第十六届山东省职业院校技能大赛高职组“中药传统技能”赛项规程.docx

《第十六届山东省职业院校技能大赛高职组“中药传统技能”赛项规程.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第十六届山东省职业院校技能大赛高职组“中药传统技能”赛项规程.docx（35页珍藏版）》请在第一文库网上搜索。

1、第十六届山东省职业院校技能大赛高职组“中药传统技能”赛项规程一、赛项名称赛项名称：中药传统技能赛项组别：高职组赛项归属：医药卫生大类二、竞赛目的本赛项是以习近平总书记关于教育的重要论述和全国职业教育大会精神为指导，以提升职业院校学生技能水平、培育工匠精神为宗旨，传承精华、守正创新，以促进职业教育专业建设和教学改革、提高教育教学质量为目标。通过大赛的竖旗、导航、定向、催化作用，引导院校关注中医药产业、中医药产业升级和中医药行业转型的趋势。助力助推“三教改革”，提高“岗课赛证”综合育人水平，培育新时代中医药领域的大国工匠、能工巧匠。本次大赛坚持基于教学、高于教学、引领教学的内容设计原则，强化实践教

2、学，培养学生中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂、中药炮制、中药药剂的知识与技能，通过还原真实情境，体现完整任务，考察综合能力，突出应变能力，强化职业素养等方面，考核检验参赛院校学生从事中药生产、流通、服务等岗位的综合职业素质和职业能力。通过大赛激发行业企业关注和参与教学改革的主动性和积极性，实现专业设置与产业结构对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，推进中医药高职教育高质量发展。三、竞赛内容（一）赛项内容简介本赛项为更好贯彻二十大精神，推进健康中国建设；促进中医药传承创新发展、深入实施人才强国战略中大国工匠、高技能人才培养的要求，主要设置了中药鉴定（中药性状鉴别、显微鉴别）、

3、中药调剂（含审方理论考试）、中药传统制药（中药炮制、中药药剂）共计三个模块竞赛项目，通过大赛为师生搭建交流与学习的平台，提升学生适应中药材及饮片性能鉴定、中药饮片真伪优劣、调剂与用药指导、炮制加工与制剂生产等相关专业岗位的综合职业素养。本赛项中中药鉴定模块，主要包括中药性状鉴别、中药显微鉴别两部分内容，分别占总成绩的20%,主要考核选手的中药性状和粉末显微鉴别能力；中药调剂模块，包括中药审方理论考试、中药调剂操作两部分内容，占总成绩的20%,主要考核学生中药处方审查及调剂操作能力；中药传统制药模块包括中药炮制、中药药剂两部分，分别占总成绩的20%,主要考核学生中药炮制操作能力、中药药剂操作能力

4、等技术技能，以及精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神及爱岗敬业、创新创业、依法执业、开拓进取的责任感和使命感。（二）赛项具体内容说明表1赛项模块的主要内容、比赛时长及分值模块主要内容比赛时长分值模块一中药鉴定（中药性状鉴别、显微鉴别）中药鉴定学知识、中药性状鉴别技能、中药显微鉴别技能中药性状鉴别20分钟中药显微鉴别60分钟40%模块二中药调剂（含审方理论考试）中药调剂知识及中药调剂操作技能审方10分钟操作15分钟20%模块三中药传统制药中药饮片炮制操作技能中药药剂操作技能中药炮制50分钟中药药剂90分钟40%1中药鉴定模块本模块包括中药性状鉴别、中药显微鉴别两部分。中药性状鉴别需参赛选手对给

5、出的20味中药材或饮片进行识别，并按中国药典2023年版写出品名、所属科名、入药部位及全部功效，对给出的10味中药材或饮片进行真伪鉴别。中药显微鉴别需参赛选手对3种常用中药混合粉末进行鉴别，按规定制片、观察，绘出主要显微特征图，描述特征，写明鉴定结论、理由。（1）中药性状品种竞赛品种范围为中国药典2023年版一部收载的常用中药材及饮片350种，详见表2o表2中药识别品种范围类别品种名称根及根茎类中药（115种）细辛、狗脊、绵马贯众、大黄、何首乌、牛膝、太子参、威灵仙、制川乌、附子、白芍、黄连、防己、延胡索、板蓝根、甘草、黄芭、人参、红参、西洋参、三七、白芷、当归、前胡、川苛、防风、柴胡、龙胆、

