幼儿园注观察记录：梅花桩上的蘑菇.doc

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1、梅花桩上的蘑菇 常熟市报慈幼儿园 赵益花背景：一连几天的阴雨天，好不容易放晴了。早上，孩子们在平衡区快乐地玩耍，一个个香樟树桩那是我们练功的梅花桩。“快来看呢，这里有好多蘑菇。”露露招呼小朋友去看，“在哪里？”大伙儿一起凑过去，“这里也有！”墨墨也发现了，梅花桩上长出来很多的蘑菇，一簇一簇。一、蘑菇有毒吗？“这是黑木耳。跟我家里烧的一样的。”“真的是一样的。”“我们采蘑菇烧菜吃吧。”“这个能吃吗？”“有没有毒？”“蘑菇不能吃，会中毒的，”铭铭说。一时间，孩子们叽叽喳喳炸开了锅。“老师，你来看看呢？”文文把我拉过去。“有没有毒老师也不太清楚。”怎么办呢 ？孩子们又讨论开了。希希说：“我觉得应该是

2、没有毒的，我在书上看到鲜艳的蘑菇才是有毒的。这是黑色的、咖啡色的，所以没有毒。”瑞瑞说：“有没有毒，要用显微镜看一下。”还有的小朋友说要做个实验。分析：一时间孩子们对蘑菇充满了好奇，自发地展开了讨论，他们对自己感兴趣的事物总是刨根问底。幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。此时，我们认真地对待孩子的问题，引导他们猜想、记录、观察、比较。所以鼓励孩子们拿记录本把发现的蘑菇记录下来，再把问题也记录下来。孩子们的问题是，鲜艳的蘑菇有毒，那么黑色的木耳状蘑菇有没有毒？指南中关于34岁幼儿基本能达到的关于科学探究能力的解读提出：“幼儿喜欢接触大自然和周围感兴趣的事物，经常提

3、出各种问题，并能运用多种感官或动作进行探索。” 用自己的好奇心和探究积极性感染和带动幼儿。和幼儿一起发现并分享周围新奇、有趣的事物或现象，通过拍照和画图等方式保留和积累发现蘑菇的场地、蘑菇的样子，带着问题去讨论探索与发现。一起寻找问题的答案。二、 蘑菇长在哪里？还有很多孩子在继续寻找蘑菇，佳来说：“我发现我们攀爬的木头上没有蘑菇。”为什么只长在梅花桩上，旁边的香樟树和木头的大型攀爬玩具上却没有？“香樟树树干上也没有蘑菇。”“仔细地看一看，木头梅花桩和攀爬木头玩具有什么不一样。”我提醒孩子。“梅花桩木头已经有点烂了，树皮都在掉下来。”“香樟树没有烂掉。”“攀爬区的木头上有油漆的。”分析：在又一次

4、的观察寻找中，孩子们了解了蘑菇生长的环境，发现了蘑菇生长在腐烂的木头上的。攀爬区的木头表面刷了防止腐烂的油漆，因此，木头没有发生腐烂。正常生长的香樟树上也没有发现蘑菇。在引导幼儿观察比较，蘑菇长在什么地方的时候，孩子们学会了观察的基本方法 ，通过提问引导幼儿思考并对事物进行比较、观察，培养初步的探究能力。三、谁能解答 “我们怎么知道这些蘑菇有没有毒呢？” “回家问问爸爸妈妈，看他们知不知道，也可以一起网上查找资料。” “给赵明瑞的爸爸写一封信，因为他是医生，还是一位博士，他的知识最丰富了，肯定能告诉我们答案”。墨墨说：“老师，你把照片发到班级群里，这样爸爸妈妈就能看到我们发现的蘑菇了。” “老

5、师，我们需要把蘑菇记录下来，带回家问妈妈。”于是，有的孩子用图画的形式记录下来。 分析：支持幼儿探究的过程，蘑菇有没有毒？我们没法通过实验来找到答案，所以，我们一同查阅资料，收集证据。孩子们还想到利用身边的资源，向爸爸妈妈求助。真诚地接纳、多方面支持和鼓励幼儿的探索行为。教师是与幼儿共同学习的主体，为了幼儿的问题得到解答，对于蘑菇认知和了解，我们也要向书本学、向家长学。四、原来如此几个先来的孩子就开始讨论了。“我妈妈说，可以吃的，没有毒，鲜艳好看的蘑菇才有毒。”“不能吃，不能吃。”“我妈说用大蒜头摩擦一下，变色就不能吃，不变色就说明没有毒。”我们一起打开班级群，姜尚雪的爸爸，发语音告诉我们：摸

6、完蘑菇记得洗手，尤其是摸到那些白白粉状的东西或者伞盖下黏糊糊的东西，都要用肥皂洗手。墨墨的爸爸说：“肯定有毒的，好比人老了会抵抗力变差，树木也只有病了或者老了，才会滋生真菌，这里面就可能有未知的毒素，加上城市里汽车尾气排放，白天随着空气升温漂到空中，晚上冷凝下沉，附着于行道树香樟表面，二恶因、铅、二氧化硫等致癌物就容易富集，所以，城市里种菜，都不能吃的。”赵明瑞的爸爸也给我们传了视频。毒蘑菇种类比较多，民间多通过颜色，气味，形状，分泌物辅助判断，并不完全准确，有的即使菌类专家也比较难完全分辨，也需要借助仪器检测，对于野外的蘑菇，都不要食用，以确保安全。听了家长们这么说，这下子，孩子们明白了。墨

7、墨说：“有没有毒是看不出来的，要蘑菇专家才懂。” 文文说：“蘑菇专家也要做实验才看得出。”“野外的所有蘑菇都不能乱吃。”在查阅了关于蘑菇的资料后。在家长们鼎立相助之后，最终孩子们获得了收获，增长了见识。五、我们的提醒老师：“那们，幼儿园里有这么多野蘑菇，我们有什么要提醒其它班级的老师和小朋友呢。”“蘑菇可能有毒。”“不要采摘。”“摸了蘑菇要洗手。”“不能食用。”孩子们说要把这些警示标志都张贴在梅花桩上。分析：支持幼儿与同伴合作探究与分享交流，引导幼儿在交流过程中尝试整理、概括自己探究的成果。并将此经验运用到生活中，解决生活中的问题，用做标记牌子的方法，来提醒幼儿园里同样好奇这些蘑菇的小朋友。