2023年第三季度乡镇食品药品安全委员会工作总结.docx

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1、2023年第三季度乡镇食品药品安全委员会工作总结提纲：一、强化监管职责，营造规范有序的市场环境（一）加强组织领导，狠抓责任落实1 .加强组织领导2 .狠抓责任落实（二）突出监管重点，夯实监管基础1 .加强农村集体聚餐监管，推动包保责任落实2 .开展专项整治，促进食品药品安全（三）加大宣传教育，营造良好氛围二、存在的问题三、下一步工作打算（一）推进安全监管工作，守住安全底线（二）加大市场监管，确保稳定市场秩序2023年第三季度，*乡食药安委按照县食药安委的工作部署和要求，以各项重点工作任务为抓手，认真履职尽责,各项工作取得了显著成效。一强化监管职责，营造规范有序的市场环境（一）加强组织领导，狠抓

2、责任落实。食品药品安全是重大民生问题，责任重于泰山。乡党委、政府抓得紧而又紧,高度重视食品药品安全工作，充分认识食品药品安全工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，强化食品药品安全工作领导，靠实食品药品安全责任。1加强组织领导。把思想认识和行动统一到中央和省、市、县委决策部署上来，严格按照县食药安委办的指导，强化风险意识，树牢底线思维，坚持问题导向，全面落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，进一步建立健全包保工作机制，为人民群众把好“入口”第一关。规范提升阵地标准化，强化基础组织保障，召开食品药品安全工作推进会议,安排部署第三季度食品药品工作。2.狠抓责任落实。完善对村级食品药品安全目标管理考核

3、，将食品药品安全纳入全乡重点工作考核内容，严格兑现奖惩，形成了乡、村两级食品药品安全监管责任体系，不断健全完善早发现、早预警、早处置的风险管控机制，使食品药品安全各项工作落到实处，见到实效。（二）突出监管重点，夯实监管基础。1加强农村集体聚餐监管，推动包保责任落实。聘任村级食品安全协管员10名、信息员58名，形成食品安全监管网络。制定了*乡农村集体聚餐食品安全管理办法，明确了各自岗位职责和相关奖罚制度，做到了责任到人，奖罚分明。安装使用农村集体聚餐管理系统执法人员2人，安装使用农村集体聚餐管理系统村食品安全信息员、协管员10人，备案登记流动厨师1名，聚餐备案15起，聚餐桌数110余桌，聚餐人数

4、Iooo余人，现场检查率达100%。严格落实包保责任制，要求包保责任人要增强落实食品安全”两个责任”的责任感和紧迫感，按照各自职责，认真落实好属地责任和主体责任。并要求包保经营户及时、准确和全面上传督导“日管控、周排查、月调度”数据，确保平台高效运转。2.开展专项整治，促进食品药品安全。按照县食药安委办及相关部门的部署要求，以校园及周边食品药品安全、食品经营安全大检查行动、村假冒伪劣食品及侵害群众利益专项整治、各类餐饮单位反食品浪费宣传行动等为契机，先后组织乡综合执法队、乡应急管理所、乡市场监管所及学区等开展了联合专项整治行动2次。现场查看了学校食品安全主体责任落实情况，对校园周边是否存在“三

5、无”、过期、变质、山寨等食品等进行了排查。督促餐饮单位负责人加强食品安全管理，严格履行食品安全卫生主体责任，采购、贮存、加工、消毒、厨房环境卫生、废弃物处置等各个环节按照标准执行。对在检查中发现的后厨环境卫生不整洁、部分记录不完善、食品原料储存不到位等问题，现场提出了指导建议,并要求限期整改到位。截至目前，共出动执法人员47人次,检查食品经营户27家，中小学食堂3家，餐饮单位3家,卫生室10家，卫生院1家。（三）加大宣传教育，营造良好氛围以宣传“12315”投诉举报热线，各类宣传日为活动契机，利用集日和重大节庆活动进行宣传，在大厅电子显示屏滚动播放食品药品安全宣传知识，发放宣传资料200余份。

6、向社会各界群众广泛宣传了食品安全法、药品管理法、餐饮服务食品安全监督管理办法、反不正当竞争法、产品质量法、消费者权益保护法等法律法规，引导农民群众健康理性消费，以合法的方式表达利益诉求，提高广大农民群众的法律意识和维权意识。大力倡导公筷公勺文明用餐行动，提高了公筷公勺在群众中的知晓率和影响力，增强了群众对文明用餐的认识。二、存在的问题我乡食品药品安全工作虽然取得了一定成绩，但与上级要求和其他兄弟乡镇相比，还有一定的差距。一是办公条件有限，执法力量薄弱，食品检测技术有待进一步提高。二是执法人员力量单薄，工作开展角度不全。三是执法办案水平不高，市场主体经营范围小，处罚力度不够大。四是部分经营户对主

7、体责任意识不够强。三、下一步工作打算（一）推进安全监管工作，守住安全底线。一是强化食品药品安全监管。严格落实食品安全责任制，持续加大监管力度，全乡餐饮单位分类定级暨店外挂牌公示实现全覆盖；扎实开展校园食品安全守护行动，全力保障校园食品安全，防范和减少食源性疾病事件；二是加强特种设备安全风险防范，做到监管全方位、全覆盖、无盲区。加大特种设备隐患整治力度，确保实现特种设备隐患整治率、注册登记率、日常监督检查计划完成率、定期检验率均达100%。（二）加大市场监管，确保稳定市场秩序。重点抓好虚假广告、消费侵权、无证经营、互联网广告整治、不正当竞争行为、打击网络交易违法行为、打击网上销售假冒伪劣产品、不安全食品及假药劣药，通过查处一批扰乱公平竞争市场秩序和影响社会稳定的典型案件，规范行业经营，打造质量放心、价格放心、维权放心的市场消费环境。