有句味无气味缉m 恪咚U0T 婚咚叮町 路咚m 咚咚1其他:r一, -学生实验并记录，教师发现问题并给予及时的帮助，同时在巡视过程给予即时评价与督促，如：第X小组合作的很棒

11、，都是一起观察一起记录的。第X小组观察的很有顺序。【设计意图】实验过程中进行即时评价有指向的培养学生良好的实验习惯，提高学生实验参与度，为有效有序的观察奠定基础。(3)汇报交流(7min)这是xx组的实验记录单，请同学们对照自己的记录单，看看你们有没有不同的发现。在反复探讨中修正并梳理四种材料的特点。预设：有无颜色难以区分：展示一瓶牛奶和水，问：牛奶有颜色么？水有颜色么？哪个是没有颜色的？木头是光滑还是粗糙？引导学生了解木头碗是人共打磨刷漆过的，要去观察木头勺子为准。有无气味难以统一；气味是根据你们自己的感觉判断的，而且气味比较淡，有些同学能闻到，有些同学闻不到，像木头的气味是比较明显的3 .

12、挑战第三关：应用特点选餐具(8min)同学们真是太了不起了，成功闯过第二关，接下来我们看看大象老板的最后一关考验是什么吧？(课件出示第三关：选不同材料的餐具)大象老板：哇，终于在最后一关等到你们了，小朋友们，森林里的小动物们来买餐具了，你能根据它们的需求为它们挑选不同材料的餐具么？袋鼠妈妈：我是袋鼠妈妈，我的袋鼠宝宝要学习自己吃饭了，我准备为他买一套餐具,你能为我推荐一下吗？猫艺术家：我是一位艺术家，我想要很好看的餐具，你能帮我推荐一下吗？哇，这一关厉害了，到底谁能闯过最后一关得到大象老板特制的聘书呢？接下来就由老师来扮演顾客，你们来模拟销售员，看谁能打动我的心，光荣获得聘书吧！当当当当(带上

13、头饰),老师现在变身为袋鼠妈妈猫艺术家啦，谁第一个来闯关？你为什么给我推荐这个呢?能仔细说说理由么？要说出足够打动我的理由哦。请孩子上来模拟推销员，老师给予即时追问与评价。【设计意图I通过模拟销售员的环节，让学生梳理材料的特点，根据需求和材料的特点来挑选合适的餐具，加深巩固对材料的认识与应用。三、颁发聘书(2min)刚刚你们的推荐我非常满意，恭喜这这几位同学通过了考验，现在老师耍代表大象老板给你们颁发聘书了。颁奖音乐响起，学生领取聘书。哇，今天大象老板太开心了，招聘到这么多优秀的餐具销售员，同学们，如果让你销售其他物品你们会吗，回去之后大家可以跟爸爸妈妈扮演一下，给他们推销不同材料做成的其他物

14、品。【板书设计】【作业设计】寻找生活中不同材料做成的其他物品，并向家人进行模拟销售。【教学反思】在这节课的教学设计过程和磨课中，我主要有以下几点感悟：1、低段教学课堂要以聚焦为起点低段学生对于枯燥乏味的知识缺乏兴趣，注意力难以集中，往往会使课堂陷入混乱。而对于动画，微视频等富有童趣的设计比较感兴趣，能使学生专注于课堂，所以可以适当采取动画引入，制作微视频进行实验指导等方式提高课堂效率,保证课堂高效又有序的进行。2、教学设计立足于学情本节课在不同程度的学校都曾试教过，深刻理解了教学要基于学情。本人任教于农村学校，对于农村基础较差、前概念知识储备较薄弱的学生要在实验指导方面需要特别细致地指导，而且要降低目标要求，灵活改变实验方案否则教学目标无法落实。例如本节课的实验观察部分给学生制作了微视频进行详细讲解，而且实验中降低难度，先观察比较两种材料，再观察另外两种材料，避免太多材料的呈现会分散学生的注意力。实验记录单的初设计采用让学生打勾的方式，但是字多而密集，学生辨认困难，且难以进行小组合作。后改进为用标签纸撕贴的方式，但是又发现学生找准标签再对应位置贴标签比较费时，容易出错，又再次改进通过设计大张记录板的方式，让学生能够快速找到并圈出特点，又便于小组一起讨论记录。