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规章制度资源 (共1165 份)

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  • 某酒店员工聘用制度1招聘标准xxxx大酒店招聘员工主要原则是基于应聘者对相关职位的适应性,个人品行以及其对该项工作的知识和经验作为甄选标准。2用工制度及劳动合同根据合资企业用工制度,本酒店录用的所有员.
    上传时间:2024-09-24
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  • 第一节 客房清扫作业管理一、不同类型房间的清扫要求二、不同类型房间清扫的先后顺序(一)淡季时的清扫顺序1、总台指示要尽快打扫的房间2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediat.
    上传时间:2024-09-24
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  • XXXX酒店劳动条例一、 招聘原则酒店招聘员工坚持公开、公正,任人唯贤、择优录取的原则。二、 应聘手续应聘时,需如实介绍本人的有关情况,提供真实有效的身份证、学历证书、专业技术资格证书等证明文件或当.
    上传时间:2024-09-24
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  • 酒店知识 - 饭店概述1 、什么是现代饭店 ? 答: (1) 现代饭店是一座设施完善的接待设施,并且是经过政府批准的经营性企业:Z_v (2) 现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按.
    上传时间:2024-09-24
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  • 第一节 客房状态的控制一、客房状态(1)住客房(Occupied)。住店客人正在使用的客房。(2)空房(Vacant)。(3)走客房(Check Out)。(4)待修房(Out of Order)。(.
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  • XXXX酒店总经理相关制度一、预算管理制度1 财务预算是经营计划的核心。的所有支出和收入都必须纳入财务预算,的一切财务活动都必须按财务预算进行,和各部门的业务经营业绩,都必须以财务预算完成情况为准,由.
    上传时间:2024-09-24
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  • 第一节 大堂副理一、大堂副理的主要职责代表酒店总经理接待每一位在酒店遇到困难而需要帮助的客人,并在自己的职权范围内予以解决,包括回答客人问讯、解决客人的疑难、处理客人投诉等。因此,大堂副理是沟通酒店和.
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  • 一、厨房食品原材料领用制度 1厨师长每天根据生产任务需求,确定食品原材料的领用数量并指定专人负责领货。 2需从食品仓库领用的食品原材料由厨师长填写领料单。 3需每日进货的蔬菜、瓜果、海鲜等鲜活原材料,.
    上传时间:2024-09-24
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  • 某酒店员工福利制度 1 假期1.1法定假期所有员工每年均享有以下法定有薪假日:元旦(一月一日) 一天春节(正月初一、初二、初三) 三天国际劳动节(五月一日、二日、三日) 三天国庆节(十月一日、二日、三.
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  • XXXX酒店餐厅管理制度一、点餐前训导会制度 餐厅于每餐开餐前必须召开餐前训导会,训导会由餐厅经理主持,开会时员工必须列队肃立。训导会议程如下: 1检查出勤情况。 2小结上餐工作,褒优批劣。 3传达上.
    上传时间:2024-09-24
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  • 实验室主任个人工作总结实验室名称:依托单位:主管部门:主任姓名:通讯地址:电话:电子邮件:日期:二、内容(一)市级重点实验室简介1、批准认定时间。2、学科类别。3、实验室正、副主任。4、学术委员会正、.
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  • 第一节 客房物品与设备管理一、客房物品与设备1、电器和机械设备2、家具设备3、清洁设备4、房内客用品5、建筑修饰品二、客房物品与设备管理的任务1、编制客房物品与设备采购计划2、制定客房物品与设备管理制.
    上传时间:2024-09-24
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  • 第一节 门童及行李服务管理一、门童(一)门童的岗位职责与素质要求门童的主要职责是:1、迎宾首先,客人抵达时,向客人点头致意,表示欢迎。其次,门童要协助行李卸下行李,查看车内有无遗留物品。记下客人所乘出.
    上传时间:2024-09-24
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  • XXXX酒店客务管理一、前台接待服务规定1上岗前按规定着装,服装整洁、挺阔,皮鞋光亮,左胸前佩戴工牌,头发整齐,后不过肩,侧不过耳。2站立服务,站姿正确,保持亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。3服务周.
    上传时间:2024-09-24
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  • XXXX酒店行为准则一、仪容仪表1头发,要整齐洁净,保持自然颜色,不梳怪异发型。发前不遮眉,侧不盖耳,后不及衣领。女员工短发不过肩,过肩长发须在脑后扎成发髻;男员工不留长发,不留鬓须。2面部,要干净.
    上传时间:2024-09-24
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  • 某酒店员工行为规范1员工关系员工之间应以礼相待,互相谅解、合作共事。员工必须切实执行直属上司指派的任务。若遇疑难或不满应从速向直属上级请示或申诉。2客人关系不准向客人索取钱、物和在国(境)外带购物品,.
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  • 第一节 前厅部经理一、前厅部经理的职能二、前厅部经理与其他部门经理三、前厅部经理的工作分析与“工作描述”某些日常工作是前厅部经理每天都要做的,工作分析(Job Analysis)是对前厅部经理每天要.
    上传时间:2024-09-24
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  • 第一节 客情预测表的传递客情预测表是反映未来一段时间内预订客人的基本信息的表格。按照时间划分,客情预测及其传递一般要经过三个阶段。一、近期预测一般是指半月或一月以上的预测。通常只统计订房客人数量、每天.
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  • 第四篇 XXXX酒店人力资源管理制度一、考勤管理办法考勤管理办法是加强管理、提高服务质量和工作效率的基础制度,是贯彻“各尽所能、按劳分配”原则的重要依据,各部门要实事求是,严格执行。 (违纪处理中的罚.
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  • 第一节 确定房价的基础一、确定房价的基础1、物化劳动的转移价植2、活劳动支出中的必要劳动3、活劳动支出中的剩余劳动二、客房价格的构成客房商品的价格是由客房商品的成本和利润构成的。第二节 客房商品的定价.
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