幼儿园培训PPT课件-幼儿园保健与膳食管理.pptx

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1、幼儿园保健与膳食管理幼儿园保健与膳食管理卫生保健工作卫生保健工作一、保教并重，落实卫生保健要求一、保教并重，落实卫生保健要求1 1、结合日常生活，做好幼儿保健工作、结合日常生活，做好幼儿保健工作2 2、加强保健管理，落实卫生消毒工作、加强保健管理，落实卫生消毒工作 喂喂药记录表药记录表.MOV.MOV 晨晨检检1.MOV1.MOV 肥胖儿的肥胖儿的管理管理F.pptF.ppt体质特殊幼儿的管理体质特殊幼儿的管理T.pptxT.pptx幼儿园传染病预防与管理幼儿园传染病预防与管理水水 痘痘水痘是婴幼儿或较大一点的儿童易患的一种轻症急性传染病，传染性很强，病原体是水痘带状疱疹组病毒。传染源为急性期

2、病人，可通过飞沫、唾液、咳嗽传染给健康儿童，另外也通过接触受病毒污染的食具、玩具、衣物等物品传播。（但因为水痘带状疱疹病毒对外界环境抵抗力软弱，通过日常生活接触传播的机会不大）。水痘的潜伏期一般为1416天，多发于26岁的幼儿，除夏季少见外，其它季节均可发生，尤以冬春多见。病后获得终身免疫。到成人期有20%的人可患带状疱疹。流行性腮腺炎流行性腮腺炎 腮腺肿大、疼痛。可一侧或双侧同时肿大，以耳垂为中心向前、后、下肿大，边缘不清，有微热、触痛，不发红，无化脓。颊粘膜腮腺管口红肿，张口或咀嚼酸性物时疼痛加重。中度发热，食欲减退，全身不适。并发症：脑炎、胰腺炎、睾丸炎、卵巢炎、听神经损害等。流行性感冒

3、流行性感冒 突然起病，畏寒、高热、头痛、全身酸痛、乏力等全身中毒症状。伴有轻度鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、咽痛等上呼吸道感染症状。病程持续约一周。并发症：肺炎、脑炎、脑膜炎、循环功能障碍等。手足口病手足口病手、足、口病为病毒引起的传染病，其症状轻，病程短，4岁以下的儿童易感，幼儿园内极易引起流行。患病后对同类型病毒有免疫力，但维持时间尚不清楚。手、足、口病通过直接接触患儿或通过鼻咽分泌物、粪便、飞沫传播，夏秋季多发。患病后可出现口痛、厌食、低热等症状，口腔内可见小疱疹或溃疡，舌、颊粘膜、硬腭等处为多，手、足、掌背可见几个至几十个斑丘诊，后转为疱疹，23天后吸收，不留痂。可口服抗病毒药，同时保持口腔

4、卫生，710天后可自愈。疱疹性咽峡炎疱疹性咽峡炎 一种急性传染性，发热性疾病，是由许多A组柯萨奇病毒，偶尔也有其他肠道病毒所引起。其特点为疱疹性溃疡性粘膜损害，常见于婴幼儿，临床特征为骤起高热伴有咽喉痛、头痛、厌食、并常有颈、腹和四肢疼痛。其其 他他 麻疹 风疹 猩红热案案 例例 年12月6日，某幼儿园中（1）班发现一名幼儿感染了手足口疾病，第二天正常进行了家长开放日活动之后，又发生了一例疑似病情进而全班停课。10日又有一名孩子在本市儿童医院确诊手足口病。孩子到了医院后发高烧，伴有头痛、呕吐等症状，脑电图也显示不正常，孩子因感染手足口病而并发脑炎。医院发了病危通知书：“孩子的病情很危重”当时家

5、长几乎要崩溃了。因为这件事，孩子的父亲20多天没上班，医药费就花了3万多元。目前，孩子已病愈，回到了幼儿园上学，不过家长说，孩子的身体受到了影响，体力不如以前，甚至会有夜间做噩梦乃至梦游的症状，他们很担心脑炎会留下后遗症。家长：如果及时停课，孩子不会这么严重家长：如果及时停课，孩子不会这么严重各方态度各方态度疾控中心：没确认疫情，无法建议停课疾控中心：没确认疫情，无法建议停课幼儿园：整个过程，我们都很谨慎幼儿园：整个过程，我们都很谨慎案例中传递的关键案例中传递的关键信息信息 1、关班停课。2例、确诊2、已有传染病的班级再组织集中性活动是否合适。3、园所、班级消毒措施是否完善。消毒本.doc 1

6、、园所要有完整的疾病预防制度和措施。2、园所有相应的儿保宣传橱窗或给家长进行传染病知识讲座，普及传染病预防知识与方法。3、每日晨检中一旦发现孩子有发热、皮疹等症状，立即通知家长带孩子去正规医院就诊，并对其接触过的玩具、被褥、桌椅等物品和活动场所进行全面消毒。4、班级消毒记录要完善：时间、消毒内容、责任人签字、检查人签字。5、传染病高发期间消毒更要细致，并有记录。6、对超过2天未入园的孩子要电话询访，了解原因。此案例需要提醒此案例需要提醒幼儿园幼儿园 保健校信通各位家长：春季是水痘、腮腺炎、手足口等传染病的高发季节，幼儿园已经有极个别病例的发生。但传染病可防可治，作为家长也不必恐慌，幼儿园已严格

7、按要求全面彻底做好卫生消毒工作，同时，请家长配合幼儿园做好以下几项工作：1、每位幼儿入园时必须要参加晨检，保健老师把好入园第一关，有发烧、口腔溃疡、腮帮肿痛、手心、脚心、躯干有疱疹时，一定要带孩子去医院检查，排除传染病后，方可入园。2、做好孩子的个人卫生工作，勤洗手、每天给孩子洗澡换衣、换鞋袜、不吮吸手指。3、从本周起，每周将孩子的被褥带回家清洗、暴晒，居家要保持空气流通。4、不带孩子去超市、商场、影院等人多密集、不通风的公共场所，多带孩子参加户外活动，提高机体对疾病的抵抗能力。关于幼儿需要在园服药的问题关于幼儿需要在园服药的问题 处方药和非处方药的区别 处方药 所谓处方药是指需经过医生处方才

8、能从药房或药店得到并要在医生监控或指导下使用的药物。处方药一般包括：刚上市的新药：对其活性、副作用还要进一步观察；可产生依赖性的某些药物：如吗啡类镇痛药及某些催眠安定药物等；药物本身毒性较大：如抗癌药物等；某些疾病必须由医生和实验室进行确诊，使用药物需医生处方，并在医生指导下使用，如心血管疾病药物等。非处方药 与处方药相对，非处方药是指那些消费者不需要持有医生处方就可直接从药房或药店购买的药物。这些药物大都属于如下情况：感冒、发烧、咳嗽；消化系统疾病；头痛；关节疾病；鼻炎等过敏症；营养补剂，如维生素、某些中药补剂等。相关文件相关文件 文件文件.docxdocx园规定园规定 幼儿在园服药的规定幼儿在园服药的规定.doc.doc案案 例例 服药举例服药举例.docxdocx二、科学配餐，管理幼儿膳食工作二、科学配餐，管理幼儿膳食工作1 1、合理配餐，先算后食、合理配餐，先算后食制定食谱制定食谱.pptppt2 2、加强监督，严管严查、加强监督，严管严查家家长长参参与与制制定定食食谱谱 伙伙委委会会