6、紫草、丹参、黄苓、玄参、地黄、熟地黄、巴戟天、桔梗、党参、木香、白术、苍术、泽泻、法半夏、姜半夏、石菖蒲、百部、川贝母、郁金、天麻、虎杖、川牛膝、银柴胡、白头翁、制草乌、赤芍、升麻、北豆根、苦参、山豆根、葛根、北沙参、白薇、天花粉、南沙参、紫荒、三棱、制天南星、浙贝母、黄精、玉竹、天冬、麦冬、知母、山药、仙茅、莪术、姜黄、远志、拳参、白薮、独活、羌活、藁本、秦无、漏芦、香附、千年健、高良姜、胡黄连、茜草、续断、射干、芦根、干姜、重楼、土茯苓、骨碎补、白附子、乌药、白前、徐长卿、商陆、山慈菇、白及、金果榄、红景天、白茅根、百合、萩白、甘遂、地榆、麻黄根、制何首乌、炙黄芭、绵马贯众炭、炙甘草皮类、

7、茎木类中药（32种）苏木、钩藤、棚寄生、川木通、降香、通草、大血藤、鸡血藤、忍冬藤、海风藤、青风藤、桂枝、桑枝、牡丹皮、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏、白鲜皮、秦皮、香加皮、地骨皮、合欢皮、桑白皮、首乌藤、皂角刺、木通、络石藤、灯心草、竹茹、苦楝皮、五加皮花、叶类中药（26种）淫羊蕾、大青叶、番泻叶、石韦、枇杷叶、紫苏叶、罗布麻叶、桑叶、辛夷、丁香、金银花、款冬花、红花、合欢花、旋覆花、菊花、蒲黄、密蒙花、荷叶、侧柏叶、艾叶、玫瑰花、野菊花、谷精草、槐花、月季花果实、种子类中药（79种）五味子、木瓜、山楂、苦杏仁、决明子、补骨脂、枳壳、吴茱萸、小茴香、山茱萸、连翘、枸杞子、桅子、瓜篓、槟榔、砂仁、豆蔻

8、、季茄子、桃仁、火麻仁、郁李仁、乌梅、金樱子、沙苑子、枳实、陈皮、酸枣仁、使君子、蛇床子、英丝子、牵牛子、夏枯草、鹤虱、王不留行、肉豆蔻、芥子、覆盆子、槐角、路路通、地肤子、化橘红、鸦胆子、胡芦巴、白果、柏子仁、女贞子、蔓荆子、韭菜子、牛芳子、大腹皮、草果、草豆蔻、益智、胡椒、疾藜、佛手、胖大海、慧及仁、青箱子、车前子、菜腋子、紫苏子、青皮、川楝子、千金子、诃子、瓜篓皮、瓜篓子、苍耳子、英实、罗汉果、丝瓜络、莲子、白扁豆、木鳖子、青果、焦槟榔、炒瓜篓子、焦桅子全草类中药（37种）麻黄、金钱草、广蕾香、荆芥、车前草、薄荷、穿心莲、青蒿、石斛、伸筋草、木贼、紫花地丁、半枝莲、益母草、泽兰、香盍、肉

9、灰蓉、茵陈、淡竹叶、佩兰、稀釜草、瞿麦、半边莲、锁阳、蒲公英、马齿览、小蓟、紫苏梗、垂盆草、篇蓄、鱼腥草、仙鹤草、广金钱草、墨旱莲、荆芥穗、马鞭草、地锦草其他类中药（18种）茯苓、猪苓、雷丸、灵芝、海藻、乳香、没药、血竭、青黛、儿茶、五倍子、海金沙、芦荟、冰片、昆布、马勃、冬虫夏草、茯苓皮动物药类（29种）石决明、珍珠、全蝎、土鳖虫、蛤蛤、金钱白花蛇、薪蛇、乌梢蛇、鹿茸、羚羊角、地龙、水蛭、牡蛎、瓦楞子、蛤壳、僵蚕、龟甲、鳖甲、海蝶峭、娱蚣、桑蝶峭、鹿角、水牛角、珍珠母、蝉蜕、蜂房、鸡内金、海马、阿胶矿物药类（14种）自然铜、滑石、石膏、磁石、赭石、芒硝、玄明粉、白矶、朱砂、赤石脂、青磷石、硫

