某酒店排房经验技巧全套.docx
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1、某酒店排房经验技巧全套酒店前厅排房负责分配房间的员工必须了解和掌握酒店的优缺点、位置、房租标准以及当日和每日订房情况,做到心中有数,在分配房间时要根据客人的不同特点、档次及旅行社的要求和酒店房间的具体情况给予妥当的安排。排房及VIP规定五间房(含五间)以上的团队提前一天排房,由前一晚中班调整好房间;四间以下(含四间)均是入住,当天排房。VIP是指:高层领导指定接待的客人、集团公司领导、预订指定各等级VIP、政府客人、酒店指定接待宾客、招待房等。排房顺序VIP一特殊要求者一团队一政府散客一关联房(不同房型)一网络一商务一其他。净房一一脏房一一预离房(团队才会排预离房,散客禁止排在住房)。状态完好
2、的房间一一有小问题的房间(非满房时尽量避免安排有问题的房间)。排房原则入住率低,集中排房,比如尽量排一栋,尽量同一层,但淡季也要注意房间的平均使用率,保持客房设施新旧程度均匀;入住率高,状态不好的房间先销售,高低楼层搭配销售。团队:尽可能排同一栋,别分栋;尽可能同楼层,但也别让一个团队占满一个楼层,比如DT3楼有21间,全排同一团队,电梯不够用,所以要分2层。VIP一定要优先排房,领导预订或特别交代关注的房间设置为VIPoV1P排房,看客人是否有住宿记录,之前住哪个房号,如无,安排状态好、朝向好的房间。排房前浏览下备注中是否有特殊要求,比如业主要住自己房、要排A栋、要靠近电梯、要几楼以上等等,
3、有特殊要求的先安排,且打上“勿动”。团队排房技巧前一天中班对次日团队排房,做房卡。排房先查看备注,注意特殊要求。优先安排VIP团,政府团;然后排房间数多的团队;房间数相同优先安排网络团或房价高的团队。团队别排太高层,一是电梯很容易坐满,一是高层房间留给出高价的散客。给散客留下更好的入住体验,也减少投诉。当天预订已满时,不要着急排房,先了解下有多少有特殊要求的预订、预订当中五间(含五间)以上的团队订房比率及散客预订中哪类房型的客人较多时,再去安排房间,优先安排有特殊要求的房间。如当天团队预订房数占到50%以上,基本可以确定团队房由低至高楼层开始安排房间,但避免一个大型团队房间很集中,全部安排一两
4、个楼层,而其他小型团队则分的很散,像六间房反而分开在两三个楼层等情况。如当天团队预订数量较少,且都是小团,在可满足的情况下,请尽量安排在同一个楼层,注意避免全部房间安排在二楼。团队中ST房型的数量较多时(另订有PT房型时除外),尽量安排在A栋,因BC栋每个楼层的ST房型均只有几间。二楼的房间尽量分给团队,但排A栋二楼的ST和DT时,注意二楼两边的房间不能安排在一起,因为二楼中间不通,客人会找不到房间(特殊情况除外,但要做好指引及解释工作)。同一个团队的房型楼层尽量不要相隔太大,比如都是ST:安排二楼和十楼,客人落差感会很大,但首先还是考虑安排同一栋。一个团队订的房型全是GT房,且数量较多时,视
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