【《天味食品公司营运能力现状、问题及完善建议（论文）》11000字】.docx

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1、天味食品公司营运能力现状、问题及完善对策研究目录绪论1第1章相关理论概述11.1 营运能力的概念11.2 营运能力分析指标11.2.1 应收账款周转率11.2.2 存货周转率21.2.3 流动资产周转率21.2.4 总资产周转率21.3 营运能力分析对企业的重要性21.3.1 有利于改善企业的经营与管理21.3.2 有助于投资者决策3第2章四川天味食品股份有限公司营运能力分析32.1 公司简介32.2 公司营运能力指标分析32.2.1 应收账款周转率分析32.2.2 存货周转率分析4223流动资产周转率分析42.2.4 总资产周转率分析4第3章四川天味食品股份有限公司营运能力存在的问题53.1

2、 尚未建议有效的催收制度53.1.1 信贷力度宽松53.1.2 应收账款催收不及时53.2 存货管理制度和销售策略不完善63.2.1 原材料库存多63.2.2 缺乏有效的销售策略63.3 流动资产整合能力弱63.3.1 流动资金缺乏有效管理63.3.2 大量资金被公司占用73.4 总资产管理效率低73.4.1 闲置资产多73.4.2 产业规模不匹配7第4章提升四川天味食品股份有限公司营运能力的措施74.1 加强应收账款管理74.1.1 加强对应收账款的掌控84.1.2 加强对应收账款的催款力度84.2 科学管理企业存货94.2.1 注重采购管理94.2.2 改善成品销售策略104.3 提高流动

3、资产管理水平104.3.1 优化流动资产管理104.3.2 采用科学的流动资产政策114.4 提高总资产管理水平114.4.1 加强对企业资产管理的控制分析114.4.2 建立完善企业资产管理的监督和评价机制12结论12参考文献13绪论营运能力是公司从各种资产中获利的能力。利润是公司对所有利益相关者最大关注的焦点。利润使其投资者能够获得相应的投资收益和债权人收到的相应资本和利息，这可能反映了交易者的发展。它还可以反映企业绩效管理的效率和功能，还可以改善和保证员工的集体福利和条件。因此，公司分析和检查其运营能力至关重要。经济分析与生存能力分析密切相关。公司运作能力的强度和范围是成正比的，因为利润

4、与特定的资源投入和类似的收入有关。基于企业日常管理,财务工作中的一项重要任务就是营运能力分析，优异的营运能力对于企业而言,能够对产业结构加以优化，进一步优化财务状况，促进创新能力更进一步提升,所以说企业增强营运能力有着非同一般的作用。公司偿还债务和赚取利润的能力与其经营能力有关，必须充分证明其有效利用相应资源的能力。为了从公司中获得最大收益，公司必须尽一切可能。公司可以在短时间内用最少的资源生产尽可能多的产品，公司自身的资源周转是不断变化和发展的。公司资产周转率与速度呈正相关。换句话说，公司资产的流动性和周转率越强，偿还债务的能力就越强。此外，通过分析和检查业务能力，公司所有者可以有效地了解和

5、理解投资于公司的资金的使用，公司债权人可以分析公司的营运能力。这样，公司债权人就可以了解公司债务的偿还情况，对公司管理者加强管理能力非常重要。对四川天味食品有限公司的考察，不仅具有一定的理论价值，而且具有现实意义。通过研究，促使公司实施存货和应收账款的正常工作计划，为公司提供具体指导，鼓励其进行更科学的管理，并促使公司更加合理的管理市场经济中的相关资源。根据相关法律，四川天味食品股份有限公司的竞争水平更高,收入更高。第1章相关理论概述1.1 营运能力的概念营运能力是指企业行动和管理的能力，即公司可以用来产生其资产和资源的利润，这是其中一个。中国研究人员将营运能力定义为企业利用自身资源和能源创造

6、社会和经济价值的行为和方式。本质上，生存能力的目标是以最短的交付周期和最少的资源获得最多的产品，使公司获得最高的销售收入。1.2 营运能力分析指标1.2.1 应收账款周转率在计算销售应收款的周转率时，可以选择两种方法：一种是销售应收款在一定时间内的周转率，另一种是销售应收款的账龄。销售应收账款周转率=短期净收款/（期初余额+）应收账款期末余额）/2;销售应收款周转率=360/销售应收款周转率。对于销售应收账款周转率高的公司，则可以说明公司表现出良好的收款情况,具备较强的偿债能力，应收账款周转率越高的话，它的周转天数就越小。1.2.2 存货周转率存货周转率可以全面评价得出公司在各个运行阶段存货运

7、营效率的情况。存货周转率=销售成本/平均股票余额。存货周转率可以看出在给定时间段内四川天味食品股份有限公司出售的商品成本与公司平均库存余额的比率。如果四川天味食品股份有限公司的股票汇率较高，股票越早转换为现金或应收款项，将提高四川天味食品股份有限公司的短期债务和盈利能力。1.2.3 流动资产周转率分析流动资产周转率可以明确公司流动资产周转速度情况。流动资产周转率=产品销售/周转的平均余额。流动资产周转率下降说明企业流动性使用效率下降，公司盈利能力下降，因为在流动资产数量相同的情况下，流动资产周转率越低，公司收入越低。在过去的五年里，外汇资产的周转率一直在下降，部分原因是公司内部专注于主要业务调