10、黄、滑石粉、煨石膏(2)中药真伪鉴别品种竞赛品种范围为80味中药材及其饮片，见表3。表3中药真伪鉴别品种范围序号品种序号品种序号品种1人参与伪品28天麻与伪品55川贝母与伪品2大黄与伪品29黄茜与伪品56柴胡与伪品3西洋参与伪品30延胡索与伪品57山药与伪品4半夏与伪品31羌活与伪品58牛膝与伪品5黄精与伪品32木香与伪品59龙胆与伪品6当归与伪品33白术与伪品60制川乌与伪品7天花粉与伪品34附子与伪品61桔梗与伪品8葛根与伪品35防风与伪品62苍术与伪品9鸡血藤与伪品36解寄生与伪品63海风藤与伪品10皂角刺与伪品37通草与伪品64地骨皮与伪品11厚朴与伪品38防己与伪品65金银花与伪品1

11、2酸枣仁与伪品39小茴香与伪品66紫苏子与伪品13桃仁与伪品40菟丝子与伪品67五味子与伪品14枳实与伪品41车前子与伪品68吴茱萸与伪品15枳壳与伪品42化橘红与伪品69麻黄与伪品16广蕾香与伪品43石斛与伪品70泽兰与伪品17金钱草与伪品44茯苓与伪品71猪苓与伪品18海金沙与伪品45冬虫夏草与伪品72补骨脂与伪品19沙苑子与伪品46土鳖虫与伪品73绵马贯众与伪品20威灵仙与伪品47山豆根与伪品74银柴胡与伪品21麦冬与伪品48茜草与伪品75石菖蒲与伪品22乌药与伪品49白及与伪品76仙茅与伪品23川牛膝与伪品50黄柏与伪品77肉桂与伪品24五加皮与伪品51砂仁与伪品78雷丸与伪品25罗布

12、麻叶与伪品52蛤蛉与伪品79丹参与伪品26石决明与伪品53金钱白花蛇与伪品80升麻与伪品27西红花与伪品54鹿茸与伪品（3）中药显微鉴别本项目取3种常用中药粉末，等量混合在一起，参赛选手须用显微镜鉴别出此混合粉末具体是哪3种中药。比赛时，要求参赛选手按规定操作进行显微制片、显微观察、绘出主要的显微鉴别特征图，描述其特征，写出3种粉末药的鉴定结论及鉴定理由。中药显微鉴别品种范围为35种常用中药，见表4。表4中药显微鉴别品种范围序号品种序号品种序号品种1大黄13牡丹皮25五味子2黄连（昧连）14厚朴26补骨脂3甘草15肉桂27小茴香4人参16黄柏28槟榔5当归17大青叶29麻黄6黄苓18番泻叶30

13、薄荷7白术19丁香31穿心莲8半夏20洋金花32猪苓9浙贝母21金银花33茯苓10天花粉22红花34全蝎11黄英23山茱萸35石膏12川贝母（松贝或青贝）24砂仁（阳春砂）2.中药调剂模块本项目包括审方理论考试、中药调剂操作两部分内容。（1）审方理论考试本项目要求对2张中药处方进行审核。所有参赛选手须在同一时间和地点，在计算机上单人单机考试。参赛选手根据调剂审方要求（中国药典2023版一部的中药饮片品名、用法用量和注意事项中的相关规定），在规定时间内，根据计算机给出的界面和指令，找出每张方中存在的5项不规范或错误之处，在相应的位置选择和标注。提交、确认后，计算机自动阅卷评分。比赛规定时限10分

14、钟。（2）中药调剂操作本项目采取无药斗抓药方式进行，处方饮片分别装在相同规格的不同药盒内，随机摆放在调剂台正前方，药盒上不标注饮片名称。比赛时，参赛选手须在规定时间内，按照处方笺上的饮片名，从摆放的13味中药饮片（其中3味是易混淆的干扰品）中，调配10味X3付处方中药。要求调配操作规范，剂量准确，脚注处理合理，包装美观牢固、整齐规范。剂量准确是指以中药调剂操作结束后的称重数据计算称量误差率，包括三剂总量误差率和单剂重量最大误差率符合要求。考虑到比赛时间所限，计价与捣碎两项操作由工作人员完成，参赛选手可忽略此两个操作步骤。调配时，参赛选手可使用自己携带的践秤，也可使用赛项执委会统一准备的题秤。处方中的饮片范围，与中药识别品种相同，详见表2。3.中药传统制药模块（1）中药炮制本项目要求选手完成5种待炮制饮片的炮制操作。参赛选手须根据比赛时规定的重量和炮制要求（依据中国药典2023年版），在规定时间内，完成净制、大小分档、称量、辅料处理、加液体辅料拌润、炒制等操作。赛场提供秋皮、河