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一、温、湿及洁净度的控制温度:夏季262 冬季222湿度:5510%二、人流出入管理1、人员的进入所有进入净化车间者必须经刷卡进入(严禁由原材料及成品缓冲区出入),先进入换鞋区,换好净化鞋后,在分别进.
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Aabsolutely adv 完全地;绝对地;确实according to prep 按照;根据actually adv 实际上;事实上addict n C吸毒上瘾的人;对着迷的人adorable .
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1营养成分表与营养标签1.1定义营养标签:预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养成分表:标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NR.
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1 入车间前的注意事项1个人健康和伤病当身体不适时,如:感冒、咳嗽、呕吐、腹泻等,要向车间负责人报告,并根据负责任人的指示行事。当手部受伤时要马上汇报车间负责人,处理相应的产品和机械、工器具,并根据情.
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一、致敏物质识别配方原料1. 对食品配方的所有原料一一进行分析,并与原料标签致敏物质标示内容进行比对识别该配方食品是否含有以上致敏物质。发现异常情况,立即与原料供应商进行确认,必要时,应实施检测确认。.
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食品工厂常见的虫鼠害种类、特点及其防治1、飞行类害虫食品加工企业常见飞行类害虫种类主要包括苍蝇、蚊子、蠓虫、蛾蠓等。1.1苍蝇的习性及防治A、苍蝇的主要习性栖息习性:趋光,善于飞翔,昼出夜伏;食性杂:.
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1、干热灭菌法常见的有火焰、烧灼、干烤和红外线灭菌等。火焰、烧灼:通常用于实验室无菌操作中金属或其它耐火材料制成的器具的灭菌。干烤和红外线:利用干热空气或热辐射进行灭菌。一般135 145需35h, .
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微生物及无菌知识培训一、前言我们所生活的环境中,到处都存在着大量的微生物。在一般空气中,微生物达800 3500个/m3,在土壤中达1500*108个/g,在严重污染的水中可达107个/mL。( 饮用.
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食品微生物基础知识简介1食品中的微生物1食品中微生物的主要来源来自土壤中的微生物:主要通过病人和患病动物的排泄物、尸体、或通过废物、污水使土壤污染。土壤本身也含有能长期生存的微生物。来自空气中的微生物.
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食品工作服是保障食品制造过程中产品安全与卫生的关键装备。与普通工作服相比,食品工作服在材质面料、安全防护和功能定位,日常清洗方面有着明显的专业特性。1、材质面料GBT37850-2019食品从业人员用.
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采购验收操作规程要求一、采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求,并应进行验收,不得采购食品安全法第三十四条规定禁止生产经营的食品和农产品质量安全法规定不得销售.
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一、原材料进厂检验制度1、原材料进厂后,仓库保管人员应及时把取样通知单及质量证明书,一起送交化验室,通知取样检测。2、理化室接到取样通知后,应立即进行取样检测,在付款期内得出检测结论。3、原材料的检查.
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食品安全管理制度一、从业人员健康管理制度和培训管理制度(一)从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求,具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。(二)从业人员每年必须进行健康检查,新.
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食品卫生一、食品卫生相关要求食品是直接供人食用的,为了保证食用人群的健康与安全,作为食品生产的场所更应该作好食品的质量与卫生的管控。我们公司是从事食品生产的行业,应遵守食品行业的规定,因为我们不仅是生.
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一、电子秤操作规程1、电子秤必须置于稳固平坦的桌面或地面使用,不能放在震动不稳的桌面或台架上。2、电子秤每次使用前,必须查看是否处于水平平衡状态(电子秤面板上的气泡在中间圆圈的中心,若不在,必须调节至.
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40个主题高分段落范例1、亲情是朱自清文中父亲的背影,亲情是孟郊慈母手中的针线,亲情是王维“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的感叹,亲情是苏轼“但愿人长久,千里共婵娟”的祝愿。2、乐观就是那直上青天的.
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1回望征途千山远,翘首前路万木春。从鸦片战争丧权辱国,到十四年抗日战争艰难曲折,从新中国成立改天换地,到新时代征程梦想启航,一代又一代革命先辈发扬艰苦奋斗、自强不息的精神,以”长风破浪会有时,直挂云帆.
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李白李白生活在盛唐时代,具有恢宏的功业抱负、”申管仲之谈,谋帝王之术,奋其智能,愿为辅弼,使寰区大定,海县清一”,这是他执着的人生信念。为此,他“仗剑怯园,辞言远游”,广为交游,诗名远播、以期能入朝为.
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重点题型答题要点诗歌答题要点1. 意境类:描绘画面(忠于原诗,语言优美);概括氛围;分析思想感情;点出境界特点。2. 手法类:揭示手法;结合诗句分析(怎样用);思想感情;作用效果(对读者、意境、中心等.
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概括类问题1.本文的线索是什么?回答此题的关键是看文章的标题, 文章的标题往往就是全文的线索;其次是关注文中反复出现的关键词语,这个词语一般也就是文章的线索。2.请用简洁的语言概括文章(文段)的内容。.