8、整，导致资本流动性增加，部分原因是公司未使用货币的资产使用不当。1.2.4 总资产周转率所谓的总资产周转率说的就是企业运行过程中，表现出来的资产流通运用情况。随着不断加大的总资产周转率，可以看出公司有着较为良好的资产运营，而且也表现出良好的经营情况。探究此指标，可以帮助公司优化资产结构，提高市场竞争力。相反，公司的总资产波动很小，则需要公司采取有效方法加以提升该指标。1.3 营运能力分析对企业的重要性1.3.1 有利于改善企业的经营与管理分析公司的经营能力可以有效改善公司的经营管理,主要体现在以下几个方面：第一，优化资产结构。公司管理人员可以进一步明确公司在经营期间的业务性质和资产结构，并及时

9、对其进行变更，以确保资产的结构合理性。第二，改善经济状况。获取公司利润的基础是某一时间的资产。但是，当一家公司的长期资产和固定资产占用过多或过少的资本时,公司很可能会造成财产问题，导致早上资产不足，导致公司营运资金短缺，并给短期投资者一个糟糕的财务状况画面。因此，公司必须充分关注资本结构、资产等。分析确保资产结构的合理性和合理的企业资产流动性，给投资者留下良好的印象。公司不仅要分析现有的有形资产，还必须继续分析虚拟资产结构，以便充分了解公司的整个资产结构，从而及时发现财产问题，并尽快处理它们。1.3.2 有助于投资者决策对公司运作能力的分析可以加强对投资者财务安全、资本节约和财产回报特征的分析

10、和评估，从而帮助投资者做出投资决策。首先，由于业务安全性与资产结构之间的密切关系，当公司拥有更高份额的流动性时,其流动性会增加。因此，原则上，公司没有任何现金限制，因此他们的财务安全性相对较高。其次，要保护所有者和股东投入的股权。除了保证资产使用中的资产净收益不能用来冲抵资本外，公司还应使用优质资产作为物质基础，否则公司将无法实现资金周转的价值，因此无法留存资本。第2章四川天味食品股份有限公司营运能力分析2.1 公司简介四川天味食品股份有限公司在2007年3月成立，上市时间为2019年4月，该公司主要是从事调味品研发、生产、销售的大型食品企业，地址位于双流县工业集中区黄甲大道三段。在公司成立初

11、期，注册资金为12225万元。公司生产的各种调味品已经达到了100多种，销往全国各地并已经在进军国际市场，获得了中国绿色食品A级产品证书。作为四川省知名调味品公司，四川天味食品股份有限公司在全国范围内有着突出成绩。2.2 公司营运能力指标分析2.2.1 应收账款周转率分析表2-1四川天味食品股份有限公司应收账款周转率20162017201820192023应收账款周转率（次）167.80187.89253.19384.22154.60应收账款周转天数（天）2.151.941.440.952.33从上表可以看出，销售资产的周转率似乎先上升后下降。从2016年的167.80上升为2019年的384

12、.22,随后呈现大幅度的下降，在2023年为154.60,这就可以充分说明是应收账款的回收的变现的速度变慢，应收账款的回收速度变慢，变现的速度变慢，短期偿债能力变弱，应收账款占用资金增加，进而可知四川天味食品股份有限公司应收账款的催款的力度令人担忧。2.2.2 存货周转率分析表2-2四J11天味食品股份有限公司存货周转率20162017201820192023存货周转率（次）45.3438.5244.4643.0236.46存货周转天数（天）7.949.358.108.379.88通过从上表中分析,可以看出，四川天味食品股份有限公司从2016年开始，存货周转天数最大值出现在2023年,数值为9

13、.88,最小值出现在2016年为7.94,虽然期间有所波动，但是整体上表现出上升趋势。通过分析库存周转率，我们可以看到公司的销售效率和库存效率。正常情况下，如果业务运行平稳，股票成交量较高，这意味着公司换股速度较快，销售能力较强，营运资金储备较小。公司所生产和销售的产品，容易受到季节的影响，尤其是下半年相较于上半年来说,销售业绩比较好。2.2.3 流动资产周转率分析表2-3四J11天味食品股份有限公司流动资产周转率20162017201820192023流动资产周转率（次）1.511.451.371.561.26流动资产周转天数（天）238.38249.05263.29230.08285.65

14、分析四川天味食品股份有限公司的流动资产周转率，可以鼓励公司采取措施来增加销售额和增加流动性,提高资产综合利用效率。一般来说，当汇率上升时，意味着显示出更高的利用率。在分析公司营业额的周转率时，可以看出公司的资产是不稳定的，尤其是2023年，资产的周转效率相对较低。从某种程度上可以看出，公司的流动性周转需要额外的流动性参与周转，造成资源浪费，破坏了盈利能力，运营能力有待提升。2.2.4 总资产周转率分析表2-4四川天味食品股份有限公司总资产周转率20162017201820192023总资产周转率（次）0.900.850.911.100.98总资产周转天数（天）401.02427.18395.9

15、1328.62367.76从上表看出,在2016年到2023年期间,公司总资产周转率依次为0.90、0.85、0.91、1.10、0.98,最小值出现在2017年，2018年有所改善,然后再次上升,但在2023年有所下降。四川天味食品有限公司总资产增加，导致公司资产整体周转率下降。第3章四川天味食品股份有限公司苣运能力存在的问题3.1 尚未建议有效的催收制度在收回应收款时，公司并未充分做好账款回收的严格管理，很多账款回收存在不及时问题，对于应收账款的风险也缺乏有效监督与控制，企业在应收账款管理上大致的情况可以概括为以下几个方面：3.1.1 信贷力度宽松当前，四川天味食品股份有限公司尚未建立有效的应收账款追收责任制度,销售人员仅考虑实现自己的销售目标，并不关心后续应收账款的收取，导致收款难问题经常出现。面对应收账款，却无法找到直接负责人。收取应收账款不是一个单一的过程，而是涉及一系列业务流程，例如签订合同、提交订单、交