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食品生产通用卫生规范食品生产通用卫生规范GB14881-2013与与94版对比讲解版对比讲解一、组织结构的变化一、组织结构的变化n 2013版1.范围2.术语和定义3.选址及厂区环境4.厂房和车间5.
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主讲:主讲: 周小华周小华食堂的定义食堂的定义指设于机关、学校、企业、工地等指设于机关、学校、企业、工地等地点(场所),为供应内部职工、地点(场所),为供应内部职工、学生等就餐的单位。学生等就餐的单位.
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11 登记登记n填写填写食物中毒事故报告登记表食物中毒事故报告登记表,内,内容包括:容包括:na a发生单位名称及地址;发生单位名称及地址;nb b发病时间、中毒人数、死亡人数;发病时间、中毒人数、死.
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食品是人类生存的物质基础,它可以供给人类生活所需要的各种营养和能量,人们每天必须摄取一定数量的各种食品来维特自已的生命和身体健康保证,正常生长发育和从事各项活动的能量需求。但是食品和简料有着本质的区.
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食品安全法及其食品安全法及其实施条例实施条例(节选)(节选)食品中心2014.8食品安全的概念u WHO定义食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食.
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一、食堂人员职责:一、食堂人员职责:1.1.食堂班长:食堂班长:2.2.食堂厨师:食堂厨师:3.3.食堂帮厨:食堂帮厨:4.4.食堂面点:食堂面点: 5.5.食堂库管(兼职):食堂库管(兼职):6.6.
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1食品添加剂良好生产规范审查方法及评价准则 2一、食品添加剂的发展与应用随着食品工业迅速发展,食品生产加工方式、加工手段与传统工艺相比,均已有很大不同,特别是加工过程中食品添加剂的广泛使用,使食品加工.
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第五章第五章 食品工厂卫生食品工厂卫生第一节第一节 食品工厂卫生规范食品工厂卫生规范一、工厂设计卫生规范一、工厂设计卫生规范 为了使食品的卫生监督体系更趋完善,我国正在广泛采用各种标准,以加强食品卫.
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山东省地方标准山东省地方标准 DB37/T659-2006DB37/T659-2006食品添加剂良好生产规范食品添加剂良好生产规范Good manufacture practice Good manu.
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标准卫生操作程序标准卫生操作程序SSOPSSOP包括包括8项内容:项内容:1、与食品接触的水(或冰)的控制、与食品接触的水(或冰)的控制2、与食品接触面清洁度控制、与食品接触面清洁度控制3、防止交叉污.
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2014.3.25Nantong center for disease control and prevention预防接种工作规范(第3、4、5章)港闸区疾病预防控制中心建卡、证要求o 预防接种卡、.
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食品工厂卫生食品工厂卫生第一节第一节 食品工厂卫生规范食品工厂卫生规范一、工厂设计卫生规范一、工厂设计卫生规范 为了使食品的卫生监督体系更趋完善,我国正在广泛采用各种标准,以加强食品卫生安全。我国把对.
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中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法特点一、特点一、规定国务院设立食品安全委员会规定国务院设立食品安全委员会, ,食品安全食品安全监管体制更加科学、有效监管体制更加科学、有效特点二、特点二.
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食品生产通用卫生规范食品生产通用卫生规范食品安全国家标准食品安全国家标准GB 148812013 主讲:胥泽林主讲:胥泽林 2013 2013年年1212月月1818日日公告公告 2013 2013年.
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卫生部办公厅文件卫生部办公厅文件卫办医政发(卫办医政发(20092009)164164号号卫生部办公厅关于印发缺血性脑卒中筛查和防控指导规范(试行)的通知 各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵.
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2022-10-30总则总则 一一预(概)算编制及上报工作流程预(概)算编制及上报工作流程 二二预(概)算的组成及编制方法预(概)算的组成及编制方法 三三预(概)算编制的质量控制预(概)算编制的质量控.
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致力于业绩的持续改进致力于业绩的持续改进目 录 员工评价制度图示员工评价制度图示 .1 员工绩效评价制度员工绩效评价制度.2 公司职级体系公司职级体系.6 事务职评价细则事务职评价细则.7 . 评价程.
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食品安全监管制度介绍食品安全监管制度介绍l食品安全监管体制食品安全监管体制 l食品安全监管制度食品安全监管制度 分段监管与综合监督相结合的体制分段监管与综合监督相结合的体制 l 2008年3月,全国人.
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上海市食品安全条例合德餐饮公司食品安全培训严在上海现行实施办法的基础上,从六章扩展为八章,保留“总则”、“食品生产加工小作坊和食品摊贩”、“监督管理”、“法律责任”、“附则”五章;调整一章,将“一般规.
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预防接种工作规范原州区疾控中心李明珠2011.5预防接种工作规范o 1、机构、人员及职责o 2、疫苗使用管理o 3、冷链系统管理o 4、预防接种服务o 5、异常反应与报告o 6、资料管理机构、人员及职.