食品安全执法文书规范化.docx
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1、有关印发餐饮服务食品安全监管执法文书规范的告知国食药监食2023187号各省、自治区、直辖市食品药物监督管理局,北京市、福建省卫生厅(局):为贯彻餐饮服务许可管理措施和餐饮服务食品安全监督管理措施,规范餐饮服务许可、餐饮服务食品安全监督执法行为,国家食品药物监督管理局制定了餐饮服务食品安全监管执法文书规范,现予印发,请遵照执行。国家食品药物监督管理局二o一o年五月六日餐饮服务食品安全监管执法文书规范第一章总则第一条为规范餐饮服务食品安全许可与监管行为,保障公民、法人和其他组织的合法权益,根据食品安全法、食品安全法实行条例和餐饮服务许可管理措施、餐饮服务食品安全监督管理措施等法律法规规章,制定本
2、规范。第二条本规范规定的文书合用于餐饮服务许可、餐饮服务食品安全监督检查、抽检、行政惩罚等行政执法活动。第三条本规范确定的)各类文书格式由国家食品药物监督管理局统一制定。除本规范规定的文书格式外,省级食品药物监督管理部门可以根据工作需要增长对应文书,并报国家食品药物监督管理局立案。第二章文书类型第四条餐饮服务许可申请书,是申请人向食品药物监督管理部门提出餐饮服务许可申请需要填写的文书。第五条餐饮服务许可申请材料接受单,是用于登记申请人向行政机关递交行政许可申请的凭据和载明申请人身份事项、申请内容及提供的资料的文书。第六条餐饮服务许可申请补正材料告知书,是用于规定申请人补正不齐全或不符合法定形式
3、的申请材料的文书。第七条餐饮服务许可申请受理决定书,是用于做出受理餐饮服务许可申请决定的文书。第八条餐饮服务许可申请不予受理决定书,是用于做出不予受理餐饮服务许可申请决定的文书。第九条餐饮服务许可现场核查笔录,是用于对申请人申请的餐饮服务许可事项进行现场核查时,记录现场核查通过及餐饮服务许可审查规范、餐饮服务许可现场核查表中不符合项详细状况的文书。第十条餐饮服务许可延期告知书,是用于延期做出餐饮服务许可决定的文书。第十一条不予餐饮服务许可决定书,是用于做出不予行政许可决定的文书。第十二条不予变更餐饮服务许可决定书,是用于做出不予变更餐饮服务许可决定的文书。第十三条不予延续餐饮服务许可决定书,是
4、用于做出不予延续餐饮服务许可决定的文书。第十四条撤销餐饮服务许可证决定书,是用于根据行政许可法第六十九条规定做出撤销餐饮服务许可决定的文书。第十五条注销餐饮服务许可证决定书,是用于做出注销行政许可证件决定的文书。第十六条注销餐饮服务许可证申请书,是用于根据餐饮服务许可管理措施第二十五条第(四)项规定申请人积极申请注销所获得的行政许可的文书。第十七条餐饮服务许可审批表,是用于签订对餐饮服务许可证、餐饮服务许可延期告知书、不予餐饮服务许可决定书、不予变更餐饮服务许可决定书、不予延续餐饮服务许可决定书、撤销餐饮服务许可证决定书、注销餐饮服务许可第十八条案件受理记录,是食品药物监督管理部门对检查发现、
5、消费者投诉举报、上级食品药物监督管理部门交办、下级食品药物监督管理部门报请、有关部门移交来的案件,按照规定的权限和程序办理受理手续的文书。处理意见,应当写明经办人提出的详细办案提议,如案件与否需要深入核算、承接详细部门、承接负责人等。负责人意见,是有关领导对处理意见的指示。第十九条立案汇报,是食品药物监管部门对受理的案件进行初步核算后,确认有违法事实,属于本部门管辖,需要予以立案调查,向有关领导提出的书面汇报。立案汇报中案情摘要,应当按性质和程度,由大到小、从重到轻加以排列,逐一提出问题并加以简要阐明。同步要指明当事人违反的详细法规条款。负责人审批意见,是负责人对查处案件的指示。如同意立案,应
6、当确定承接人员。第二十条现场检查笔录,是食品药物监督管理部门在平常食品安全监督检查或者案件调查过程中,对现场进行实地检查、勘验时记录的文书。检查时间,应当写明实行现场检查的起止时间。检查地点,应当写清勘验、检查地点的详细方位和详细地点。检查记录,应当精确、客观地记录现场勘验、检查或者波及案件事实的有关状况。第二十一条监督意见书,是食品药物监督管理部门对被检查的餐饮服务提供者出具的指导性或者指令性文书。监督意见栏应当针对发现的问题提出改善意见,使餐饮服务提供者的经营符合食品安全原则或者有关规定。第二十二条责令改正告知书,是对有违法事实,但案情轻微,不需予以行政惩罚的当事人,提出限期改正的文书。责
7、令改正告知书应当写明当事人FI勺违法事实、详细的责令改正意见、改正期限和法律根据。责令改正告知书存根由执法人员填写。责令改正告知书文号与责令改正告知书存根文号应当一致。第二十三条问询笔录,是食品药物监督管理部门为查明案件事实,搜集证据向案件当事人、证人或者其他被问询人的问询记录文书。基本状况,应当记录被问询人的姓名、性别、年龄、民族、工作单位、职务、身份证号、住址()以及与被调查对象的关系等。问询时间,应当写明问询的起止时间。问询地点,应当写明问询的详细地点。问询内容,应当记录被问询人提供的与案件有关的所有状况,包括案件发生的时间、地点、事实通过、因果关系、后果等。第二十四条当场行政惩罚决定书
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- 食品安全 执法 文书 规范化
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